Prisipažinsiu – anksčiau tik vartydavau akis žiūrėdama į tas tobulas moteris instagrame, kurios rytus pradeda su estetiškais stikliniais buteliukais ir visokiais jaunystės eliksyrais.
Mano rytai buvo visiška priešingybė: puodelis stiprios kavos ant tuščio skrandžio, nuolatinis lėkimas, o apie antrą valandą dienos – nemalonus pilvo pūtimas ir toks nenumaldomas noras šokolado, kad nors sienom lipk.
Supratau, kad reikia kažką keisti, bet pirkti brangių papildų nesinorėjo. Tuomet prisiminiau seną gerą močiučių patarimą. Spintelės gilumoje susiradau nefiltruoto acto butelį ir pasakiau sau, kad sąžiningai pabandysiu tai daryti lygiai savaitę. Šiandien galiu drąsiai pasakyti – obuolių actas rytais buvo geriausias sprendimas mano pavargusiam kūnui.
Savaitė, pakeitusi mano virškinimą
Būkime atviros, patį pirmą rytą tas skonis labiausiai priminė salotų padažą. Bet jau trečią dieną pastebėjau keistą dalyką – po pietų man visiškai nesinorėjo saldumynų. Dingo tas siaubingas energijos kritimas, kai ofise norisi tiesiog padėti galvą ant klaviatūros.
Actas labai švelniai sureguliuoja cukraus kiekį kraujyje, todėl išvengiau tų išsekinančių energijos šuolių. O svarbiausia – atsisveikinau su išsipūtusiu, kietu kaip balionas pilvu. Skrandis pagaliau pradėjo dirbti ramiai, be streso, ir tas lengvumo jausmas tapo geriausia motyvacija tęsti.
Kas iš tiesų vyksta mūsų organizme?
Pradėjusi domėtis, kodėl staiga jaučiuosi tokia lengva, atradau, kad tai gryna chemija, o ne magija. Fermentuotas obuolių gėrimas pilnas gerųjų bakterijų ir antioksidantų. Pavyzdžiui, jame esanti chlorogeno rūgštis padeda apsaugoti ląsteles ir natūraliai mažina blogojo cholesterolio kiekį, taip palengvindama širdies darbą.
Dar vienas atradimas – tai tobulas pagalbininkas nuo peršalimo. Kai vieną rytą pabudau su skaudančia ir perštinčia gerkle, užuot ieškojusi pastilių, tiesiog sumaišiau ketvirtadalį stiklinės acto su šiltu vandeniu ir praskalavau burną. Skausmas atslūgo beveik iškart, nes mikrobai paprasčiausiai neatlaiko tokios rūgščios aplinkos.
Mano rytinis ritualas: kaip gerti, kad nesusigadintumėte sveikatos
Jei nuspręsite išbandyti šį dalyką, labai prašau – nedarykite klaidos ir negerkite gryno acto! Tai rūgštis, kurią būtina prisijaukinti teisingai. Štai kaip dabar atrodo mano kasdienis ir visiškai saugus rytas:
- Tinkamas vanduo. Naudoju didelę stiklinę šilto, bet jokiu būdu ne verdančio vandens. Karštis tiesiog pražudytų visas gerąsias bakterijas.
- Auksinė proporcija. Pilu tik vieną, daugiausia du arbatinius šaukštelius acto. Būtinai renkuosi tą drumstą ir nefiltruotą, kurio dugne matosi natūralios nuosėdos, nes jose ir slypi visa nauda.
- Saugau dantis. Kadangi rūgštis ilgainiui gali pakenkti emaliui, gėrimą visada traukiu tik per šiaudelį. O pabaigusi praskalauju burną paprastu vandeniu.
- Šlakelis medaus. Jei tą rytą skonis atrodo per aštrus, drąsiai įmaišau pusę šaukštelio natūralaus medaus. Jis puikiai subalansuoja gėrimą.
- Teisingas laikas. Viską išgeriu likus bent penkiolikai minučių iki pusryčių ir rytinės kavos, kad skrandis spėtų ramiai pabusti.
Aš tikrai nesakau, kad tai stebuklingas eliksyras, išspręsiantis visas gyvenimo problemas. Bet tai yra beprotiškai paprastas, pigus ir natūralus būdas padėti sau jaustis geriau. Manasis eksperimentas baigėsi tuo, kad stiklinė su šiaudeliu ir obuolių actas rytais tapo pačiu mylimiausiu dienos startu, grąžinusiu energiją. Pabandykite ir jūs – jūsų kūnas tikrai padėkos.