Rytinis stiklinės vandens su ispaninio šalavijo sėklomis ir citrina ritualas tapo neatsiejamu įpročiu siekiantiems padailinti kūno linijas. Internete plinta atsiliepimai apie plokštesnį pilvą ir greitai krintantį svorį. Mitybos specialistai pastebi labai pavojingą tendenciją.
Vartojant mišinį daroma viena kritinė klaida galinti atnešti daugiau žalos negu naudos. Prastai paruoštos chia sėklos lieknėjimui nesuteiks jokio efekto ir netgi sukels skausmingas virškinimo problemas.
Didžiausia daroma klaida ruošiant gėrimą
Didžioji dalis vartotojų sėklas tiesiog įberia į vandenį ir iškart išgeria. Tai yra didžiausia įmanoma klaida. Patekusios į skrandį sausos ar nepakankamai išbrinkusios dalelės pradeda intensyviai sugerti organizmo skysčius. Vietoj žadėto virškinimo palengvinimo sukeliamas vidurių užkietėjimas ir stiprus pilvo pūtimas.
Siekiantiems rezultato privalu žinoti pagrindinę taisyklę. Produktas sugeria iki dvylikos kartų daugiau vandens nei sveria pats. Prieš vartojimą masę būtina išmirkyti skystyje mažiausiai tris valandas arba palikti brinkti per naktį. Tik išskyrusios specialų želatininį sluoksnį jos tampa saugios ir naudingos žarnyno sienelėms.
Riebalų tirpdiklis ar tiesiog sotumo jausmas
Egzistuoja didžiulis mitas apie nerealų riebalų deginimą. Citrinos sultys ir sėklos pačios savaime netirpina susikaupusių riebalų. Svoris krenta išskirtinai tik sureguliavus bendrą suvartojamų kalorijų kiekį. Neegzistuoja joks produktas stebuklingai naikinantis riebalines ląsteles geriant jį rytais.
Realiai chia sėklos lieknėjimui pasitarnauja visiškai netiesiogiai. Išbrinkusi masė užpildo skrandį ir sukuria ilgalaikį sotumo jausmą. Sumažėja potraukis saldumynams ir užkandžiams tarp pagrindinių valgymų. Sklandžiai veikiantis žarnynas ir atstatytas reguliarus tuštinimasis padeda išlaikyti plokščią pilvą be papildomo pūtimo.
Didžiulė maistinė vertė viename šaukšte
Nepaisant mažo dydžio juodose sėklytėse slypi didžiulė maistinių medžiagų koncentracija. Vartodami paruoštą gėrimą aprūpinate ląsteles gyvybiškai svarbiais elementais.
Šimte gramų produkto slepiasi vertingi elementai:
- Skaidulos: net 34 gramai virškinimui būtinos ląstelienos.
- Omega 3 riebalų rūgštys: vienas geriausių augalinių šaltinių pasaulyje.
- Kalcis: tris kartus didesnis kiekis lyginant su karvės pienu.
- Baltymai: 16 gramų augalinės kilmės statybinės medžiagos raumenims.
- Antioksidantai: elementai aktyviai lėtinantys ląstelių senėjimą.
Būtina prisiminti didelį kaloringumą. Šimte gramų yra beveik penki šimtai kalorijų. Vartojant dideliais kiekiais svoris gali netgi pradėti augti. Rekomenduojama paros norma yra vos vienas arba du valgomieji šaukštai.
Vietinė alternatyva puikiam virškinimui
Ieškantiems ekonomiškesnio varianto dietologai siūlo atkreipti dėmesį į vietinius produktus. Lietuviški linų sėmenys atlieka lygiai tokią pačią žarnyno valymo funkciją ir kainuoja kur kas pigiau. Brinkdami linų sėmenys taip pat išskiria vertingas gleives apsaugančias skrandį.
Privalu žinoti vieną esminį skirtumą. Linų sėmenis prieš vartojimą būtina kavamale sumalti ir tik tuomet užpilti šiltu vandeniu. Nesumaltos sėklos pasišalina iš organizmo neatidavusios jokių vertingų medžiagų.
Galite drąsiai maišyti abu produktus kartu pridedant šviežios citrinos sulčių ar šlakelį natūralaus obuolių acto. Toks rytinis gėrimas puikiai pažadina virškinimo sistemą ir paruošia kūną aktyviai dienai be jokio alkio jausmo.