Mitybos specialistai nuolat kalba apie būtinybę papildyti organizmo atsargas naudingomis medžiagomis. Tačiau retas susimąsto, kad perteklius gali tapti mirtinu nuodu, ypač turintiems polinkį į kraujagyslių ligas.
Vienas elementas, kurį laikome sveiku, tyla formuoja pavojingus kamščius venose. Klastingas kraują tirštinantis vitaminas veikia kaip dviejų ašmenų kalavijas – jis gelbėja nuo nukraujavimo, bet tuo pačiu metu gali sustabdyti širdį.
Vitaminas K yra atsakingas už krešėjimo procesus
Organizmas negalėtų funkcionuoti be šio elemento, nes bet koks įpjovimas taptų mirtinu. Jis veikia kaip klijai, kurie uždaro žaizdas ir neleidžia netekti gyvybiškai svarbių skysčių.
Tačiau problema atsiranda tada, kai kraujyje jo susikaupia per daug. Tiršta masė sunkiai teka venomis, todėl susidaro palankios sąlygos formuotis krešuliams, kurie vėliau nukeliauja į plaučius ar smegenis.
Fiziniai pokyčiai pasikeitus kraujo klampumui
Trombozė dažnai vystosi be didelio triukšmo. Atidus stebėtojas gali laiku pastebėti, kad kraujotaka stringa ir venose formuojasi pavojingi kamščiai.
Pokyčiai dažniausiai pasireiškia galūnėse, kur tėkmė yra lėčiausia. Ignoruoti šių pojūčių negalima, nes pasekmės gali būti negrįžtamos.
- Staigus vienos kojos tinimas
- Odos paraudimas arba pamėlynavimas
- Karščio jausmas pažeistoje vietoje
- Stiprus skausmas blauzdos raumenyse
- Mėšlungį primenantis tempimas
- Išsiplėtusios paviršinės venos
- Netikėtas dusulys be krūvio
- Sausas kosulys su krauju
Produktai kuriuose slepiasi didžiausia koncentracija
Kaltininkai dažniausiai slepiasi paprastuose pietų patiekaluose. Žarnyno mikroflora pati gamina šią medžiagą, o papildomas kiekis atkeliauja su populiariomis daržovėmis.
1. Tamsiai žalios lapinės daržovės
Petražolės, krapai, špinatai, rūgštynės bei įvairūs kopūstai turi didžiausią koncentraciją. Vos šimtas gramų šių produktų gali viršyti paros normą kelis kartus. Pacientams su tirštu krauju jie yra itin rizikingi.
2. Gyvulinės kilmės produktai
Riebi kiauliena, galvijų kepenys ir kiaušinių tryniai ženkliai didina krešėjimo rodiklius. Kepenyse vitaminas kaupiasi natūraliai, todėl suvalgius jų, gaunama didžiulė, koncentruota dozė.
3. Įprastos daržo gėrybės
Moliūgai, pomidorai, burokėliai ir morkos taip pat papildo atsargas. Nors kiekiai ten mažesni, vartojant juos kasdien didelėmis porcijomis, efektas sumuojasi ir gali išbalansuoti vaistų veikimą.
4. Riebalai ir pieno gaminiai
Avokadai, riebi žuvis, sviestas bei riebūs sūriai turi būti vartojami saikingai. Riebalai padeda šiam vitaminui įsisavinti, todėl jų derinys su lapinėmis salotomis dar labiau sustiprina nepageidaujamą poveikį.
5. Fermentuoti gaminiai ir sojų produktai Natto pupelės bei sojų aliejus yra vieni turtingiausių šaltinių. Net paprasti rauginti kopūstai turi daug šio elemento, todėl jų vartojimas prie vaistų turi būti griežtai ribojamas.
6. Džiovinti vaisiai ir uogos Džiovintos slyvos, kiviai bei šilauogės dažnai laikomi nekaltais užkandžiais. Tačiau dideli jų kiekiai gali netikėtai padidinti krešėjimo faktorių aktyvumą ir sutrikdyti vaistų veikimą.
Rizikos grupėms būtina atidžiai stebėti mitybą
Asmenys, turintys venų varikozę ar prieširdžių virpėjimą, privalo griežtai riboti minėtus produktus. Gydytojai dažnai skiria antikoaguliantus, o vitaminas K veikia kaip tiesioginis jų priešas.
Jis blokuoja vaistų veikimą, sukurdamas pavojingą situaciją. Pacientas vartoja tabletes manydamas, kad yra saugus, tačiau dėl netinkamos mitybos vaistai tampa neveiksmingi. Kraujas toliau tirštėja, o asmuo to net neįtaria iki pirmojo rimto priepuolio.
Pabaigai
Balansas yra esminis sveikos gyvensenos principas. Nereikia visiškai atsisakyti žalumynų ar mėsos, nes šios medžiagos būtinos kaulų stiprumui. Tačiau būtina jausti saiką ir stebėti savo reakcijas į suvalgytą maistą.
Jei vartojate vaistus nuo krešėjimo, pasitarkite su gydytoju dėl asmeninės dietos plano. Neleiskite, kad kraują tirštinantis vitaminas taptų tyliuoju priešu, griaunančiu sveikatą iš vidaus, kol jūs bandote maitintis sveikai.