Rozmarinas daug kam pažįstamas kaip prieskonis mėsai, bulvėms ar daržovėms, tačiau jo kvapas domina ir tyrėjus. Kai kuriuose tyrimuose pastebėta, kad rozmarino aromatas gali padėti geriau susikaupti, išlaikyti dėmesį ir atlikti atminties užduotis.
Rozmarino kvapas atminčiai nagrinėjamas dėl jame esančių medžiagų, kurios į organizmą patenka kvėpuojant. Paprastai tariant, stiprus rozmarino aromatas gali paveikti smegenų veiklą, susijusią su dėmesiu ir atmintimi.
Kvapas gali turėti daugiau reikšmės, nei atrodo
Eksperimentuose žmonės atliko įvairias užduotis aplinkoje, kurioje buvo juntamas rozmarino aromatas. Dalis jų parodė geresnius rezultatus nei tie, kurie tokio kvapo nejautė.
Tai nereiškia, kad užtenka vieną kartą pauostyti rozmarino ir atmintis iš karto taps puiki. Tyrimų dar nėra tiek daug, kad būtų galima kalbėti apie vienodą poveikį visiems. Tačiau rezultatai pakankamai įdomūs, kad rozmarinas būtų tiriamas toliau.
Rozmarinas gali veikti ir nuotaiką
Kai kuriuose tyrimuose žmonės, vartoję rozmarino ekstraktą, jautėsi žvalesni, geriau miegojo ir lengviau susikaupė.
Taip pat tiriama, ar rozmarine esančios medžiagos gali turėti įtakos nuotaikai. Kol kas negalima teigti, kad jis veikia kaip vaistas ar gali pakeisti gydymą.
Rozmariną geriau vertinti kaip prieskonį, kuris gali turėti papildomos naudos, o ne kaip priemonę nuo atminties ar nuotaikos problemų.
Kaip jį naudoti namuose
Rozmarino daug nereikia, nes jo kvapas labai stiprus.
Jį galima:
- dėti prie keptų bulvių
- naudoti su vištiena ar kita mėsa
- berti ant keptų daržovių
- dėti į sriubas
- gardinti duoną ar picą
- maišyti su alyvuogių aliejumi
Šviežią rozmarino šakelę galima lengvai patrinti tarp pirštų. Taip kvapas tampa dar stipresnis.
Vien rozmarino neužtenka
Atmintis priklauso nuo daugybės dalykų. Miego, poilsio, fizinio aktyvumo, mitybos ir bendros sveikatos.
Todėl rozmarino kvapas atminčiai gali būti įdomus papildymas, tačiau ne pagrindinė priemonė.
Jei norisi pasirūpinti smegenų veikla, daugiau naudos duos pakankamas miegas, judėjimas ir įvairus maistas. Rozmarinas gali tiesiog būti malonus priedas prie viso to.
Su rozmarino papildais reikėtų būti atsargesniems nei su prieskoniu maiste. Nėštumo metu, sergant epilepsija ar vartojant tam tikrus vaistus, prieš juos vartojant geriau pasitarti su gydytoju.