Ryte ar po ilgos pertraukos tarp valgymų skrandis būna jautriausias. Tai, ką suvalgome pirmiausia, turi didelę įtaką savijautai visai dienai. Maistas tuščiu skrandžiu gali arba padėti virškinimo sistemai „įsijungti“, arba ją sudirginti ir sukelti diskomfortą.
Daugelis įpročių atrodo nekalti: kava iškart pabudus, vaisius vietoje pusryčių ar greitas užkandis skubant. Tačiau gydytojai pabrėžia, kad ne visi produktai tinka tada, kai skrandyje dar nėra jokio maisto.
Pirmas kąsnis po ilgos pertraukos skrandyje jaučiamas labai aiškiai. Kartais jis suteikia ramybės ir sotumo jausmą, o kartais – iškart atsiranda sunkumas, deginimas ar keistas silpnumas. Tai ne atsitiktinumas.
Tuščias skrandis neatleidžia klaidų
Kai skrandyje nėra maisto, jo gleivinė lieka be apsaugos sluoksnio. Rūgštis veikia tiesiogiai, todėl kai kurie produktai sukelia stipresnę reakciją nei įprastai.
Gydytojai pabrėžia: net jei šie maisto produktai atrodo įprasti ir dažni, valgomi tuščiu skrandžiu jie gali ilgainiui prisidėti prie dirginimo, rėmens ar net lėtinių virškinimo problemų.
1. Stipri kava
Juoda kava tuščiu skrandžiu skatina intensyvų rūgšties išsiskyrimą. Tai dažnai baigiasi deginimu, pykinimu, silpnumu ar nerimu. Net ir žmonėms, kurie „pripratę“, organizmas vis tiek patiria stresą.
2. Aštrus maistas
Aštrūs prieskoniai dirgina gleivinę, kai nėra jokio kito maisto. Pasekmės gali būti pilvo skausmas, staigus viduriavimas ar stiprus diskomfortas jau po kelių minučių.
3. Saldumynai ir desertai
Cukrus tuščiu skrandžiu sukelia staigų gliukozės šuolį, po kurio seka energijos kritimas. Dažnas rezultatas – silpnumas, dirglumas ir noras užkandžiauti dar daugiau.
4. Kofeino turinčios arbatos
Juodoji ar stipri žalioji arbata veikia panašiai kaip kava. Padidėjęs rūgštingumas gali sukelti rėmenį, raugėjimą ir nemalonų spaudimą skrandyje.
5. Jogurtas
Nors laikomas sveiku produktu, tuščiu skrandžiu jis gali sudirginti jautresnius žmones. Pieno rūgštis be „fono“ maisto kartais sukelia deginimą ar pilvo pūtimą.
6. Gazuoti gėrimai
Anglies dioksido burbuliukai sukelia spaudimą skrandyje. Tuščiu skrandžiu tai dažnai reiškia pūtimą, raugėjimą ir nemalonų tempimo jausmą.
7. Riebus, keptas maistas
Tokie produktai sunkiai virškinami ir ilgai užsilaiko skrandyje. Be kito maisto jie gali išprovokuoti skausmą, pykinimą ir padidėjusį rūgštingumą.
8. Citrusiniai vaisiai ir jų sultys
Didelis rūgštingumas tiesiogiai veikia gleivinę. Apelsinai ar greipfrutai tuščiu skrandžiu dažnai sukelia rėmenį ar deginimą, ypač jautresniems žmonėms.
Nuo rytinio pasirinkimo gali priklausyti visa diena
shutterstock.com
Ryte skrandžiui labiausiai tinka paprastas, švelnus maistas, kuris neužkrauna jo iš karto. Gerai veikia produktai, kurie suteikia sotumo, bet nekelia rūgštingumo ir nesukelia staigių reakcijų.
Vienas saugiausių variantų yra kiaušiniai. Kietai virti arba lengvai kepti be daug riebalų jie dažnai tinka net jautresniam skrandžiui. Prie jų galima pridėti riekelę pilno grūdo duonos ar šiek tiek virtų kruopų.
Taip pat tinka avižinė košė, virta vandenyje arba su nedideliu kiekiu pieno. Ji ramina skrandį ir padeda išvengti alkio bangų vėliau dienos metu. Jei norisi skonio, galima pridėti banano ar obuolio gabalėlių.
Kitas geras pasirinkimas yra varškė arba natūralus jogurtas, bet ne tuščiu skrandžiu vieni. Juos geriau valgyti kartu su avižomis, duona ar vaisiumi. Toks derinys padeda išvengti deginimo ir suteikia stabilesnę savijautą.
Jei ryte visai nesinori valgyti, net sauja riešutų ar pusė banano gali būti geresnis sprendimas nei kava ar saldus užkandis. Maistas tuščiu skrandžiu turi būti pasirinktas taip, kad padėtų dienai prasidėti be diskomforto, o ne jį sukeltų.
Kaip išvengti skrandžio problemų ir jaustis geriau kasdien
Pirmas valgymas po ilgos pertraukos daro didesnę įtaką savijautai, nei dažnai galvojama. Nuo jo priklauso ne tik tai, ar atsiras diskomfortas, bet ir tai, kaip jausimės kelias artimiausias valandas. Net nedideli pokyčiai ryto lėkštėje gali pastebimai pakeisti dienos pradžią.
Svarbu nebijoti atsisakyti įpročių, kurie ilgainiui kenkia, net jei jie atrodo patogūs ar įprasti. Skrandis labai aiškiai parodo, kas jam tinka, o kas ne, tereikia atkreipti dėmesį į pojūčius po valgymo.
Maistas tuščiu skrandžiu neturi būti parinktas atsitiktinai. Kai renkamės švelnius, paprastus produktus ir neapkrauname virškinimo sistemos iš karto, sumažėja rėmens, pūtimo ir silpnumo tikimybė, o diena prasideda ramiau ir be nemalonių staigmenų.