Milijonai žmonių kasryt išgeria saują papildų, tikėdami, kad taip investuoja į savo ilgaamžiškumą ir sveikatą. Vitaminai mums asocijuojasi su gyvybe, energija ir apsauga nuo ligų.
Tačiau mokslininkai vis garsiau skambina pavojaus varpais. Naujausi tyrimai atskleidė šokiruojantį paradoksą: tai, kas lėkštėje mus saugo, tabletės pavidalu gali tapti mirtinu ginklu.
Pasirodo, populiarusis sintetinis vitaminas E, kurį daugelis vartoja savavališkai odai gražinti ar imunitetui stiprinti, gali veikti kaip degalai vėžinėms ląstelėms. Užuot saugojęs organizmą, koncentruotas papildas padeda navikui augti agresyviau ir plisti greičiau.
Tyrimai atskleidė tamsiąją antioksidanto pusę
Švedijos Karolinskos instituto mokslininkai, bendradarbiaudami su kolegomis iš JAV, žurnale „Cell“ paskelbė duomenis, kurie verčia iš esmės peržiūrėti namų vaistinėlės turinį.
Ilgą laiką buvo manoma, kad antioksidantai yra besąlygiškas gėris, nes jie kovoja su laisvaisiais radikalais. Tačiau vėžys yra klastingas.
Tyrimo metu nustatyta, kad didelės vitamino E dozės suaktyvina specifinį baltymą organizme. Šis baltymas veikia tarsi durininkas, kuris plačiai atveria vėžinių ląstelių vartus gliukozei.
Rezultatas gąsdinantis: vėžinės ląstelės gauna neribotą energijos šaltinį. Jos pradeda sparčiau savintis cukrų, o tai leidžia joms augti neįtikėtinu greičiu ir, kas blogiausia, skatina metastazes – ligos plitimą į kitus organus.
Rizika moterims išauga beveik trečdaliu
Amerikiečių mokslininkų atlikti papildomi tyrimai patvirtino švedų atradimus ir pateikė konkrečius skaičius.
Nustatyta, kad moterims, kurios reguliariai vartojo vitamino E papildus, plaučių vėžio rizika padidėjo net 28 procentais. Tai milžiniškas skaičius onkologijoje.
Ekspertai perspėja, kad pavojus gresia ne tik plaučiams. Manoma, kad sintetinis vitaminas E gali turėti panašų stimuliuojantį poveikį ir kitoms onkologinėms ligoms.
Padidintos rizikos zonoje atsiduria krūties, gimdos ir storosios žarnos vėžys. Tai reiškia, kad bandymas apsisaugoti nuo ligų geriant vitaminus be gydytojo paskyrimo gali duoti visiškai priešingą efektą.
Kodėl tabletė veikia kitaip nei maistas?
Čia kyla natūralus klausimas: kodėl gydytojai vis dar rekomenduoja valgyti riešutus ar aliejų, kuriuose gausu šio vitamino? Atsakymas slypi chemijoje.
Gamta sukūrė sudėtingą struktūrą. Maisto produktuose vitaminas E egzistuoja kaip įvairių tokoferolių ir tokotrienolių mišinys. Visos šios formos veikia sinergiškai, papildydamos viena kitą ir subalansuodamos poveikį.
Tuo tarpu vaistinėje perkame sintetinį produktą. Jame dažniausiai yra tik viena izoliuota forma (pavyzdžiui, alfa-tokoferolis).
Organizmas gauna milžinišką dozę vienos medžiagos be jai reikalingų gamtinių „saugiklių“. Būtent šis disbalansas ir paverčia vaistą nuodu, skatinančiu ląstelių mutacijas ar jų agresyvumą.
Gamta sukūrė saugų receptą sveikatai
Norint gauti naudos, o ne žalos, būtina grįžti prie ištakų. Maiste esantis vitaminas išlieka vienu stipriausių sąjungininkų kovoje už sveikatą. Jis natūraliai lėtina senėjimą, saugo ląsteles ir, paradoksalu, mažina vėžio riziką, jei gaunamas su maistu.
Štai geriausi šaltiniai, kurie suteiks visas naudas be rizikos:
1. Saulėgrąžų sėklos. Tai absoliutus lyderis. Vos sauja sėklų gali patenkinti didžiąją dalį dienos normos, suteikdama kūnui natūralų apsauginį skydą.
2. Migdolai. Šie riešutai ne tik saugo širdį, bet ir yra puikus vitamino E šaltinis. Jų riebalai padeda organizmui lengvai pasisavinti vitaminą be jokio toksiškumo.
3. Avokadas. Tai vienas iš nedaugelio vaisių, turinčių daug sveikųjų riebalų. Avokadas slopina uždegimus ir maitina odą iš vidaus, nesukeldamas pavojaus ląstelėms.
4. Špinatai ir žalumynai. Nors juose vitamino mažiau nei riešutuose, žalumynai turi unikalų antioksidantų kompleksą, kuris veikia saugiai ir efektyviai.
5. Aukštos kokybės alyvuogių aliejus. Šalto spaudimo aliejus yra Viduržemio jūros dietos pagrindas. Jis saugo ląsteles nuo oksidacinio streso natūraliu būdu.
6. Upėtakis arba lašiša. Riebi žuvis suteikia dvigubą naudą: omega-3 riebalų rūgštis ir vitaminą E. Šis derinys yra gyvybiškai svarbus smegenims ir kraujotakai.
7. Brokoliai. Garuose ruošti brokoliai išsaugo savo vertingąsias savybes. Tai puikus detoksikacinis maistas, padedantis kepenims valyti organizmą.
8. Lazdyno riešutai. Lietuviams puikiai pažįstamas riešutas yra tikra energijos bomba smegenims, neturinti šalutinio poveikio, būdingo kapsulėms.
Pabaigai – neužsiimkite savigyda
Sveikata nėra eksperimentų laukas. Naujausi moksliniai duomenys siunčia aiškią žinutę: papildų pramonė ne visada siūlo tai, kas geriausia jūsų kūnui.
Jei jums nėra diagnozuotas kritinis vitamino trūkumas, venkite spalvotų kapsulių. Sintetinis vitaminas E gali tapti Trojos arkliu, kuris įleidžia ligą į jūsų organizmą. Geriausia vaistinė yra turgus ir daržo gėrybės, kurias vartojant perdozuoti neįmanoma.
Šaltinis – https://cursorinfo.co.il/