Sakoma, kad nėra tokios bėdos, kurios negalėtų palengvinti puodelis karštos arbatos. Ir mokslas vis dažniau tam pritaria. Nors esame įpratę ieškoti stebuklingų tablečių, apsauga nuo ligų dažnai slypi paprastuose gamtos dovanose, kurias žmonija vartoja tūkstančius metų.
Nors techniškai vadinamosios žolelių arbatos nėra tikra arbata (nes jose nėra arbatmedžio lapų), šie nuovirai veikia kaip galingi biologiniai stimuliatoriai. Dietologai išskiria tris rūšis, kurios savo antioksidacinėmis savybėmis lenkia daugelį kitų gėrimų ir veikia kaip skydas nuo lėtinių uždegimų, širdies problemų ir virusų.
Štai trys gėrimai, kuriuos verta įtraukti į kasdienį racioną.
1. Imbiero arbata – ne tik nuo pykinimo
Daugelis imbierą prisimena tik tada, kai sustoja skrandis ar pykina važiuojant automobiliu. Tačiau tai – tik ledkalnio viršūnė. Imbiero šaknyje esantis unikalus junginys gingerolis yra vienas stipriausių gamtoje randamų priešuždegiminių elementų.
Kuo ji naudinga:
- Imuniteto stiprinimas. Imbieras veikia kaip natūralus antiseptikas, padedantis kovoti su peršalimo simptomais ir virusais.
- Skausmo malšinimas. Tyrimai rodo, kad reguliarus imbiero vartojimas gali sumažinti raumenų skausmus ir lėtinius uždegimus.
- Virškinimas. Arbata skatina medžiagų apykaitą ir mažina pilvo pūtimą.
Svarbus įspėjimas: Imbieras natūraliai skystina kraują. Jei vartojate kraują skystinančius vaistus (pvz., aspiriną, varfariną) arba ruošiatės operacijai, dėl imbiero vartojimo būtina pasitarti su gydytoju.
2. Ramunėlių arbata – ramybė kūnui ir sielai
Ramunėlės dažnai nuvertinamos kaip močiučių vaistas prieš miegą. Tačiau šis augalas iš Asteraceae šeimos yra tikra flavonoidų kasykla. Tai nėra tiesiog raminamasis gėrimas – tai sisteminio poveikio vaistažolė.
Širdies apsauga. Tyrimai rodo sąsają tarp reguliaraus ramunėlių vartojimo ir mažesnės rizikos mirti nuo širdies ligų.
Kaulų tankis. Įdomus faktas – ramunėlės gali padėti sulėtinti su amžiumi susijusį kaulų retėjimą, kas ypač aktualu vyresnio amžiaus moterims.
PMS simptomų lengvinimas. Arbata pasižymi spazmus atpalaiduojančiu poveikiu.
Žmonės, kurie yra alergiški žiedadulkėms (ypač ambrozijoms ar chrizantemoms), ramunėlių arbatą turėtų gerti atsargiai, nes ji gali sukelti alerginę reakciją.
3. Kinrožių (Hibiskų) arbata – kraujospūdžio kontrolierė
Ši ryškiai raudona, rūgštoko skonio arbata gaminama iš hibisko žiedų taurių. Tai vienas geriausių gėrimų širdies ir kraujagyslių sistemai, turintis galingą antioksidantą antocianiną.
Nauda organizmui:
- Kraujospūdžio mažinimas. Daugybė tyrimų ir metaanalizių patvirtina: kinrožės arbata efektyviai mažina padidėjusį kraujospūdį.
- Cholesterolio kontrolė. Ji padeda mažinti „blogojo“ (MTL) cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje, taip valydama kraujagysles.
- Antivirusinis poveikis. Įrodyta, kad šis augalas veiksmingas net prieš kai kurias gripo atmainas.
Kinrožės arbata gali sąveikauti su diuretikais (skysčius varančiais vaistais) ir aspirinu. Rekomenduojama daryti bent 3–4 valandų pertrauką tarp vaistų ir arbatos gėrimo.
Vaistažolių arbatos veikia kaip prevencinė medicina visam organizmui
Nors dažnai manome, kad arbatos yra tik skanus gėrimas sušilti, jose esantys biologiškai aktyvūs junginiai veikia ląstelių lygmenyje. Apsauga nuo ligų prasideda nuo nuolatinio organizmo aprūpinimo antioksidantais, kurie neutralizuoja žalingą aplinkos poveikį.
Štai kodėl verta pakeisti rytinę kavą į vaistažolių nuovirą:
Lėtinių uždegimų slopinimas. Daugelis ligų (nuo artrito iki vėžio) prasideda nuo lėtinio uždegimo. Arbatose esantys polifenoliai ir flavonoidai natūraliai gesina šiuos uždegiminius procesus dar jiems neįsisiautėjus.
Natūralus organizmo detoksikavimas. Skirtingai nei agresyvios dietos, vaistažolės švelniai skatina kepenų ir inkstų veiklą, padėdamos kūnui pačiam pašalinti toksinus.
Psichoemocinė pusiausvyra. Stresas yra pagrindinis imuniteto priešas. Ramunėlių ar kitų raminančių žolelių poveikis nervų sistemai tiesiogiai stiprina ir fizinį atsparumą ligoms.
Mikroelementų šaltinis. Be antioksidantų, arbatose gausu kalio, magnio, geležies ir vitaminų, kurie yra lengvai pasisavinami skystame pavidale.
Pabaigai
Apsauga nuo ligų ne visada reikalauja brangių vaistų ar sudėtingų procedūrų. Dažniausiai tai yra nuoseklus rūpinimasis savimi, pasitelkiant gamtos galias.
Pasirinkę vieną iš šių gėrimų savo kasdieniu palydovu, ne tik mėgausitės puikiu skoniu, bet ir sukursite tvirtą pamatą stipriam imunitetui bei ilgaamžiškumui.