Daugelis Lietuvos sodininkų pomidorus įpratę lepinti šiltnamiuose, manydami, kad mūsų vasaros per trumpos ir per vėsios auginti juos lauke. Tačiau tai tik dalis tiesos. Sėkmė čia priklauso ne tik nuo orų, bet ir nuo pasirinkimo.
Tinkamai parinktos pomidorų veislės laukui gali nustebinti derliumi net ir be stiklinio stogo.
Agronomai pabrėžia, kad atviram gruntui geriausia rinktis ne aukštaūgius „milžinus“, o žemaūgius (determinantinius) krūmus. Jie yra atsparesni, kompaktiški ir dažnai nereikalauja sudėtingo formavimo.
1. Ankstyvoji ir dekoratyvi – „Silver Fox“
Tai viena įdomesnių veislių, kurią verta išbandyti nekantriausiems. „Silver Fox“ (liet. Sidabrinė lapė) yra ankstyva veislė, kurios krūmai užauga vos iki 50–70 cm aukščio.
Jos išskirtinumas – pailgi, itin gražios spalvos vaisiai.
Šie pomidorai pasižymi tankiu, mėsingu minkštimu ir mažu sėklų kiekiu, todėl idealiai tinka ne tik salotoms, bet ir konservavimui. Sodininkai ją giria už atsparumą ligoms ir karščiui. Nors krūmai gali augti be atramų, norint didesnių vaisių, šiek tiek praretinti lapus nepakenks.
2. Atsparusis kovotojas – „Shamil“
Jei ieškote veislės, kuri nebijotų lietuviškos vasaros kaprizų, „Shamil“ yra patikimas kandidatas. Tai vidutinio ankstyvumo veislė, kuri išsiskiria gebėjimu atlaikyti stresą – ar tai būtų staigi kaitra, ar užsitęsęs lietus.
Krūmai kompaktiški, bet derlius dažnai būna toks gausus, kad šakas tenka paremti.
Vaisiai klasikiniai – apvalūs, sodriai raudoni ir noksta tolygiai. Tai universali veislė: tvirta odelė leidžia pomidorus lengvai transportuoti, o skonis puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek padažams.
3. Konservavimo klasika – „Slivka Berika“
Slyvinių pomidorų mėgėjams, ieškantiems pomidorų veislės laukui, ši veislė yra tikras atradimas. „Slivka Berika“ pasižymi ovaliais, tvirtais vaisiais, kurie neturi polinkio trūkinėti ar formuoti kietų, geltonų „pečių“ prie kotelio. Tai stabilumo garantas.
Dėl savo formos ir tvirtumo jie idealiai telpa į stiklainius ir išlaiko formą konservuojant. Veislė derlinga, vidutinio ankstyvumo ir, kas svarbiausia lauko sąlygomis – atspari ligoms.
4. Tinginio svajonė – „Dama“
Iš Rytų Europos atkeliavusi veislė „Dama“ dažnai vadinama „tinginio pomidoru“. Kodėl? Nes tai kompaktiškas, nereiklus augalas, kuriam praktiškai nereikia genėjimo, o neretai – ir rišimo (nors dėl vaisių svorio parišti rekomenduojama).
Ji dera ilgai – vaisius skinsite net sezonui einant į pabaigą.
Pomidorai yra cilindro formos, tankūs ir pasižymi maloniu, subalansuotu rūgštele skoniu. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie sode gali apsilankyti tik savaitgaliais.
5. Geltonasis desertas – „Topmodel“
Kas sakė, kad lauko pomidorai negali būti desertiniai? „Topmodel“ griauna šį mitą. Tai geltonvaisių pomidorų atstovė, kuri džiugina dideliais, ryškiai auksinės spalvos ir itin saldaus skonio vaisiais.
Skirtingai nei raudonosios veislės, ši turi švelnesnį, vaisiškesnį aromatą.
Nors krūmai nėra aukšti, dėl sunkių vaisių jiems būtina tvirta atrama. Tačiau sodininkai teigia, kad skonis ir kokybė atperka šį nedidelį vargą.
Būtina žinoti auginant be priedangos
shutterstock.com
Tinkama veislė yra tik pusė darbo. Atvirame grunte augalai susiduria su didžiausiu priešu – drėgmės pertekliumi ant lapų ir staigiais temperatūros pokyčiais, kurie dažnai sukelia marą. Todėl lauko pomidorams galioja kitokios priežiūros taisyklės nei jų „broliams“ šiltnamyje.
Kad šios veislės atskleistų savo potencialą ir krūmai nesusirgtų po pirmųjų šaltų rugpjūčio naktų, agronomai rekomenduoja laikytis griežtos disciplinos. Svarbiausias tikslas čia – ne šiluma, o ventiliacija ir higiena.
Trys auksiniai principai sėkmei lauke:
Būtinas mulčiavimas. Tai svarbiausia taisyklė. Pavojingiausios ligų sporos gyvena dirvožemyje. Lyjant lietui, vandens purslai tyška nuo žemės ant apatinių lapų ir taip užkrečia augalą. Storas šiaudų ar nupjautos žolės sluoksnis veikia kaip skydas, sulaikantis šias sporas.
Didesni atstumai. Lauke vėjas yra jūsų geriausias sąjungininkas. Sodinkite krūmus rečiau nei šiltnamyje (paliekant bent 50–60 cm tarpus), kad oras galėtų laisvai judėti. Tai padės greitai nudžiovinti rytinę rasą ar lietaus lašus, neleisdama plisti grybeliui.
Laistymas tik į šaknis. Griežtai venkite bet kokio vandens patekimo ant lapų. Laistykite tik rytais ir tik dirvą aplink stiebą. Vakarinis laistymas lauke yra tiesiausias kelias į ligas, nes drėgmė nespėja išgaruoti per naktį.
Jei laikysitės šių patarimų, net ir žemaūgiai pomidorai derės iki pat šalnų. Atminkite, kad lauko sąlygomis sveikos šaknys ir sausi lapai yra svarbiau už bet kokias trąšas.
Atsiminkite
Auginti pomidorus lauke – ne loterija, jei pasirenkate teisingai. Šios žemaūgės pomidorų veislės laukui įrodo, kad net ir be šiltnamio galima užsiauginti pilnus kibirus kokybiškų daržovių. Svarbiausia – parinkti saulėtą vietą ir nepamiršti elementarios priežiūros.