Rabarbarų arbata – skamba kiek netikėtai, tiesa? Dažnas mūsų rabarbarus pažįsta tik kaip kompotų ar pyragų ingredientą, bet visai pamiršta, kad iš jų galima virti nuostabią, sveikatai itin palankią arbatą.
Šią arbatą žmonės naudojo dar senovėje, kai vaistinių durys nebuvo taip lengvai pasiekiamos. Ir, tiesą sakant, daugelis iki šiol ją vadina „liaudišku vaistu nuo 100 ligų“. Ir ne veltui – nauda išties stulbinanti!
Rabarbarų arbata yra vienas tų natūralių gėrimų, kuris puikiai tinka tiek profilaktikai, tiek sveikatos stiprinimui. Ji žavi ne tik švelniu, rūgštoku skoniu, bet ir stipriu poveikiu organizmui.
Ką pasigaminti taip paprasta, kad gali tapti tavo kasdieniu įpročiu!
Rabarbarų arbatos naudinga sveikatai
Apie rabarbarų arbatą kalbama vis daugiau – ne tik dėl skonio, bet ir dėl naudos sveikatai. Tai tikras liaudiškas atradimas tiems, kas ieško natūralių būdų stiprinti organizmą.
Šis gėrimas švelniai veikia organizmą, tačiau rezultatai išties gali nustebinti. Dažniausiai rabarbarų arbata geriama kaip lengvas valomasis gėrimas, bet jos poveikis kur kas platesnis.
Štai kuo gali padėti rabarbarų arbata:
- Gerina virškinimą ir lengvina vidurių užkietėjimą
- Padeda detoksikuoti kepenis
- Skatina tulžies išsiskyrimą
- Mažina uždegiminius procesus
- Gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje
- Padeda palaikyti sveiką odą
- Gali veikti kaip švelnus skausmą malšinantis gėrimas
- Stiprina imunitetą ir tonizuoja
Rabarbarų arbata yra ne tik skani, bet ir labai universali – ją galima gerti tiek kaip sveikatinantį gėrimą, tiek profilaktiškai, ypač pavasarį ar po švenčių, kai organizmui reikia lengvo atgaivinimo.
Ji puikiai tiks tiems, kas vertina paprastumą ir natūralumą savo kasdienybėje.
Kaip pasigaminti rabarbarų arbatą – paprastai
Rabarbarų arbata tikrai ne iš tų, kur reikia kažkokių ypatingų sugebėjimų. Ją gali išsivirti kiekvienas, net ir tas, kuris virtuvėje jaučiasi nesaugiai.
Naudokite šviežius arba džiovintus rabarbarų stiebus. Jie turi būti jauni, nes seni stiebai gali būti per rūgštūs ar net nemalonūs skoniu.
Štai kaip aš pati dažniausiai verdu rabarbarų arbatą:
- Paimu 2–3 jauno rabarbaro stiebus (maždaug 200g), juos gerai nuplaunu.
- Supjaustau smulkiais gabalėliais, kad lengviau išsiskirtų skonis.
- Užpilu 1 litru vandens ir užverdu.
- Pavirinu apie 10–15 minučių ant mažos ugnies.
- Nukeliu nuo ugnies, leidžiu šiek tiek pravėsti ir nukošiu.
Gali gerti ją šiltą arba atvėsintą, kaip gaivų gėrimą. Skonis bus švelniai rūgštus, todėl dažnai įpilu šaukštelį medaus ar įspaudžiu šiek tiek citrinos sulčių.
Rabarbarų arbata labai gaivi, todėl puikiai tinka ne tik sveikatai, bet ir troškuliui malšinti vasaros dienomis.
Jeigu nori dar daugiau naudos, į rabarbarų arbatą gali įmaišyti šaukštelį medaus – jis ne tik suteiks švelnaus saldumo, bet ir dar labiau sustiprins imunitetą.
Kartais aš įdedu ir kelis mėtų lapelius – gaivumui, o jei nori ramesnio vakaro, tinka ir žiupsnelis melisos.
Nuo kokių ligų saugo rabarbarų arbata – ne veltui vadinama „liaudišku vaistu nuo 100 ligų“
Ne veltui rabarbarų arbata dar nuo senų laikų vadinama „liaudišku vaistu nuo 100 ligų“. Šis gėrimas ne tik gaivina, bet ir saugo nuo įvairiausių bėdų, kurios dažnai užklumpa netikėtai.
Tai viena iš tų arbatų, kurią žmonės geria ne tik tam, kad sustiprėtų, bet ir tam, kad išvengtų sveikatos problemų ateityje. Liaudyje sakoma – „gerti ją geriau iš anksto, nei gydytis paskui“.
Rabarbarų arbata ypač naudinga tiems, kas dažnai kenčia nuo virškinimo sutrikimų. Ji švelniai skatina žarnyno veiklą, padeda lengviau susidoroti su sunkumu skrandyje ir puikiai tinka po sočių valgymų.
Taip pat ši arbata labai vertinama dėl savo poveikio kepenims. Ji padeda valyti organizmą, todėl neretai vadinama natūraliu „kepenų pagalbininku“. Ypač naudinga po švenčių ar ilgesnių persivalgymo laikotarpių.
Dar viena svarbi nauda – kraujo cukraus reguliavimas. Nors tai nereiškia, kad arbata pakeis vaistus, tačiau ji gali būti geras papildas tiems, kas rūpinasi cukraus kiekiu kraujyje.
Štai kodėl ši arbata ir iki šių dienų vadinama „liaudišku vaistu nuo 100 ligų“ – jos poveikis platus, o gerti ją gali praktiškai visi, norintys paprasto, natūralaus palaikymo savo sveikatai.
Išvada
Rabarbarų arbata – tai ne tik skanus, gaivus gėrimas, bet ir tikra sveikatos dovana iš gamtos. Nenuostabu, kad žmonės iki šiol ją vadina „liaudišku vaistu nuo 100 ligų“ – šis posakis atlaikė laiko išbandymus ne be reikalo.
Ji tinka tiek tiems, kas nori stiprinti sveikatą natūraliai, tiek tiems, kurie tiesiog mėgsta išbandyti naujus skonius savo virtuvėje. Lengvai pagaminama, švelniai veikianti ir tuo pačiu naudinga – tokie dalykai tikrai verti vietos mūsų kasdienybėje.
Kartais būtent paprasti dalykai turi daugiausiai naudos. O ši arbata – būtent toks pavyzdys.
