Kefyras yra vienas vertingiausių fermentuotų pieno produktų, kuris padeda išspręsti daugelį organizmo problemų. Jis vertinamas dėl gebėjimo normalizuoti žarnyno funkciją, gerinti medžiagų apykaitos procesus ir netgi padėti užkirsti kelią tam tikroms vėžio formoms.
Tačiau daugelis žmonių daro esminę klaidą – vartoja jį bet kada, neatsižvelgdami į organizmo ritmą. Žinojimas, kada geriausia gerti kefyrą, leidžia pasisavinti visas gerąsias bakterijas ir išvengti nemalonių virškinimo sutrikimų.
Paros laikas turi lemiamą reikšmę
Kefyras nėra tiesiog gėrimas, tai gyvas produktas, pilnas probiotikų. Skirtingu paros metu mūsų virškinimo sistema dirba skirtingu intensyvumu, todėl ir gėrimo pasisavinimas skiriasi.
Jei geriate kefyrą skubėdami ar kartu su sunkiais patiekalais, jo naudingosios savybės tiesiog prarandamos. Probiotikai turi pasiekti žarnyną tam tikromis sąlygomis, kad galėtų sėkmingai kolonizuoti mikroflorą.
Specialistai pastebi, kad netinkamas laikas gali paversti šį produktą beverčiu kalorijų šaltiniu. Norint pajusti realią naudą cholesterolio kontrolei ir virškinimui, būtina paisyti rekomendacijų, kurios pritaikytos jūsų asmeniniams poreikiams bei sveikatos būklei.
Gėrimas vakare: ramybė ir kalcio pasisavinimas
Daugelis žmonių renkasi gerti kefyrą nakčiai ir tai yra vienas iš teisingiausių sprendimų. Vakarinis vartojimas turi keletą unikalių privalumų, kurių nepajusite gerdami jį ryte ar dieną.
Pirmiausia, kefyre yra amino rūgšties triptofano. Ši medžiaga veikia kaip natūralus raminamasis vaistas, todėl jūsų nakties poilsis bus daug ramesnis ir gilesnis. Taip pat moksliškai įrodyta, kad kalcis iš pieno produktų geriausiai pasisavinamas būtent nakties metu.
Svarbu atsiminti taisyklę: norint atsistatyti žarnyno mikroflorą, gėrimą reikia gerti likus valandai iki miego ir bent dviem valandoms po paskutinio valgio. Iki ryto kefyras bus visiškai suvirškintas, o organizmas atsibus pasiruošęs naujai dienai.
Kada geriausia gerti kefyrą svorio kontrolei
Jei jūsų pagrindinis tikslas yra medžiagų apykaitos pagreitinimas ir riebalų kaupimosi stabdymas, kefyrą galima paversti galingu kokteiliu. Gerdami jį vakare, padedate organizmui lengviau susitvarkyti su per dieną gautomis kalorijomis.
Metabolizmą skatinantis receptas:
- 1 stiklinė kefyro;
- 1 valgomasis šaukštas medaus;
- Žiupsnelis cinamono;
- Griežinėlis citrinos;
- 1 valgomasis šaukštas smulkintos šviežio imbiero šaknies.
Visi šie priedai veikia sinergiškai: imbieras ir cinamonas kaitina medžiagų apykaitą, o citrina papildo organizmą vitaminais. Toks gėrimas ne tik padeda lieknėti, bet ir stiprina imuninę sistemą.
Pagrindinės naudos organizmo sveikatai
Atsakymas į klausimą, kada geriausia gerti kefyrą, tiesiogiai priklauso nuo to, kokį poveikį norite pasiekti. Reguliarus šio produkto vartojimas tinkamu metu suteikia ilgalaikį efektą.
Žarnyno mikrofloros atkūrimas. Gerosios bakterijos kovoja su patogenais ir gerina maisto pasisavinimą.
Imuniteto stiprinimas. Apie 70% imuninių ląstelių yra žarnyne, todėl sveika flora reiškia stiprią apsaugą.
Cholesterolio reguliavimas. Reguliarus vartojimas padeda palaikyti sveiką kraujagyslių būklę.
Geresnis miegas. Triptofanas padeda kūnui atsipalaiduoti po streso kupinos dienos.
Riebalų deginimo skatinimas. Teisingai parinkti priedai padeda greičiau pasiekti norimų kūno linijų.
Odos būklės gerėjimas. Švarus žarnynas visada atsispindi skaistesnėje veido odoje.
Detoksikacija. Padeda organizmui natūraliai šalinti susikaupusius toksinus nakties metu.
Kaulų stiprinimas. Dėl puikaus kalcio pasisavinimo vakare, stiprėja kaulinis audinis ir dantys.
Taip pat skaitykite:
Kada šio gėrimo geriau atsisakyti
Nepaisant milžiniškos naudos, kefyras tinka ne visiems. Yra tam tikrų būklių, kai net ir geriausias paros laikas nepadės išvengti neigiamų pasekmių.
Gydytojai nerekomenduoja gerti kefyro, jei jums diagnozuotas gastritas su padidėjusiu rūgštingumu arba pankreatitas. Taip pat jo reikėtų vengti skrandžio opos paūmėjimo metu bei esant viduriavimui. Rūgštus produktas gali dar labiau sudirginti gleivinę ir sukelti skausmą.
Be to, svarbu nepadauginti. Net ir sveikam žmogui dvi ar daugiau stiklinių kefyro per dieną gali sukelti virškinimo trakto sutrikimų. Saikas yra svarbiausia sveikos mitybos taisyklė.
Geriausias įprotis jūsų gerai savijautai
Kefyras yra pigus ir prieinamas būdas pasirūpinti savo vidine ekosistema. Supratus, kada geriausia gerti kefyrą, šis produktas tampa ne tik maistu, bet ir natūraliu vaistu.
Pasirinkite sau tinkamą laiką, stebėkite savo organizmo reakcijas ir mėgaukitės lengvumu. Sveikata prasideda nuo vienos stiklinės teisingai pasirinkto gėrimo.