Daugelis iš mūsų kasdien ieško būdų, kaip natūraliai pagerinti savo savijautą ir suteikti organizmui daugiau energijos. Nors riešutai dažnai laikomi tiesiog sočiu užkandžiu, viena jų rūšis išsiskiria ypatingomis savybėmis, kurios gali iš esmės pakeisti jūsų virškinimo sistemos darbą.
Makadamijos riešutai pasižymi ne tik subtiliu kreminiu skoniu, bet ir unikalia maistine sudėtimi. Nors dažniausiai juos sutinkame konditerijos gaminiuose, dietologai pabrėžia, kad tai yra vieni geriausių produktų, jei jūsų tikslas – kokybiški riešutai virškinimui gerinti.
Jų teigiamas poveikis žarnynui ir bendrai organizmo sveikatai yra kur kas didesnis, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.
Pagrindinės makadamijos riešutų naudos jūsų organizmui
Šie riešutai vertinami ne tik dėl savo riebalų rūgščių, bet ir dėl gebėjimo slopinti uždegiminius procesus visame kūne.
Reguliarus jų įtraukimas į racioną padeda apsaugoti ląsteles ir užtikrinti sklandų svarbiausių organizmo sistemų darbą.
Efektyvus žarnyno mikrofloros maitinimas.
Tai vienas svarbiausių aspektų virškinimui. Šie riešutai yra puikus tirpios ląstelienos šaltinis, kuri veikia kaip natūralus prebiotikas. Ji tiesiogiai maitina gerąsias žarnyno bakterijas.
Uždegiminių procesų slopinimas.
Sudėtyje esantys flavonoidai ir tokotrienoliai yra galingi antioksidantai. Jie aktyviai kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie sukelia ląstelių pažeidimus ir skatina lėtinius uždegimus.
Širdies ir kraujagyslių sistemos apsauga.
Mononesočiosios riebalų rūgštys padeda mažinti „blogo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Tai gerokai sumažina riziką susirgti širdies ligomis ir gerina bendrą kraujotaką.
Smegenų veiklos palaikymas ir stiprinimas.
Kadangi smegenys sudarytos daugiausia iš riebalų, joms būtinas kokybiškas maitinimas. Riešutuose esantis vitaminas E padeda sulėtinti neurodegeneracinius procesus ir gerina atmintį.
Ilgalaikis sotumo jausmas.
Dėl didelio „gerųjų“ riebalų kiekio, šie riešutai padeda išvengti staigių cukraus šuolių kraujyje. Tai leidžia ilgiau jaustis sotiems ir natūraliai reguliuoti suvartojamų kalorijų kiekį.
Kaip tinkamai vartoti makadamijos riešutus kasdien
Norint pajusti teigiamą poveikį, nebūtina suvartoti didelių kiekių. Dietologų teigimu, optimali dienos norma yra apie 10–12 riešutų – tiek pakanka, kad būtų gauta reikiama maistinių medžiagų dozė.
Šie riešutai yra itin universalūs:
- Vartokite juos vienus kaip sveiką užkandį tarp pagrindinių valgymų.
- Smulkintais riešutais gardinkite rytines košes, jogurtą ar tirštuosius kokteilius.
- Naudokite juos kaip ingredientą salotose ar net mėsos patiekaluose, suteikiant jiems kreminę tekstūrą.
- Išbandykite makadamijos aliejų šaltų patiekalų gardinimui – jame gausu priešuždegiminių riebalų.
Geriausia makadamijas laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje, kad juose esantys riebalai nesioksiduotų ir neprarastų savo vertingųjų savybių. Tai užtikrins, kad pasirinkti riešutai virškinimui gerinti išliks švieži ir naudingi ilgą laiką.
Nors šie riešutai yra itin naudingi, juos į mitybą reikėtų įtraukti palaipsniui. Kadangi tai yra kaloringas produktas, svarbu neviršyti rekomenduojamos paros normos, ypač jei stebite savo kūno svorį. Taip pat visada įsitikinkite, ar nesate alergiški riešutams.
Rinkitės natūralius, nesūdytus ir nekepintus riešutus. Druska ir perteklinis karštis gali sumažinti vertingųjų medžiagų kiekį bei pridėti nereikalingo natrio. Tik gryni, kokybiški produktai gali užtikrinti, kad tai bus patys geriausi riešutai virškinimui gerinti.
Apibendrinimas
Makadamijos riešutai yra kur kas daugiau nei tik prabangus desertų ingredientas. Tai galingas įrankis jūsų virškinimo sistemai stiprinti, padedantis natūraliai palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą ir mažinti vidinius uždegimus.
Sąmoningas jų vartojimas gali tapti paprastu, bet itin veiksmingu žingsniu geresnės savijautos link. Jei ieškote natūralaus būdo palaikyti lengvumą, šie riešutai virškinimui gerinti turėtų tapti nuolatiniu jūsų virtuvės palydovu.