Lėtinis uždegimas yra daugelio šiuolaikinių ligų – nuo artrito iki širdies ir kraujagyslių sutrikimų – pagrindinė priežastis. Dažnai jis vyksta tyliai, kol galiausiai pasireiškia skausmu ar rimtomis diagnozėmis.
Tačiau mokslas patvirtina, kad gamta turi galingą priešnuodį, kurio poveikį galima išmatuoti net laboratoriniais tyrimais. Kurkumino ekstraktas uždegimui yra vienas labiausiai ištirtų natūralių komponentų, gebantis pakeisti kraujo rodiklius vos per tris savaites.
Kas yra kurkuminas ir kaip jis veikia ląsteles?
Kurkuminas yra pagrindinis aktyvusis kurkumos šaknies komponentas, atsakingas už ryškią geltoną spalvą ir, svarbiausia, už neįtikėtiną terapinį poveikį. Tai nėra tiesiog prieskonis – tai biologiškai aktyvi medžiaga, veikianti ląsteliniu lygiu.
Kurkumos sudėtis stebina savo kompleksiškumu: joje rasta apie 20 molekulių, pasižyminčių antibakteriniu veikimu, 12 – priešvėžiniu ir 12 – tiesioginiu priešuždegiminiu poveikiu.
Naujausi tyrimai rodo, kad kurkuminas geba prasiskverbti pro ląstelių membranas ir atkurti jų gebėjimą kontroliuoti vidinę informaciją.
Jis taip pat puikiai susidoroja su hidroksilo radikalais – vienais pavojingiausių oksidacinio streso komponentų, kurie žaloja mūsų DNR.
Ką rodo kraujo tyrimai po 21 dienos?
Vienas įspūdingiausių kurkumino savybių yra ta, kad jo poveikis nėra tik subjektyvus savijautos pagerėjimas.
Reguliariai vartojant kurkumino ekstraktą, po 14–21 dienos kraujo tyrimai rodo žymų uždegimo žymenų sumažėjimą:
- C-reaktyvusis baltymas (CRP): Tai pagrindinis organizmo uždegimo markeris. Kurkuminas efektyviai mažina jo lygį, o tai tiesiogiai indikuoja apie slopstantį uždegiminį procesą.
- Interleukinas-6 (IL-6): Citokinas, atsakingas už ūminę organizmo reakciją. Jo sumažėjimas kraujyje rodo, kad organizmo imuninė sistema nustoja „kovoti“ su savimi.
- Naviko nekrozės alfa faktorius (TNF-α): Svarbus uždegimo mediatorius, kurio lygio kontrolė yra kritiškai svarbi sergant lėtinėmis ligomis.
Dietologai patvirtina, kad toks kompleksinis poveikis daro kurkuminą potencialia priemone kovojant su metaboliniu sindromu, hiperlipidemija ir net piktybinių navikų prevencijai.
Ekstraktas prieš paprastus miltelius: ką rinktis?
Nors kulinarijoje naudojami kurkumos milteliai yra naudingi, terapiniam efektui pasiekti rekomenduojamas kurkumos ekstraktas.
Kokybiškame ekstrakte yra net 95 % gryno kurkumino, tuo tarpu paprastuose milteliuose jo koncentracija yra žymiai mažesnė.
Rinkdamiesi papildą, atkreipkite dėmesį ne tik į pavadinimą, bet ir į aktyvios medžiagos kiekį vienoje porcijoje (mg) bei gamintojo patikimumą.
Kadangi skirtumas tarp geriausių ekstraktų sudaro vos kelis procentus, svarbiausia tampa tai, kiek miligramų grynos medžiagos gausite kasdien.
Nuotrauka: shutterstock.com
Dozavimas ir paslaptis, padedanti įsisavinti
Tyrimuose paprastai naudojamos dozės svyruoja nuo 500 iki 2000 mg kurkumino per dieną. Tačiau kurkuminas turi vieną trūkumą – organizmas jį sunkiai pasisavina vieną.
Kad kurkumino ekstraktas uždegimui būtų efektyvus, jį būtina vartoti kartu su juodaisiais pipirais (bioperinu).
Pipiruose esantis piperinas gali padidinti kurkumino įsisavinimą net kelis tūkstančius kartų. Taip pat rekomenduojama kurkuminą vartoti su riebalais turinčiu maistu, nes tai riebaluose tirpus komponentas.
Rezultatai, kuriuos pajusite ne tik kraujyje
Be teigiamų pokyčių laboratoriniuose tyrimuose, vartotojai pastebi ir kitus privalumus:
- Sąnarių lankstumas: Mažėja artrito sukeltas sustingimas ir skausmas.
- Atsigavimas po sporto: Greičiau išnyksta raumenų skausmai po didelio fizinio krūvio.
- Stipresnis imunitetas: Organizmui tampa lengviau atsispirti infekcijoms dėl padidėjusio ląstelių atsparumo.
Natūralus būdas susigrąžinti vidinę pusiausvyrą
Kurkumino ekstraktas uždegimui yra viena iš nedaugelio natūralių priemonių, kurios poveikis yra toks aiškiai pamatuojamas ir moksliškai pagrįstas. Gebėjimas „išjungti“ uždegiminius procesus ląstelių lygmenyje leidžia organizmui ne tik sveikti, bet ir efektyviau apsisaugoti nuo ateities ligų.
Jei jūsų kraujo tyrimai rodo padidėjusį CRP lygį ar tiesiog jaučiate lėtinį nuovargį bei sąnarių maudimą, 21 dienos kurkumino kursas gali tapti esminiu lūžiu jūsų savijautai. Tai investicija į jūsų ląstelių sveikatą, kurią patvirtins ne tik jūsų gydytojas, bet ir laboratoriniai rezultatai.