Kai kalbama apie magnio šaltinius, dažnai pasirenkamos moliūgų sėklos arba papildai. Tačiau atsakymas, kas geriau, priklauso nuo žmogaus mitybos, sveikatos būklės ir to, ar organizmui iš tiesų trūksta šio mineralo. Magnis moliūgų sėklose gaunamas kartu su kitomis maistinėmis medžiagomis, o papildai leidžia suvartoti gerokai labiau koncentruotą dozę.
Kiek magnio suteikia moliūgų sėklos
Maždaug 28 gramai moliūgų sėklų, tai yra nedidelė sauja, suteikia apie 150 miligramų magnio. Toks kiekis gali reikšmingai prisidėti prie kasdienio organizmo poreikio, ypač jei sėklos reguliariai įtraukiamos į visavertę mitybą.
Šios sėklos vertingos ne tik dėl magnio. Jose taip pat yra:
- augalinių baltymų
- skaidulų
- naudingųjų riebalų
- antioksidantų
Būtent todėl maistą dažnai verta rinktis pirmiausia. Valgydami moliūgų sėklas gauname ne vieną izoliuotą medžiagą, o visą maistinį paketą. Sėklų galima berti į košę, salotas, jogurtą ar vartoti kaip nedidelį užkandį.
Kuo skiriasi magnio papildai
Magnio papildai suteikia tikslesnę ir labiau koncentruotą dozę. Priklausomai nuo produkto, vienoje porcijoje gali būti nuo 100 iki 400 miligramų magnio. Toks pasirinkimas gali būti svarstomas tuomet, kai nustatomas magnio trūkumas, organizmas sunkiau pasisavina maistines medžiagas arba vien mitybos būdu sudėtinga patenkinti poreikį.
Papildų sudėtis taip pat svarbi. Skirtingos magnio formos gali skirtis pasisavinimu ir poveikiu virškinimo sistemai. Magnio citratas ir glicinatas dažnai pasižymi geru pasisavinimu, o magnio oksidas gali būti prasčiau pasisavinamas ir kai kuriems žmonėms sukelti daugiau virškinimo trakto nepatogumų.
Kada pirmenybę teikti sėkloms
Jeigu žmogus neturi nustatyto magnio trūkumo ar kitų sveikatos problemų, kasdienėje mityboje dažniausiai pravartu rinktis natūralius šaltinius. Magnis moliūgų sėklose tampa ypač naudingu pasirinkimu tuomet, kai sėklos pakeičia mažiau maistingus užkandžius ir vartojamos saikingai.
Vis dėlto didesnis sėklų kiekis ne visada reiškia didesnę naudą. Jos gana kaloringos, todėl tinkamiausia apsiriboti nedidele sauja. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į sūdytas ar stipriai skrudintas sėklas, nes jų maistinė vertė gali būti mažiau palanki nei natūralių arba lengvai paskrudintų.
Kada gali prireikti papildų
Papildai gali būti naudingesni, kai magnio trūkumas patvirtintas tyrimais, žmogus turi pasisavinimo sutrikimų arba dėl mitybos ir sveikatos būklės negauna pakankamai šio mineralo. Tokiais atvejais svarbu vertinti ne tik produkto dozę, bet ir konkrečią magnio formą bei vartojimo saugumą.
Jeigu kyla įtarimų dėl magnio trūkumo ar norima pradėti vartoti didesnes papildų dozes, pirmiausia verta pasitarti su gydytoju arba vaistininku. Vien tik nuovargis, mėšlungis ar raumenų trūkčiojimas savaime nepatvirtina, kad kaltas būtent magnis.
Taigi pasirinkimas priklauso nuo situacijos. Sveikam žmogui moliūgų sėklos gali būti maistingas ir patogus magnio šaltinis, o papildai labiau praverčia tada, kai reikia koncentruotos dozės arba organizmas mineralą sunkiau pasisavina.