Kai norisi kažko skanaus be ilgo stovėjimo prie viryklės, šis desertas iš 3 paprastų ingredientų tampa tikru išsigelbėjimu. Vos trys paprasti produktai, kelios minutės darbo – ir gaunamas saldumynas, kuris atrodo lyg iš konditerijos lentynos.
Tai vienas tų receptų, kurie greitai prigyja namuose: banano saldumas, riešutų kremo tirštumas ir juodo šokolado traškumas sukuria labai malonų derinį. Jis tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems, o ingredientai dažniausiai jau būna virtuvėje. Jei reikia greito ir švarios sudėties skanėsto – geresnį variantą sunku rasti.
Desertas iš 3 ingredientų nustebina paprastumu ir skoniu
Šis desertas mėgstamas dėl to, kad pagaminamas be jokio vargo, o skonis primena brangius šaldytus saldumynus. Bananas suteikia natūralų saldumą, riešutų kremas – tirštą riešutinį sluoksnį, o juodas šokoladas apgaubia viską plona, malonia glazūra. Rezultatas gaunasi sotus, bet neapsunkinantis, todėl tinka tiek dienos viduryje, tiek vakare.
Kadangi visi ingredientai dera tarpusavyje ir nereikalauja papildomų priedų, šis skanėstas tampa puikiu pasirinkimu, kai norisi greito, kokybiško ir saldaus kąsnio. Vaikai jį suvalgo akimirksniu, o suaugusiesiems tai puiki alternatyva parduotuviniams saldainiams.
Ingredientai:
- 1 bananas
- 2–3 arbatiniai šaukšteliai riešutų kremo
- 30g juodo šokolado
Banano riekes padėkite į indą, tinkamą šaldymui, ir 15 minučių palaikykite šaldiklyje. Taip jos sutvirtėja ir lengviau tepasi. Išėmus ant kiekvieno gabalėlio užtepkite riešutų kremo. Vėl palaikykite šaldiklyje dar 15 minučių, kad kremas kiek sustingtų ir laikytų formą.
Šokoladą ištirpinkite garų vonelėje – taip jis išsilydo tolygiai ir nesudega. Užlašinkite ant banano gabalėlių, kad susidarytų plonas sluoksnis. Palikite šaldytuve dar 10–15 minučių, kad viskas sustingtų. Gali būti laikoma parą, bet dažniausiai dingsta kur kas greičiau.
Kaip šį desertą galima pritaikyti pagal savo skonį
Šis desertas iš 3 paprastų ingredientų yra toks paprastas, kad jį lengva pakoreguoti pagal tai, ką mėgstate ar turite namuose. Skonis gali būti švelnesnis, intensyvesnis ar net visiškai kitoks, jei pakeičiamas riešutų kremas ar šokolado tipas. Toks lankstumas leidžia pasigaminti vis naują versiją, nors receptas išlieka tas pats.
Tinka ir tiems, kurie stebi savo mitybą – galima rinktis šokoladą su didesniu kakavos kiekiu, naudoti kremą be pridėtinio cukraus ar įmaišyti sėklų, kad gautųsi maistingesnis užkandis. Pagrindas čia labai tvirtas, todėl skonio variacijos pavyksta be jokio vargo.
Riešutų kremo pakeitimas
Puikiai tinka migdolų, žemės riešutų, anakardžių kremas arba net sezamo pasta. Kiekvienas variantas suteikia savo skonio ir tirštumo, todėl lengva atrasti mėgstamiausią.
Šokolado pasirinkimas
Galima naudoti juodą, pienišką ar net balto šokolado alternatyvą, jei norisi švelnesnio saldumo. Jei norisi sveikesnio varianto – rinkitės 85 proc. kakavos šokoladą.
Papildomi pagardai
Tinka smulkintos pistacijos, jūros druskos žiupsnelis, kokoso drožlės arba chia sėklos. Tai suteikia tekstūros ir išskirtinio skonio.
Šaldyto deserto versija
Jei norisi gaivesnio skanėsto, desertą galima palikti šaldiklyje ilgiau ir valgyti kaip ledus. Bananas tampa kremiškas, o riešutų kremas susiformuoja į lengvą sluoksnį.
Mini saldainiai vakarui
Supjausčius banano gabalėlius dar mažesniais kubeliais ir apšlakščius šokoladu, gaunasi paprasti naminiai saldainiai, kuriuos galima pasiimti į darbą ar kelionę.
Pabaiga
Greitas skanėstas nebūtinai turi būti sudėtingas ar pripildytas nereikalingų priedų. Šis desertas iš 3 paprastų ingredientų parodo, kad trys paprasti produktai gali duoti labai malonų rezultatą – sotų, saldų ir tikrai skanų. Jis tinka tiek dienoms, kai trūksta energijos, tiek vakarams, kai norisi kažko saldesnio, bet lengvesnio.
Tokie receptai greitai prigyja, nes nereikalauja daug laiko, o skonis visada pavyksta. Bananas suteikia natūralų saldumą, riešutų kremas – tirštumą, o šokoladas užbaigia visą derinį. Jei reikia greitos idėjos, kurią gali pasiruošti bet kas, šis variantas tikrai atsidurs favoritų sąraše.
Desertas iš 3 paprastų ingredientų yra vienas paprasčiausių būdų turėti namuose kažką saldaus, švarios sudėties ir labai gardaus.