Ar galite įsivaizduoti svorio metimo planą, kurio pagrindinė taisyklė – mėgautis mėgstamu gėrimu? Daugeliui iš mūsų rytas prasideda nuo garuojančio puodelio, tačiau naujausia tendencija, pavadinta kavos dieta, siūlo į šį ritualą pažiūrėti kaip į galingą įrankį kovoje su papildomais kilogramais.
Šis metodas žaibiškai išpopuliarėjo ne tik dėl paprastumo, bet ir dėl žadamų rezultatų. Teigiama, kad derinant kavą su sveika mityba, galima atsikratyti iki 7 kilogramų vos per savaitę. Tačiau kaip tai veikia iš tikrųjų ir ar tai tinka visiems?
Auksinės taisyklės jūsų puodelyje
Šią dietą išpopuliarino dr. Bobas Arnotas. Jis pastebėjo, kad kava gali būti ne tik budrumo šaltinis, bet ir medžiagų apykaitos variklis. Tačiau pamirškite tirpią kavą ar gėrimus iš automatų. Čia kokybė yra viskas.
Pagrindinis principas paprastas: kasdien turėtumėte išgerti bent tris puodelius kavos (iš viso apie 720 ml). Svarbu, kad kava būtų juoda – be cukraus, pieno ar madingų sirupų.
Dr. B. Arnotas rekomenduoja rinktis šviežiai maltas, lengvai skrudintas pupeles. Kodėl tai svarbu? Lengvas skrudinimas išsaugo didžiausią polifenolių kiekį.
Tai antioksidantai, kurie saugo jūsų ląsteles ir verčia medžiagų apykaitą dirbti visu pajėgumu. Plikykite kavą filtruotu vandeniu, kad skonis būtų švarus, o poveikis – maksimalus.
Kodėl svoris pradeda kristi?
Kofeinas veikia ne tik, kaip žadintuvas. Patekęs į organizmą, jis sukelia tikrą biologinę grandininę reakciją. Pirmiausia, kava laikinai nuslopina alkio jausmą. Tai ypač padeda išvengti tų neplanuotų užkandžių tarp valgymų, kurie dažniausiai ir sugadina visas dietas.
Be to, kofeinas skatina termogenezę – procesą, kurio metu organizmas gamina šilumą ir degina kalorijas net tada, kai tiesiog sėdite prie kompiuterio.
Mokslinis tyrimas patvirtina, kad kofeinas gali pagreitinti medžiagų apykaitą 3–11 %. Tai reiškia, kad jūsų vidinis variklis sukasi greičiau be jokių papildomų pastangų.
10 rimtų priežasčių pamėgti juodą kavą
Nors kavos dieta skirta svoriui mesti, jūsų kūnas gaus kur kas daugiau naudos. Štai kas nutinka, kai kokybiška kava tampa nuolatine palydove:
Aštresnis protas. Kofeinas gerina koncentraciją, atmintį ir reakciją, todėl darbus atliksite greičiau.
Ląstelių apsauga. Gausybė antioksidantų kovoja su laisvaisiais radikalais ir lėtina senėjimo procesus.
Kepenyse vykstanti detoksikacija. Kava padeda kepenims efektyviau skaidyti toksinus ir apsaugo jas nuo suriebėjimo.
Fizinė ištvermė. Adrenalino šuolis po puodelio kavos padeda sportuoti intensyviau ir ilgiau.
Diabeto profilaktika. Metaanalizė rodo, kad reguliarus kavos vartojimas susijęs su mažesne 2 tipo cukrinio diabeto rizika.
Laimės hormono antplūdis. Kava skatina dopamino išsiskyrimą, todėl nuotaika išlieka stabili net ribojant maistą.
Sveika širdis. Antioksidantai padeda palaikyti kraujagyslių elastingumą ir sklandžią mikrocirkuliaciją.
Inkstų akmenų prevencija. Švelnus diuretinis poveikis neleidžia kauptis druskoms ir saugo inkstus.
Smegenų sveikata. Ilgainiui kava gali sumažinti Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką iki 60 %.
Virškinimo stimuliacija. Juoda kava gerina žarnyno veiklą, padėdama išvengti sunkumo jausmo.
Kita medalio pusė: pavojai ir apribojimai
Nors skamba puikiai, kavos dieta nėra magiška lazdelė. Per didelis kofeino kiekis gali sukelti nerimą, rankų drebulį ar širdies permušimus. Jei vakare negalite užmigti, paskutinį puodelį išgerkite iki 14–15 valandos.
Svarbu atminti, kad ši dieta nebus efektyvi, jei kavą užkąsite pyragaičiais. Mityba turi būti subalansuota: gausu daržovių, liesų baltymų ir skaidulų.
Drastiškas kalorijų mažinimas ilgą laiką gali išsekninti organizmą, todėl šį metodą naudokite kaip „šuolį“ į sveikesnį gyvenimą, o ne kaip nuolatinį gyvenimo būdą.
Kam ši dieta nerekomenduojama?
- Nėščiosioms ir žindančioms moterims.
- Žmonėms, kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio ar širdies aritmijos.
- Turintiems jautrų skrandį ar opų (kava skatina rūgštingumą).
- Asmenims, linkusiems į panikos priepuolius ar didelį nerimą.
Galutinis verdiktas
Kavos dieta yra puikus būdas „išjudinti“ užmigusią medžiagų apykaitą. Mėgaukitės kokybiška juoda kava, klausykitės savo kūno signalų ir nepamirškite gerti daug vandens. Svorio metimas gali būti skanus, jei tai darote protingai.