Pilvo pūtimas, sunkumo jausmas po valgio ar lėtas virškinimas – šios problemos pažįstamos daugeliui. Dažnai ieškome sprendimų vaistinėje, nors vertingų pagalbininkų galime rasti tiesiog savo lysvėje. Nejuokaujame – augalai virškinimui gerinti gali būti veiksmingi, natūralūs ir lengvai prieinami kasdien.
Liaudies medicina nuo seno pasitikėjo tam tikrais žalumynais, kurie švelniai skatina virškinimo veiklą, ramina žarnyną ir mažina dujų kaupimąsi. Šiame straipsnyje – 3 paprasti, bet stiprūs augalai, kuriuos verta ne tik valgyti, bet ir auginti.
1. Krapai – ne tik kvapas, bet ir virškinimo ramybė
Krapai – vienas seniausių prieskoninių augalų, naudojamas tiek virtuvėje, tiek liaudies medicinoje. Jie ne tik suteikia skonio, bet ir švelniai padeda virškinimui.
Kaip veikia krapai?
- Ramina žarnyno spazmus
- Mažina dujų kaupimąsi
- Skatina skrandžio sulčių gamybą
Kaip vartoti:
- Šviežius lapelius dėkite į salotas, sriubas, troškinius
- Pasigaminkite krapų arbatos (1 šaukštelis džiovintų krapų sėklų – 200 ml vandens)
- Derinkite su kitais augalais virškinimui, pvz., petražolėmis
Ne veltui augalai virškinimui gerinti dažnai prasideda būtent nuo krapų – jie veiksmingi, prieinami ir universalūs.
2. Pipirmėtė – raminamoji žolelė tiesiai iš daržo
Nors pipirmėtės dažniau asocijuojasi su arbata, jas galima auginti ir darže kaip nuolat prieinamą virškinimo pagalbininkę. Jos švelnus poveikis padeda tiek esant diskomfortui, tiek profilaktiškai.
Nauda virškinimui:
- Ramina skrandį, mažina pykinimą
- Mažina spazmus ir pilvo pūtimą
- Skatina tulžies išsiskyrimą
Kaip vartoti:
- Arbata: 5–7 lapeliai į puodelį karšto vandens
- Smulkinti lapeliai – į gaivias salotas ar vaisių kokteilius
- Galima džiovinti žiemai
Tarp visų augalų virškinimui iš daržo, pipirmėtė išsiskiria savo kvapu ir raminančia galia. Verta paminėti, jog pipirmėtė taip pat yra viena pirmųjų pagalbininkių esant aukštam spaudimui.
3. Petražolės – ne tik puošmena
Petražolės dažnai atlieka estetinę funkciją lėkštėje, tačiau tai – tik pradžia. Šis augalas stiprina virškinimo sistemą, skatina šlapimo išsiskyrimą ir mažina vandens susilaikymą – o tai padeda sumažinti ir pilvo pūtimą.
Kaip padeda?
- Skatina virškinimo fermentų gamybą
- Padeda lengviau įsisavinti maistą
- Turi švelniai diuretinį poveikį
Kaip vartoti:
- Įberkite šviežių lapelių į beveik kiekvieną patiekalą
- Pasigaminkite petražolių–citrinos vandenį
- Džiovinkite arba šaldykite – žiemai
Nors dažnai neįvertinamos, petražolės – viena iš veiksmingiausių augalų virškinimui iš daržo, kurių poveikis jaučiamas jau po kelių dienų vartojimo.
Išbandykite – jūsų daržas gali daugiau nei tik auginti
Kartais sprendimai būna paprasti – tereikia atsigręžti į tai, ką jau turime. Šie augalai virškinimui gerinti – tai ne brangūs papildai ar sudėtingi receptai, o natūrali pagalba tiesiai iš gamtos. Jie švelniai padeda skrandžiui, mažina pilvo pūtimą ir grąžina lengvumo jausmą.
- Jei dažnai jaučiate diskomfortą po valgio – įtraukite vieną iš šių augalų į kasdienybę.
- Jei norite palaikyti virškinimo sistemą be vaistų – rinkitės natūralų kelią.
- Ir svarbiausia – stebėkite savo kūną. Jis pats parodys, kas jam tinka.
Daržas – tai ne tik daržovės. Tai mažas vaistinėlės kampelis, jei tik mokate juo naudotis. Tad išnaudokite jo galias ne tik skoniui, bet ir gerai savijautai.
