Daugelis klaidingai mano, kad širdies ir kraujagyslių sveikata reikalauja tik griežtų apribojimų bei beskonės dietos. Iš tiesų, tam tikri maisto produktai pasižymi unikaliomis savybėmis, kurios veikia ne prasčiau nei papildai, saugodamos arterijų sieneles nuo kalkėjimo ir standumo.
Tinkamai parinktas racionas leidžia natūraliai kontroliuoti kraujospūdį ir gerinti kraujotaką. Kardiologų įvardijami skanūs vaistai kraujagyslėms apima ne tik daržoves, bet ir tam tikrus delikatesus, kurie dėl savo specifinės sudėties tapo tikru atradimu medicinos pasaulyje.
Šveicariškas sūris kovoje su hipertenzija
Paprastai turint aukštą kraujospūdį patariama vengti sūrių dėl didelio druskos kiekio, tačiau šveicariškas sūris (atpažįstamas iš didelių skylių) yra išimtis. Gydytojai jį išskiria kaip produktą, kuris dėl savo unikalios fermentacijos tampa naudingu sąjungininku širdžiai.
Viena pagrindinių priežasčių – itin mažas natrio kiekis, lyginant su feta ar parmezanu, todėl organizme nesilaiko skysčiai. Taip pat šiame sūryje gausu kalcio, kuris būtinas ne tik kaulams, bet ir kraujagyslių elastingumui palaikyti.
Mokslininkai nustatė, kad šveicariškame sūryje esantys specifiniai baltymai (peptidai) veikia panašiai kaip kai kurie vaistai nuo spaudimo, padėdami kraujagyslėms atsipalaiduoti.
Riebi žuvis ir kraujagyslių „tepimas“
Jei sūris padeda kraujagyslėms atsipalaiduoti, tai riebi žuvis (lašiša, skumbrė, silkė) užtikrina jų vidinį švarumą. Omega-3 riebalų rūgštys yra nepakeičiamos mažinant trigliceridų kiekį kraujyje ir slopinant vidinius uždegimus.
Šie skanūs vaistai kraujagyslėms veikia kaip natūralus lubrikantas, neleidžiantis formuotis trombams ir aterosklerozinėms apnašoms.
Reguliarus žuvies vartojimas bent du kartus per savaitę pastebimai sumažina insulto ir infarkto riziką, nes kraujas tampa skystesnis, o arterijos – lankstesnės.
Graikiniai riešutai arterijų elastingumui
Riešutai dažnai vadinami smegenų maistu, tačiau jų poveikis kraujotakos sistemai yra ne mažiau įspūdingas. Graikiniuose riešutuose esanti alfa-linoleno rūgštis tiesiogiai gerina endotelio – vidinio kraujagyslių sluoksnio – funkciją.
Kai endotelis veikia sklandžiai, kraujagyslės geba greitai reaguoti į kintantį krūvį, išsiplėsti ir susitraukti be pažeidimų. Tai padeda išvengti staigių spaudimo šuolių ir saugo smulkiuosius kapiliarus nuo trūkinėjimo.
Geriausi produktai širdies tonusui
Kasdienis šių produktų derinimas sukuria galingą apsauginį skydą visai kraujotakos sistemai. Svarbu ne tik ką valgote, bet ir tai, kad šie ingredientai veikia sistemiškai.
Šveicariškas sūris. Tai puikus probiotikų ir kalcio šaltinis, kuris padeda mažinti kraujagyslių susitraukimą sukeliančių fermentų aktyvumą.
Juodasis šokoladas (virš 70%). Flavonoidai skatina azoto oksido gamybą, kuris yra pagrindinis faktorius, atsakingas už natūralų kraujagyslių išsiplėtimą.
Ankštinės daržovės. Pupelės ir lęšiai turi daug tirpių skaidulų, kurios „suriša“ blogąjį cholesterolį dar žarnyne, neleisdamos jam patekti į kraujotaką.
Granatų sultys. Jose esantys polifenoliai stabdo arterijų sienelių storėjimą ir padeda skaidyti jau susidariusias kalkių nuosėdas.
Česnakas. Jame esantis alicinas veikia kaip natūralus plečiantis komponentas, kuris mažina pasipriešinimą kraujotakai ir saugo nuo trombų.
Pabaigai
Geriausią rezultatą pasieksite šiuos produktus valgydami nuosekliai, o ne priepuoliais. Sauja graikinių riešutų ryte ar kelios šveicariško sūrio riekelės priešpiečiams yra kur kas vertingiau nei vienkartinis didelis kiekis kartą per savaitę.
Skanūs vaistai kraujagyslėms veikia efektyviau, kai valgote neskubėdami. Gerai sukramtytas maistas leidžia organizmui lengviau pasisavinti mikroelementus. Malonumas valgant stabilizuoja širdies ritmą ir padeda arterijoms išlikti elastingoms.
Vartokite šiuos produktus kaip kasdienį pastiprinimą, o ne laikiną dietą. Tokia paprasta rutina saugo širdį nuo perkrovų ir leidžia mėgautis maistu be jokios sąžinės graužaties.