Juodųjų kmynų aliejus dažnai minimas tarp natūralių produktų, kuriuos žmonės renkasi imuninei sistemai ir bendrai savijautai palaikyti. Tačiau kalbant apie jo poveikį svarbu atskirti tradicinį vartojimą nuo to, ką iš tiesų parodė klinikiniai tyrimai.
Šio augalo sėklose ir aliejuje randama biologiškai aktyvi medžiaga timochinonas. Būtent ji dažniausiai minima kalbant apie galimą priešuždegiminį ir imunomoduliuojamąjį poveikį. Vis dėlto tyrimuose naudotos skirtingos augalo formos ir dozės, todėl vieno universalaus vartojimo būdo nustatyti negalima.
Kas slypi juodųjų kmynų aliejuje
Juodieji kmynai, dar vadinami juodgrūdėmis, yra augalas, kurio sėklos naudojamos maistui ir tradicinėje medicinoje. Iš jų spaudžiamame aliejuje yra įvairių junginių, o daugiausia dėmesio sulaukia timochinonas.
Laboratoriniai tyrimai rodo, kad ši medžiaga veikia su uždegiminiais procesais ir imuniniu atsaku susijusius mechanizmus. Tačiau laboratorijoje stebimas poveikis dar nereiškia, kad toks pats rezultatas bus pasiektas kiekvienam žmogui, vartojančiam aliejų kaip maisto papildą.
Imuninės sistemos tyrimas su jaunais žmonėmis
Viename atsitiktinių imčių tyrime dalyvavo 52 sveiki 18-25 metų žmonės. Keturių savaičių laikotarpiu daliai jų buvo skiriamos juodųjų kmynų sėklų miltelių kapsulės, o tirtos dozės siekė 0,5, 1 ir 2 gramus per dieną.
Ryškiausias pokytis pastebėtas vartojant 1 gramą. Padidėjo bendras limfocitų, taip pat CD3+ ir CD4+ ląstelių skaičius. Šios ląstelės dalyvauja organizmo gynybiniame atsake. Tačiau tyrimas buvo nedidelis ir truko tik keturias savaites, todėl jo rezultatų negalima laikyti įrodymu, kad produktas apsaugo nuo infekcijų ar sustiprina imunitetą visomis aplinkybėmis.
Svarbi ir kita detalė: šiame tyrime buvo vartojami juodųjų kmynų sėklų milteliai, o ne būtent aliejus. Todėl 1 gramo rezultato nereikėtų automatiškai prilyginti vienam šaukštui aliejaus.
Duomenys apie uždegimą ir kraujospūdį
Juodųjų kmynų preparatai tirti ir žmonėms, sergantiems tam tikromis lėtinėmis ligomis. Nedideliame tyrime, kuriame dalyvavo reumatoidiniu artritu sergantys pacientai, 8 savaites vartotas juodųjų kmynų aliejaus preparatas buvo siejamas su kai kurių uždegimo ir oksidacinio streso rodiklių pokyčiais.
Tačiau tai nereiškia, kad aliejus gali pakeisti gydytojo paskirtą gydymą. Tyrimų dalyvių buvo nedaug, o skirtinguose darbuose naudotos nevienodos preparatų formos, dozės ir vartojimo trukmė.
Kraujospūdžio srityje duomenų yra kiek daugiau. Sisteminė apžvalga ir metaanalizė, apėmusi atsitiktinių imčių tyrimus, nustatė nedidelį sistolinio ir diastolinio kraujospūdžio sumažėjimą vartojant juodųjų kmynų papildus. Vis dėlto tyrimų rezultatai buvo nevienodi, todėl šis produktas neturėtų būti vertinamas kaip savarankiškas hipertenzijos gydymo būdas.
Dozė nėra tas pats, kas šaukštas
Šaltiniuose minimos 500 miligramų, 1 ar 2 gramų dozės dažniausiai buvo skiriamos kapsulių arba tiksliai pamatuoto aliejaus pavidalu. Tai nėra tas pats, kas pilnas valgomasis šaukštas. Todėl aklai kartoti antraštėse minimą „šaukštą per dieną“ būtų netikslu.
Maisto papildų sudėtis ir koncentracija gali skirtis. Prieš renkantis konkretų produktą svarbu perskaityti etiketę, o sergant lėtinėmis ligomis dozę aptarti su gydytoju arba vaistininku.
Kada reikėtų būti atsargiems
- Vartojant vaistus nuo padidėjusio kraujospūdžio ar diabeto, nes papildas gali keisti kai kurių rodiklių kontrolę
- Vartojant kraujo krešėjimą slopinančius vaistus, ypač varfariną
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu, nes patikimų ilgalaikio vartojimo duomenų trūksta
- Jei anksčiau pasireiškė alerginė reakcija į augalinius aliejus ar juodgrūdę
Juodųjų kmynų aliejus nėra stebuklinga priemonė ir neturėtų būti vartojamas vietoje gydymo. Tyrimai rodo įdomią kryptį, tačiau dauguma jų buvo nedideli, trumpalaikiai ir nagrinėjo skirtingus augalo preparatus. Todėl saugiausia vertinti jį kaip papildomą produktą, o ne kaip ligų gydymą.
Šaltiniai
- Effect of Nigella sativa on general health and immune system in young healthy volunteers
- The effect of nigella supplementation on blood pressure: A systematic review and dose-response meta-analysis
- Effects of Nigella sativa oil extract on inflammatory cytokine response and oxidative stress status in patients with rheumatoid arthritis