Bėgant metams kūnas natūraliai praranda dalį savo tvirtumo. Net ir patys mažiausi pakluptelėjimai lygioje vietoje kartais baigiasi rimtomis traumomis.
Rūpinantis savo skeletu dažniausiai prisimename tik pieno produktus. Tačiau jūsų namų virtuvės spintelėse slepiasi kur kas paprastesnių ir pigesnių alternatyvų.
Kaip pastebi „VerywellHealth“ sveikatos ekspertai, tam tikri augalai slepia didžiulę naudą. Šios vaistažolės kaulams stiprinti turi stebėtinai daug organizmui lengvai pasisavinamo kalcio.
Paprasti prieskoniai aprūpina kūną vertingais mineralais
Kalcis yra pagrindinė statybinė medžiaga jūsų kaulų ir dantų kietumui palaikyti. Jis taip pat tiesiogiai atsakingas už sklandų širdies darbą ir normalų visų raumenų susitraukimą.
Dažniausiai ruošdami maistą prieskonius beriame tik dėl malonaus kvapo ar geresnio skonio. Iš tiesų, vos keli šaukštai džiovintų žolelių gali pastebimai papildyti jūsų dienos mineralų normą.
10 augalų tvirtam ir sveikam skeletui palaikyti
Skirtingos žolelės pasižymi visiškai nevienodu naudingųjų medžiagų kiekiu. Įtraukę jas į savo patiekalus, praturtinsite maisto skonį ir tyliai pasirūpinsite fizine sveikata.
Kvapnusis bazilikas: 1 valgomajame šaukšte džiovinto baziliko yra 101 miligramas kalcio. Jis puikiai dera su pomidorų patiekalais ir tinka naminiam pesto padažui.
Siauralapis gaurometis: 1 stiklinė šviežių lapų suteikia beveik 99 miligramus mineralo. Jaunus ūglius galite naudoti salotoms ar apvirti garuose kaip smidrus.
Paprastasis čiobrelis: 1 šaukštas džiovinto čiobrelio papildo racioną 81 miligramu kalcio. Tai geras priedas mėsos marinatams ir sočioms sriuboms gardinti.
Saldžioji cinamono žievė: Šis prieskonis slepia 78 miligramus kalcio 1 šaukšte. Jis tinka ne tik saldiems desertams, bet ir rytietiškiems troškiniams.
Aromatingas kuminas: 1 šaukšte šių sėklų rasite apie 56 miligramus tvirtumą palaikančios medžiagos. Kuminas nepakeičiamas gaminant falafelius ir daržoves.
Pikantiškas peletrūnas: Suteikia beveik 55 miligramus kalcio kiekviename šaukšte. Švelnus jo skonis labai tinka prie žuvies ir kiaušinių patiekalų.
Džiovintas rozmarinas: 1 šaukšte šių spygliukų yra 42 miligramai reikalingo mineralo. Jis tradiciškai naudojamas kepant mėsą ar bulves orkaitėje.
Tradicinis šalavijas: 1 šaukštas sumalto šalavijo turi 33 miligramus kalcio. Šis prieskonis ypač gerai atsiskleidžia įvairiuose mėsos troškiniuose.
Aštrusis juodasis pipiras: Įprastas stalo palydovas taip pat duoda naudos. 1 šaukšte pipirų yra beveik 31 miligramas kalcio.
Populiarusis raudonėlis (oregano): 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio suteikia beveik 29 miligramus kalcio. Tai pagrindinis itališkos virtuvės akcentas.
Kalcio pasisavinimui būtinas saulės vitaminas
Vien tik valgyti kalciu praturtintą maistą visiškai nepakanka. Kad organizmas pajėgtų šį mineralą tinkamai pasisavinti ir nunešti tiesiai į kaulus, jam būtinas vitaminas D.
Taip pat labai svarbu išlaikyti sveiką protą ir niekada nepersistengti. Specialistai įspėja, kad per dieną nereikėtų viršyti 2000–2500 miligramų kalcio ribos iš visų gaunamų maisto šaltinių ir papildų.
Per didelis šio mineralo kiekis kraujyje gali sutrikdyti inkstų veiklą. Jis taip pat pradeda kauptis ant kraujagyslių sienelių ir ilgainiui smarkiai joms pakenkia.
Reguliarus prieskonių vartojimas padeda išvengti traumų
Nereikia kardinaliai keisti visų savo mitybos įpročių norint pasiekti pastebimų rezultatų. Užtenka tik prisiminti šiuos vertingus augalus kiekvieną kartą ruošiant šiltus šeimos pietus.
Paprastas žiupsnelis baziliko ant salotų ar šiek tiek cinamono rytinėje kavoje labai greitai taps sveiku kasdieniu įpročiu. Jūsų kūnas ilgainiui tikrai padėkos už tokį natūralų ir gardų palaikymą.
Natūralūs sprendimai iš virtuvės veikia efektyviai ir neapkrauna organizmo papildoma chemija. Kasdienėje mityboje protingai naudojamos vaistažolės kaulams stiprinti padės išlaikyti tvirtą žingsnį ir mėgautis aktyviu gyvenimu be jokios baimės susižeisti.