Mažai kas žino, kad paprasta balanda – ta pati žalia piktžolė, kurią dažnai išrauname iš daržo ar kiemo – iš tiesų yra galinga priemonė mūsų žarnynui. Ji veikia tarsi natūrali šluota, mažina viršsvorį, pašalina nereikalingas atliekas, skatina virškinimą ir suteikia lengvumo pojūtį.
Balandoje gausu skaidulų ir mineralų, kurie atkuria žarnyno veiklą, mažina pilvo pūtimą ir padeda organizmui greičiau atsistatyti. Reguliariai vartojant, pasikeičia ne tik virškinimas – lengviau krenta svoris, daugiau energijos, pagerėja ir bendra savijauta.
Balandos nauda žarnynui ir virškinimui
Balanda – augalas, kuris dažnai auga po kojomis, bet nauda kūnui pranoksta visus lūkesčius. Lapeliuose yra gausybė skaidulų, jos padeda žarnynui veikti ritmingai, o kartu aprūpina organizmą mineralais – magniu, kalciu ir kitomis naudingomis medžiagomis.
Žarnynas su balandos pagalba dirba lengviau: nebebūna tokio stipraus pūtimo, sumažėja sunkumo jausmas po valgio. Kuo švaresnis žarnynas, tuo geriau įsisavinamos maistinės medžiagos, todėl energijos dienai atsiranda daugiau, o svoris ima kristi greičiau ir natūraliai.
Kuo balanda ypatinga?
- Gerina peristaltiką. Žarnynas juda ritmingiau, nebekankina užkietėjimas.
- Mažina pilvo pūtimą. Jaučiamas lengvumas, dingsta diskomfortas.
- Padeda išvalyti organizmą. Šalina nereikalingus toksinus ir atliekas.
- Slopina uždegimus. Ypač naudinga tiems, kurie turi jautresnį žarnyną.
- Padeda mesti svorį. Sotumo jausmas ateina greičiau, todėl kilogramai krenta lengviau.
- Pagerina maistinių medžiagų pasisavinimą. Kūnas iš maisto gauna daugiau naudos.
- Palaiko gerųjų bakterijų augimą. Žarnyno mikroflora tampa stipresnė.
Kas pradeda valgyti balandas reguliariai, greitai pastebi pokyčius: lengvesnis virškinimas, sumažėjęs svoris ir didesnis energijos kiekis.
Paprastas balandų vartojimas
Balanda – ne tik žarnyną valantis augalas, bet ir gardus priedas prie įvairių patiekalų. Jauni lapeliai primena špinatus, todėl gali būti naudojami ten, kur esame įpratę juos matyti.
1. Žaliasis balandų kokteilis svorio metimui
Vienas paprasčiausių būdų panaudoti balandas – pasigaminti žaliąjį kokteilį. Jis suteikia sotumo, valo žarnyną ir padeda kilogramams kristi greičiau.
Reikės
- Sauja jaunų balandų lapelių
- 1 obuolys
- ½ kriaušės
- Šlakelis citrinos sulčių
- 200ml vandens
Paruošimas labai paprastas: visus ingredientus sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Kokteilį geriausia gerti ryte, tuščiu skrandžiu – taip jis greičiausiai pradeda veikti žarnyną.
Vartojant tokį gėrimą reguliariai, organizmas gauna daug skaidulų, pagerėja virškinimas, o sotumo jausmas išlieka ilgiau. Tai natūrali pagalba tiems, kurie nori atsikratyti svorio be griežtų dietų.
2. Sriubose ir troškiniuose
Balandos lapai tinka sriuboms ir daržovių troškiniams. Užtenka vos kelių saujų, kad patiekalas įgautų ne tik papildomo skonio, bet ir naudingų savybių žarnynui. Juos patartina dėti pabaigoje, kai sriuba jau beveik išvirusi – taip išsaugomos veikliosios medžiagos.
Tokiu būdu balanda tampa natūralia daržove, kuri priduoda sotumo, bet kartu palengvina virškinimą ir padeda svoriui kristi be didelių pastangų.
3. Žaliuose kokteiliuose ar salotose
Švieži balandų lapeliai puikiai dera su vaisiais ir daržovėmis. Į žaliuosius kokteilius galima įdėti obuolį, kriaušę, šiek tiek citrinos ir kelis lapelius balandos – skonis bus gaivus, o poveikis žarnynui itin greitas.
Salotose balandos lapai naudojami kaip žalumynų priedas. Jie suteikia lengvumo, padeda virškinti ir ilgiau išlaiko sotumo jausmą, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori ne tik skaniai pavalgyti, bet ir mesti svorį.
4. Arbata iš džiovintų lapų
Kai balandų sezonas baigiasi, jų naudą galima pratęsti paruošiant džiovintų lapų atsargas. Iš jų verdama švelni arbata, kuri padeda žarnynui išsivalyti ir pagerina savijautą. Užtenka šaukštelio lapelių puodeliui vandens – užplikyti, palaikyti kelias minutes ir galima gerti.
Tokį gėrimą vertina tie, kurie nori lengvumo ir geresnio virškinimo net žiemą. Arbata ne tik valo žarnyną, bet ir prisideda prie svorio mažėjimo, nes suteikia sotumo jausmą ir slopina norą užkandžiauti.
5. Kaip prieskoninė žolelė
Balandos gali tapti prieskoniu. Džiovinti ir susmulkinti lapeliai puikiai tinka barstyti ant virtų bulvių, košių ar net ant troškintų daržovių. Skonis subtilus, tačiau poveikis virškinimui labai juntamas.
Kasdien ant maisto užbėrus šiek tiek šių žolelių, kūnas gauna papildomų skaidulų. Tai padeda palaikyti žarnyno švarą, suteikia lengvumo ir ilgainiui padeda svoriui kristi natūraliai.
Mažas augalas, didelė pagalba
Balanda dažnai laikoma tik piktžole, nors jos poveikis virškinimui labai stiprus. Ji padeda pašalinti atliekas iš žarnyno, mažina pūtimą ir suteikia lengvumo pojūtį po valgio.
Skaidulos ir mineralai šiuose lapuose padeda organizmui dirbti tvarkingiau. Balandos nauda žarnynui ryški – pagerėja maistinių medžiagų pasisavinimas, dingsta sunkumo jausmas, o svoris pradeda kristi greičiau.
Didelis privalumas tas, kad balanda auga visur ir ją lengva panaudoti virtuvėje. Ji tinka į sriubas, kokteilius ar net arbatą, todėl šis augalas tampa paprastu, bet veiksmingu pagalbininku sveikatai.
