Gėrimai sudaro net penktadalį mūsų paros kalorijų. Pakeitus saldžią kavą vertingesniu skysčiu, kūno formos kinta akivaizdžiai. Rytinis puodelis veikia kaip galingas riebalų degintojas ir sveikatos šaltinis.
Aštraus skonio masala arbata stipriai pagreitina medžiagų apykaitą. Jos sudėtyje esantys prieskoniai sukuria stiprų termogeninį efektą. Kūnas priverstas eikvoti sukauptas energijos atsargas šilumos gamybai.
Mokslo patvirtinta nauda kūnui
Tradicinis Indijos gėrimas slepia galingą vaistinėlę. Moksliniai tyrimai rodo konkrečią ir labai aiškią naudą vidaus organų sistemoms.
Kardiovaskulinės sistemos apsauga: Juodojoje arbatoje apstu flavonoidų, kurie apsaugo kraujagysles. Cinamonas padeda mažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Šis prieskonis palaiko optimalų kraujospūdį ir saugo širdies raumenį nuo per didelių apkrovų.
Cukraus lygio stabilizavimas: Cinamonas ir imbieras reikšmingai didina ląstelių jautrumą insulinui. Pastovus gliukozės lygis kraujyje apsaugo nuo staigių energijos šuolių. Toks mechanizmas efektyviai slopina norą užkandžiauti beverčiu maistu tarp pagrindinių dienos patiekalų.
Uždegimų slopinimas: Gvazdikėliai yra vieni stipriausių natūralių antioksidantų planetoje. Jie aktyviai neutralizuoja laisvuosius radikalus. Laisvieji radikalai žaloja ląsteles ir sukelia sunkius susirgimus. Reguliarus vartojimas mažina lėtinius uždegimus, saugo sąnarius ir stabdo priešlaikinį senėjimą.
Sklandus virškinimas: Imbieras ir juodieji pipirai skatina virškinimo fermentų išsiskyrimą. Žarnynas greičiau apdoroja maistą. Visiškai išnyksta sunkumo jausmas pavalgius, o maistinės medžiagos pasisavinamos maksimaliai.
Imuniteto palaikymas: Aktyvūs augaliniai junginiai kovoja su patogeninėmis bakterijomis. Medžiagos veikia kaip natūralus skydas nuo virusinių infekcijų drėgnuoju metų laiku. Imbieras slopina gerklės skausmą, o karštas skystis atveria kvėpavimo takus.
Riebalų tirpdymo mechanizmas
Svorio kritimas tiesiogiai priklauso nuo greito metabolizmo. Gėrimo sudėtyje esantys prieskoniai atlieka skirtingas funkcijas kūno rengyboje.
Juoduosiuose pipiruose esantis piperinas stabdo naujų riebalų ląstelių formavimąsi. Imbieras padidina kalorijų deginimą ramybės būsenoje. Sudėtyje esantis kofeinas tonizuoja centrinę nervų sistemą ir aktyviai skatina lipolizės procesą.
Tinkamai paruošta masala arbata suteikia ilgalaikį sotumo jausmą. Pieno baltymai neleidžia greitai išalkti. Ilgesnis sotumo jausmas padeda labai lengvai išlaikyti reikalingą kalorijų deficitą lieknėjant.
Tikslus paruošimo būdas namuose
Namuose pagamintas skystis visada bus pats efektyviausias. Receptas labai paprastas, jį lengva pritaikyti kiekvienoje virtuvėje. Jums reikės šių komponentų:
- Pusantro litro lieso pieno.
- Vieno litro švaraus geriamojo vandens.
- Penkių valgomųjų šaukštų kokybiškos juodosios lapelinės arbatos.
- Dvišimto gramų šviežios ir smulkiai sutarkuotos imbiero šaknies.
- Dviejų arbatinių šaukštelių natūralaus medaus.
- Šešių juodųjų pipirų žirnelių.
- Vieno valgomojo šaukšto malto cinamono.
- Gvazdikėlių, muskato riešuto ir vanilės lazdelių pagal savo skonį.
Virimo eiga ir svarbios taisyklės
Užvirinkite vandenį giliame ir dideliame puode. Į verdantį vandenį suberkite tarkuotą imbierą ir visus turimus sausus prieskonius.
Sumažinkite ugnį iki pat minimumo, kad skystis nepradėtų bėgti per kraštus. Lėta srovele supilkite paruoštą liesą pieną. Iš karto po to suberkite juodosios arbatos lapelius, viską atsargiai permaišykite mediniu šaukštu.
Pavirkite skystį apie septynias minutes, tada išjunkite viryklę. Uždengę puodą dangčiu, palikite penkiolikai minučių pritraukti. Perkoškite skystį per tankų sietelį.
Juodojoje arbatoje esanti L-teanino aminorūgštis tobulai subalansuoja kofeiną. Kūnas gauna švarią energiją be staigaus išsekimo jausmo, kuris lydi išgėrus kavos.
Dėl stipraus tonizuojančio poveikio masala arbata privalo būti geriama tik pirmoje dienos pusėje. Vakarinis vartojimas smarkiai sutrikdys miego ciklą. Rytinis puodelis aprūpins kūną apsauginėmis medžiagomis visai dienai ir padės išlaikyti dailias kūno linijas.
Šaltiniai:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24915350/
- https://www.droracle.ai/articles/212569/what-are-the-benefits-and-risks-of-regular-masala