Kai kurie senoviniai receptai išlieka gyvybingi ne be priežasties. Tarp jų – ir vienas plačiai žinomas Rytų Europos vienuolynuose naudotas mišinys, sudarytas vos iš dviejų ingredientų: citrinos ir česnako.
Nors šis derinys skamba paprastai, jo poveikis organizmui – visapusiškas. Ir svarbiausia – be jokių sintetinių priemonių, tik natūralūs, stiprūs komponentai, veikiantys kaip valanti ir stiprinanti jėga.
Organizmo valymas citrina ir česnaku pagrįstas giliomis žiniomis apie jų antibakterines, antivirusines ir kraujotaką gerinančias savybes.
Vienuolynų praktikoje šis gėrimas buvo vartojamas ne tik fiziniam stiprinimui, bet ir „apsivalymui“ – kaip profilaktika prieš ligas, ypač keičiantis sezonams.
Šiandien šį receptą iš naujo atranda žmonės, ieškantys švelnaus, bet veiksmingo būdo atsikratyti susikaupusių toksinų, stiprinti širdies veiklą, reguliuoti kraujospūdį ar tiesiog atgaivinti organizmą po žiemos.
Ką daro citrina: ne tik vitaminas C
Citrina dažnai minima kaip šarminanti ir imunitetą stiprinanti priemonė. Tačiau organizmo valymo kontekste jos poveikis yra gilesnis.
Citrinos sultys padeda skatinti virškinimą, kepenų veiklą ir švelnų toksinų pasišalinimą per šlapimą.
Jose esanti citrinos rūgštis gerina medžiagų apykaitą, o natūralūs antioksidantai padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus.
Be to, citrina skatina šarminę aplinką organizme, kuri nėra palanki virusams ir bakterijoms.
Tai ypač svarbu pavasarį ar po ilgesnio neveiklumo, kai kūnas linkęs kaupti perteklių: tiek skysčių, tiek metabolizmo likučių.
Česnakas – senovinis „valytojas“ iš gamtos
Česnakas visame pasaulyje žinomas kaip natūralus antibiotikas. Jis turi stiprų poveikį bakterijoms, grybeliams ir net kai kuriems parazitams.
Vienas iš pagrindinių veikliųjų junginių – alicinas – pasižymi stipriu priešuždegiminiu ir kraujagysles plečiančiu poveikiu.
Kartu su citrina, česnakas veikia kaip galingas vidaus „šlavėjas“. Jis skatina kraujotaką, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, gali padėti stabilizuoti kraujospūdį ir net pagerinti kraujagyslių elastingumą.
Ne veltui vienuolynuose šis derinys buvo laikomas širdies ir viso organizmo „prabudinimo“ priemone.
Kaip pasigaminti citrinos ir česnako mišinį?
Receptas itin paprastas, o pagrindiniai ingredientai – visada po ranka:
- 4 didelės citrinos (geriausia ekologiškos, su žievele);
- 4–5 galvutės česnako;
- 1 litras vandens.
Citrinas gerai nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais. Česnaką nulupkite.
Viską sudėkite į trintuvą ir sumalkite iki vientisos masės.
Gauta košė užpilama vandeniu, užvirinama iki užkaitimo (nevirti!) ir atvėsinama. Tada perkošiama per sietelį arba marlę ir supilama į stiklinį indą.
Laikyti šaldytuve, gerti 1 valgomąjį šaukštą 1–2 kartus per dieną, geriausia prieš valgį.
Nauda širdžiai ir kraujotakai
Vienas ryškiausių šio mišinio poveikių – teigiamas poveikis širdžiai ir kraujagyslėms.
Citrina padeda reguliuoti kraujo spaudimą, o česnakas – plečia kraujagysles, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir stiprina kraujagyslių sieneles.
Ši kombinacija gerina kraujotaką ir gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Be to, ilgainiui naudojant šį gėrimą kai kurie žmonės pastebi, kad sumažėja rankų ar kojų šalimas, pagerėja galvos smegenų aprūpinimas krauju, lengviau koncentruotis.
Organizmo stiprinimas ir apsauga
Tiek česnakas, tiek citrina pasižymi stipriu antibakteriniu ir antivirusiniu poveikiu, todėl šis mišinys dažnai vartojamas kaip profilaktika peršalimo ligų sezonu.
Česnakas aktyvina baltųjų kraujo kūnelių veiklą, o citrina suteikia didelę dozę vitamino C – tai dviguba apsauga nuo išorinių grėsmių.
Be to, gėrimas veikia kaip antioksidantų šaltinis, o tai reiškia – apsauga nuo oksidacinio streso, lėtinių uždegimų ir net spartesnio senėjimo.
Kada verta rinktis šį receptą?
Šis vienuolynų receptas ypač tinka, kai jaučiamas nuovargis, galvos „apsunkimas“, suprastėjęs virškinimas ar ilgesnį laiką trūksta energijos.
Jis taip pat naudingas tiems, kurie turi polinkį į kraujospūdžio svyravimus, cholesterolio disbalansą ar tiesiog nori „atgaivinti“ organizmą be cheminių medžiagų.
Svarbu paminėti, kad šis metodas tinka kaip profilaktinė priemonė, o ne medikamentinis gydymas.
Vartojant jį su saiku – tai švelni, bet stipri pagalba organizmui atgauti balansą.
Galingas, bet paprastas – receptas, vertas vietos kasdienybėje
Organizmo valymas citrina ir česnaku – tai ne mada, o laiko patikrinta praktika, atėjusi iš vienuolynų ir perduodama iš kartos į kartą.
Šis natūralus mišinys ne tik valo, bet ir stiprina, suteikia energijos, gerina kraujotaką ir padeda atsistatyti po ilgo sezono ar nusilpimo.
Svarbiausia – paprastumas. Visi ingredientai lengvai prieinami, o poveikis juntamas jau po kelių dienų vartojimo.
Tai būdas pasirūpinti savimi be sudėtingų schemų, su pagarba gamtai ir savo kūnui.