Daugeliui iš mūsų rozmarinas yra tiesiog aromatingas prieskonis, idealiai tinkantis gardinti avieną ar keptas bulves. Tačiau naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia stulbinančią tiesą: šis visžalis augalas yra vienas galingiausių gamtoje randamų kognityvinių funkcijų stimuliatorių.
Nenuostabu, kad jis vadinamas tikru „smegenų kuru“. Teisingai naudojamas rozmarinas atminčiai gali padaryti tai, ko kartais nepavyksta pasiekti net brangiems papildams – jis padeda išlaikyti aštrų protą, gebėjimą susikaupti ir puikią atmintį net sulaukus garbaus 70-ties metų amžiaus ar vėliau.
Mokslinis proveržis: kaip kvapas veikia smegenis?
Vienas įspūdingiausių įrodymų apie rozmarino galią gautas iš Britų psichologų draugijos (BPS) paskelbtų tyrimų rezultatų. Mokslininkai nustatė, kad rozmarino eterinio aliejaus aromatas gali žymiai pagerinti sveikų suaugusiųjų prospektyvinę atmintį.
Tai yra kritiškai svarbi atminties rūšis, leidžianti mums prisiminti būsimus įvykius ir laiku atlikti suplanuotas užduotis – pavyzdžiui, nepamiršti išgerti vaistų nustatytą valandą ar laiku išsiųsti svarbų laišką.
Tyrimo išvados rodo, kad šis eterinis aliejus padidina gebėjimą įsiminti įvykius ir sėkmingai užbaigti suplanuotus darbus konkrečiu metu ateityje. Tai nėra tik subjektyvus pojūtis – tai grynoji biochemija.
Pagrindinė aktyvioji medžiaga, randama rozmarino eteriniame aliejuje, yra 1,8-cineolis. Patekęs į mūsų kraujotaką per plaučių gleivinę, cineolis veikia tiesiogiai smegenyse.
Jis padeda išsaugoti acetilcholiną – itin svarbią smegenų medžiagą (neuromediatorių), kuri yra gyvybiškai būtina mokymuisi, informacijos apdorojimui ir operatyviajai atminčiai. Senstant acetilcholino kiekis natūraliai mažėja, o rozmarinas veikia kaip natūralus šio proceso stabdis.
Ekspertų rekomendacijos
Dietologai-psichiatrai rekomenduoja įtraukti rozmariną į kasdienę mitybą ne tik dėl skonio, bet ir dėl psichinės sveikatos. Rozmarinas pasižymi dvigubu poveikiu: jis stimuliuoja smegenų veiklą ir tuo pačiu metu veiksmingai šalina stresą bei nerimą.
Šis augalas yra neįtikėtinai turtingas antioksidantais, ypač karnozinės rūgšties. Ši rūgštis geba prasiskverbti pro kraujo-smegenų barjerą ir apsaugoti smegenų ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.
Mokslininkai pabrėžia, kad rozmarinas atminčiai yra ypač naudingas kaip prevencinė priemonė prieš neurodegeneracines ligas, tokias kaip Alzheimeris, nes jis neleidžia formuotis kenksmingoms apnašoms smegenų audiniuose.
Nuotrauka: shutterstock.com
Istorinė išmintis: studentų paslaptis
Įdomu tai, kad modernusis mokslas tik patvirtina tai, ką senovės graikai ir romėnai žinojo prieš tūkstančius metų. Senovės Graikijoje studentai, ruošdamiesi svarbiems egzaminams, į plaukus įsipindavo rozmarino šakeles arba nešiodavo jų vėrinius.
Jie tikėjo, kad rozmarino kvapas padeda geriau įsiminti tekstus ir išlaikyti budrumą ilgų studijų valandų metu.
Viduramžių Europoje rozmarinas taip pat buvo laikomas atminties ir ištikimybės simboliu, todėl jis tapo neatsiejama mokslininkų ir mąstytojų kasdienybės dalimi.
Kaip naudoti rozmariną kasdien?
Norint, kad rozmarinas atminčiai suteiktų maksimalią naudą, nebūtina jo auginti ištisais laukais. Yra keli paprasti būdai, kaip įtraukti šį „smegenų kurą“ į savo gyvenimą:
- Aromaterapija: Darbo ar mokymosi metu naudokite eterinių aliejų garintuvą su rozmarino aliejumi. Tai greičiausias būdas cineoliui patekti į jūsų sistemą.
- Gydomoji arbata: 1 arbatinį šaukštelį džiovinto rozmarino užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite 10–15 minučių. Tokia arbata ne tik gerina kraujo cirkuliaciją smegenyse, bet ir gerina virškinimą.
- Prieskonis maiste: Gausiai naudokite rozmariną ruošdami mėsą, žuvį ar net daržovių troškinius. Jame esantys antioksidantai yra atsparūs karščiui.
- Nuovirai: Stipresnį rozmarino nuovirą galima naudoti vonioms ar tiesiog periodiškai suvilgyti juo smilkinius didelio protinio nuovargio metu.
Išvada: aštrus protas bet kokiame amžiuje
Rozmarinas yra puikus pavyzdys, kaip gamta pati pasirūpino mūsų sveikata. Turtinga sudėtis – nuo cineolio iki borneolio ir kamforos – daro šį augalą nepakeičiamu sąjungininku kovoje su laiko daroma įtaka mūsų smegenims.
Jei jaučiate, kad tampa sunkiau susikaupti, o vardai ar datos vis dažniau iškrenta iš galvos, prisiminkite šį paprastą prieskonį. Rozmarinas atminčiai – tai ne tik senovinis mitas, o moksliškai pagrįstas būdas džiaugtis šviesiu protu ir puikia koncentracija iki gilios senatvės.
Šaltinis: British Psychological Society (BPS)