Hipertenzija ir padidėjęs cholesterolio kiekis – tai dvi dažniausios problemos, kurios tyliai žaloja mūsų organizmą.
Dažnai žmonės griebiasi stiprių cheminių vaistų, pamiršdami, kad gamta mums suteikė galingų įrankių, galinčių padėti sureguliuoti šiuos procesus natūraliai.
Vienas iš tokių stebuklingų derinių, kurį rekomenduoja ne tik liaudies medicinos žinovai, bet ir mitybos specialistai, yra imbieras ir raudonasis svogūnas.
Šis duetas veikia sinergiškai: imbieras atlieka kraujagyslių atpalaiduotojo vaidmenį, o raudonasis svogūnas veikia kaip kruopštus valytojas, šalinantis tai, kas nereikalinga.
Kodėl verta pradėti rytą nuo šio derinio?
Daugelis žinome, kad tirštas kraujas yra pavojinga būsena, didinanti trombų susidarymo riziką. Jei jaučiate nuolatinį nuovargį, sunkumą galvoje ar šąlančias galūnes, tai gali būti signalas, kad jūsų kraujotakai reikia pagalbos.
Imbieras pasižymi unikalia savybe atpalaiduoti kraujagysles supančius raumenis. Tai leidžia kraujui tekėti laisviau, todėl natūraliai krenta kraujospūdis.
Tuo tarpu raudonasis svogūnas yra turtingas kvercetinu – galingu antioksidantu, kuris neleidžia kauptis apnašoms arterijose ir mažina blogojo cholesterolio kiekį. Sujungus šiuos ingredientus, gaunamas mišinys, kuris ne tik stiprina širdį, bet ir suteikia energijos visai dienai.
1. Rytinė detoksikacinė arbata kraujotakai
Nors skamba neįprastai, šis gėrimas yra puikus būdas pradėti dieną. Jis sušildo, pažadina medžiagų apykaitą ir iškart pradeda valyti organizmą.
Jums reikės:
- 1 nedidelio gabalėlio šviežio imbiero (geriausia – tarkuoto).
- Pusės raudonojo svogūno (supjaustyto griežinėliais).
- 2 puodelių karšto vandens.
- Pusės citrinos sulčių.
- 1 valgomojo šaukšto medaus (nebūtina, bet pagerina skonį).
Užvirinkite vandenį puode. Į verdantį vandenį sudėkite smulkintą imbierą ir svogūną. Leiskite pavirti ant labai silpnos ugnies vos 2–3 minutes – to pakanka, kad išsiskirtų veikliosios medžiagos, bet nežūtų visi vitaminai.
Nuovirą nukoškite ir leiskite jam šiek tiek pravėsti (iki maždaug 40-50 laipsnių). Tik tada įpilkite citrinos sultis ir įdėkite medų. Gerkite šiltą kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu.
2. Gydomasis sirupas imunitetui ir širdžiai
Jei arbata jums atrodo per daug drastiškas žingsnis, išbandykite sirupą. Tai koncentruota priemonė, kurią paruošti užtruksite vos kelias minutes, o naudosite ilgai.
Ingredientai:
- 1 didelis raudonasis svogūnas.
- 2 valgomi šaukštai tarkuoto imbiero.
- Pusė puodelio natūralaus medaus.
- 1 citrinos sultys.
Paruošimas: Supjaustykite svogūną plonais griežinėliais. Į stiklinį indą sluoksniais dėkite svogūną ir tarkuotą imbierą. Viską užpilkite medumi ir citrinos sultimis. Indelį uždarykite ir palikite kambario temperatūroje per naktį.
Ryte pamatysite, kad susidarė skystis – tai ir yra jūsų vaistas. Vartokite po vieną valgomąjį šaukštą kasdien. Tai puiki prevencija ne tik širdies ligoms, bet ir sezoniniams peršalimams.
3. Smegenis stiprinančios salotos
Tai paprasčiausias būdas, tinkantis pietums ar vakarienei. Šis garnyras puikiai dera prie mėsos ar žuvies patiekalų, padėdamas organizmui lengviau suvirškinti maistą.
Ingredientai:
- Pusė raudonojo svogūno (supjaustyto labai plonai).
- 1 gabalėlis smulkinto imbiero.
- 1 šaukštas tyro alyvuogių aliejaus.
- Šlakelis citrinos sulčių, druska ir pipirai.
Visus ingredientus sumaišykite dubenyje ir, kas svarbiausia, palikite pastovėti bent 10 minučių. Per tą laiką svogūnas ir imbieras „susidraugaus“, skoniai sušvelnės, o aliejus padės geriau įsisavinti naudingąsias medžiagas.
Ne tik širdžiai: šis derinys atjaunina organizmą ir gerina virškinimą
Nors pagrindinė šio mišinio užduotis – valyti kraujagysles, reguliarus imbiero ir raudonojo svogūno vartojimas atneša teigiamų pokyčių visam kūnui.
Tai nėra tik pagalba kraujotakai – tai stiprus antioksidantų užtaisas, kuris kovoja su uždegimais ląstelių lygmenyje ir padeda organizmui pačiam tvarkytis su kasdieniais iššūkiais.
Geresnis virškinimas ir žarnyno sveikata. Imbieras efektyviai greitina skrandžio išsituštinimą, todėl dingsta sunkumo jausmas ir pilvo pūtimas po sotesnio maisto. Tuo tarpu svogūnuose esantys prebiotikai maitina gerąsias žarnyno bakterijas, kurios yra atsakingos už stiprų imunitetą ir gerą nuotaiką.
Stabilus cukraus kiekis kraujyje. Tai ypač svarbi žinia tiems, kurie kovoja su antsvoriu ar prediabetine būkle. Imbieras padeda raumenų ląstelėms geriau pasisavinti gliukozę, todėl sumažėja staigių cukraus šuolių rizika ir natūraliai slopinamas noras nuolat užkandžiauti saldumynais.
Kvėpavimo takų valymas. Aštrūs eteriniai aliejai veikia kaip natūralus ekspektorantas. Jei kamuoja rytinis kosulys, astma ar lėtinė sloga, šis derinys padeda skystinti gleives ir mažina uždegimą bronchuose, todėl tampa lengviau kvėpuoti pilna krūtine.
Ląstelių apsauga nuo senėjimo. Kvercetinas (iš svogūno) ir gingerolis (iš imbiero) neutralizuoja laisvuosius radikalus – pagrindinius ląstelių ardytojus. Tai reiškia, kad organizmas lėčiau sensta, oda ilgiau išlieka stangri, o rizika susirgti sunkiomis lėtinėmis ligomis ženkliai sumažėja.
Svarbu: kam reikėtų būti atsargiems?
Nors imbieras ir raudonasis svogūnas yra natūralūs produktai, jie pasižymi stipriu biologiniu poveikiu, todėl tinka ne visiems.
Būkite atidūs šiais atvejais:
- Kraują skystinantys vaistai. Jei vartojate vaistus nuo trombų, būtinai pasitarkite su gydytoju. Šis mišinys taip pat skystina kraują, todėl poveikis gali būti per stiprus.
- Jautrus skrandis. Jei dažnai kamuoja rėmuo ar turite gastritą, žalias svogūnas ir aštrus imbieras gali dirginti skrandžio gleivinę.
- Diabetas. Imbieras gali mažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl sergantiesiems diabetu reikia atidžiau stebėti gliukozės rodiklius.
Jūsų kelionė į geresnę savijautą gali prasidėti jau šiandien. Reguliariai vartojami imbieras ir raudonasis svogūnas taps patikimais sąjungininkais kovoje už sveiką širdį, švarias kraujagysles ir ilgą gyvenimą.