Jei manote, kad skanus desertas reikalauja daug laiko, produktų ir pastangų – šis receptas jus maloniai nustebins.
Desertas iš 3 ingredientų ne tik lengvai pagaminamas, bet ir toks skanus, kad kai kurie drąsiai sako – jis pranoko net ir klasikinį šokoladinį tortą.
Be miltų, be kepimo, be sudėtingų žingsnių. Šis desertas puikiai tiks, kai norisi ko nors saldaus čia ir dabar, kai netikėtai užsuka svečiai ar kai reikia pagaminti kažką įspūdingo su tuo, ką jau turite namuose.
Šiame straipsnyje pasidalinsime ne tik pačiu receptu, bet ir keliomis variacijomis bei patarimais, kaip iš trijų paprastų ingredientų sukurti desertą, kurio norėsite dar ir dar.
Tik 3 ingredientai – ir jau desertinis stebuklas
Pagrindinis šio deserto žavesys – jo paprastumas. Jums tereikės trijų produktų, kuriuos dažniausiai rasite savo virtuvėje.
Nėra jokio miltų sijojimo, kiaušinių plakimo ar orkaitės įkaitinimo – viskas vyksta greitai, švariai ir be streso.
Reikės:
- 2 prinokusių bananų
- 3 šaukštų kakavos miltelių (nesaldintų)
- 3 šaukštų riešutų sviesto (žemės, migdolų ar kito, pagal skonį)
Viskas, ką reikia padaryti – sutrinti bananus, sumaišyti su kakava ir riešutų sviestu iki vientisos masės.
Gautą mišinį galima suformuoti į rutuliukus, dėti į formeles arba tiesiog išdėlioti inde – priklauso nuo to, kaip norėsite patiekti.
Vos keli ingredientai, o rezultatas – kaip iš gero konditerio rankų.
Sveika ir lengva pagaminti
Daug kas mano, kad sveiki desertai būna „ne į temą“ – beskoniai, kieti ar nuobodūs.
Tačiau šis desertas iš 3 ingredientų paneigia visus stereotipus.
Bananai suteikia natūralaus saldumo ir kremiškumo, kakava – sodrų šokolado skonį, o riešutų sviestas sujungia viską į tirpstančią, beveik triufelinę tekstūrą.
Be to, jame nėra pridėtinio cukraus, glitimo ar gyvūninės kilmės ingredientų (jei naudojate veganišką riešutų sviestą).
Tai puikus pasirinkimas ne tik tiems, kurie stengiasi maitintis sveikiau, bet ir tiems, kurie nori kažko saldaus be kaltės jausmo.
Norisi įspūdingiau? Štai kelios idėjos
Jei turite dar kelias minutes ir papildomų produktų – šį desertą galite pakelti į dar aukštesnį lygį.
Štai keli greiti būdai paįvairinti skonį:
- Apvoliokite rutuliukus kokosų drožlėse arba kakavos milteliuose
- Įdėkite į vidų šaldytą avietę ar riešutą – nustebinsite save ir svečius
- Pabarstykite druska, jei mėgstate saldžiai sūrų efektą
- Užpilkite tirpintu tamsiu šokoladu – ir gausite beveik triufelius
Bet net ir be jokių papildomų priedų šis desertas yra toks skanus, kad neretai tampa nuolatiniu svečių ar šeimos vakarų favoritu.
Išvada: paprasta, greita ir nepriekaištingai skanu
Kartais viskas, ko reikia geram desertui – tai paprastumas. Šis desertas iš 3 ingredientų įrodo, kad skonis ir malonumas nebūtinai slepiasi už sudėtingų receptų ar ilgo kepimo laiko.
Vos keli produktai, viena dubenėlio plovimo operacija – ir jau mėgaujatės kreminiu, sodriu desertu, kuris gali drąsiai konkuruoti su daugiasluoksniu tortu.
Tai receptas, kurį verta turėti po ranka bet kokiai progai – nuo sveiko užkandžio iki svečių nustebinimo.
