Yra gėrimų, kurie iš pirmo gurkšnio atrodo paprasti, bet kuo ilgiau juos geri, tuo labiau supranti, kad čia slypi ne tik skonis. Taip nutinka tuomet, kai du visiškai įprasti produktai susijungia į vieną stiklinę.
Moliūgas ir obuolys skamba paprastai, nieko ypatingo. Tačiau sumalti kartu jie tampa visai kitu gėrimu – lengvu, natūraliai saldžiu ir keistai gaivinančiu. Iš tų, kuriuos vis norisi pasidaryti dar kartą.
Gėrimas, kuris atstato sveikatą
Kai į vieną stiklinę sutrini moliūgą ir obuolį, gauni gėrimą, kuris veikia kur kas stipriau, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Jame nėra nieko sunkaus, jokio dirbtinio saldumo ar keistų priedų, tačiau kūnas į jį reaguoja labai greitai – lengvumu, geresniu virškinimu ir aiškesne savijauta.
Gėrimas tinka tiek pavargusiam organizmui, tiek tuomet, kai reikia atkuri kepenis, lengvinti kraujo cirkuliaciją ar tiesiog atsigauti po sunkesnio periodo. Obuolio rūgštumas ir moliūgo švelnumas labai gerai dirba kartu – vienas valo, kitas maitina. Ir būtent dėl šios pusiausvyros gėrimas tampa tikru pagalbininku visam kūnui.
Papildomos naudos sveikatai
1. Gerina kraujo apytaką, nes obuolio rūgštys padeda mažinti sąstingį.
2. Stiprina kepenų darbą, moliūgo skaidulos padeda joms greičiau atsistatyti.
3. Gerina virškinimą, ypač kai jaučiamas sunkumas po maisto.
4. Mažina uždegiminius procesus dėl natūralių antioksidantų.
5. Padeda subalansuoti cukraus lygį, ypač rytais.
6. Gerina odos būklę, nes šalinasi daugiau toksinų.
7. Stiprina imunitetą, obuoliuose esančios medžiagos greitai pakelia apsaugą.
8. Ramiai valo žarnyną, neapkraudamas skrandžio.
9. Suteikia natūralios energijos, be cukraus šuolių.
10. Pagerina miego kokybę, nes kūnas greičiau nurimsta, kai lengvesnis virškinimas.
Ilgalaikis poveikis, kuris jaučiamas visame kūne
Moliūgų ir obuolių sultys po truputį suteikia tą jausmą, kad kūnas pagaliau dirba lengviau. Virškinimas ramesnis, nebesinori sunkiai atsipūsti po valgio, o kepenys nebeerzina tempimu ar maudimu. Net kraujotaka atrodo lygesnė – tiesiog daugiau lengvumo ir mažiau vidinio nuovargio.
1. Stipresnės kepenys.
Kepenys gauna daug skaidulų ir natūralių antioksidantų, todėl lengviau apsivalo nuo susikaupusių medžiagų. Ilgainiui mažėja sunkumo jausmas, pykinimai, gerėja virškinimas.
2. Mažesnė riebalinių kepenų rizika.
Moliūgo minkštimas padeda kontroliuoti riebalų apykaitą, o obuolio rūgštys skatina švelnų kepenų valymą. Tai naudinga tiek turint polinkį, tiek esant pradinei stadijai.
3. Stabilesnis kraujo spaudimas.
Gėrimo sudėtyje esančios skaidulos ir kalis padeda švelniai reguliuoti spaudimą ir sumažinti jo svyravimus dienos metu.
4. Mažesnė širdies ligų rizika.
Valantis kraujui mažėja sąstingis, gerėja kraujo tekėjimas, o tai tiesiogiai apsaugo širdį nuo perkrovos.
5. Apsauga nuo uždegiminių ligų.
Antioksidantai išlaiko organizmą ramesnį. Tai ypač naudinga sergant artritu, sąnarių skausmais ar kitomis uždegiminėmis būklėmis.
6. Lengvesnis svorio kontroliavimas.
Sultys suteikia sotumo, bet neapkrauna. Tai padeda sumažinti persivalgymą, vakaro „užkandžiavimą“ ir saldumynų norą.
7. Mažesnė inkstų akmenų rizika.
Obuolių rūgštys padeda ištirpinti kai kurias druskas ir palaiko švaresnę inkstų sistemą.
8. Geresnė žarnyno mikroflora.
Reguliariai gaunamos skaidulos maitina gerąsias bakterijas, todėl sumažėja pūtimas, sunkumas ir vidurių užkietėjimas.
9. Stipresnis imunitetas šaltesniu sezonu.
Vitaminai iš moliūgo ir obuolio palaiko imunitetą, todėl organizmas greičiau susitvarko su virusais.
10. Apsauga nuo odos problemų.
Kai valosi kraujas, oda tampa ramesnė. Mažiau bėrimų, mažiau pilkumo, daugiau švytėjimo.
Moliūgų ir obuolių sulčių receptas
Gėrimas labai paprastas, bet svarbiausia parinkti gerą moliūgą ir kvapnų obuolį. Kuo jie šviežesni, tuo sultys saldesnės ir tirštesnės. Paruošimas neužima daug laiko, o rezultatas toks, kad norisi pasidaryti dar vieną stiklinę.
Ingredientai
- 2 puodeliai moliūgo (nulupto ir supjaustyto kubeliais)
- 2 saldūs obuoliai
- 1 stiklinė vandens arba kokosų vandens
- Šlakelis citrinos sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis medaus (nebūtina)
Sultis ruošti lengva. Pirmiausia moliūgą supjaustykite mažesniais gabalėliais, kad trintuvas lengviau susidorotų. Obuolius taip pat supjaustykite, išimkite sėklas, bet žievelės lupti nereikia – joje nemažai vertingų medžiagų.
Sudėkite moliūgą ir obuolius į trintuvą, įpilkite vandens ar kokosų vandens. Kokosų vanduo suteikia gaivesnį skonį, todėl tinka tiems, kurie mėgsta lengvesnius gėrimus. Viską sutrinkite iki vientisos, tirštos masės.
Jei norite skaidresnių sulčių, perkoškite per sietelį. Jei mėgstate tirštesnį variantą – gerkite tokias, kokios yra. Galiausiai įlašinkite citrinos sulčių ir, jei reikia, šiek tiek medaus.
Vartojimas paprastas: gerti geriausia ryte arba likus kelioms valandoms iki miego. Rytais jos pažadina virškinimą ir suteikia energijos, o vakare padeda lengviau susitvarkyti kepenims. Gerti galima kasdien savaitę ar dvi, o po to stebėti, kaip keičiasi savijauta.
Išvados
Jokio sudėtingo paruošimo, jokių įmantrių ingredientų – tik du produktai, kurie kartu veikia stebėtinai darniai. Tokios sultys tinka tiek ryto pradžiai, tiek vakarui, kai norisi kažko lengvo ir kūną atgaivinančio.
Moliūgų ir obuolių sultys palengvina virškinimą ir padeda kepenims dirbti švariau. Reguliarus gėrimas neapkrauna organizmo, o tik padeda jam švelniai atsistatyti. Toks derinys puikiai tinka visiems, kurie nori natūralios, paprastos ir veiksmingos pagalbos iš virtuvės.