Daugelis iš mūsų, pjaustydami moliūgą, vertingiausias jo dalis tiesiog išmeta į šiukšliadėžę. Nors sėklų branduoliai yra vertinami kaip maistingas užkandis, jų lukštai ir net moliūgo vaiskočiai turi unikalių savybių, kurios gali tapti galingu ginklu kovoje su kraujagyslių ligomis.
Moliūgų sėklų lukštų arbata bei pačios sėklos yra natūralus būdas išvalyti organizmą nuo „blogojo“ cholesterolio sankaupų ir užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi.
Mokslo įrodyta galia kraujagyslėms
Moliūgų sėklose gausu fitosterolių – tai augaliniai cholesterolio ekvivalentai, kurie patekę į mūsų organizmą konkuruoja su gyvūninės kilmės cholesteroliu.
Jie neleidžia kenksmingoms medžiagoms nusėsti ant kraujagyslių sienelių, taip natūraliai jas „praplaudami“. Moksliniai tyrimai patvirtino įspūdingus rezultatus: kasdien suvartojant vos 30 gramų moliūgų sėklų, blogojo cholesterolio lygis kraujyje per aštuonias savaites sumažėja vidutiniškai 12%. Tai pasiekiama be jokių sintetinių preparatų ar šalutinio poveikio kepenims.
Mineralų bomba jūsų širdžiai
Viena sauja moliūgų sėklų gali pakeisti saują brangių maisto papildų. Štai kodėl šios sėklos yra tokios vertingos mūsų širdies ir kraujagyslių sistemai:
- Cinkas: Šiame kiekyje yra net 70% paros normos. Cinkas ne tik stiprina imunitetą, bet ir gerina virškinimą, o tai tiesiogiai prisideda prie riebalų skaidymo ir svorio mažėjimo. Jis taip pat padeda atstatyti kaulų tankį ir užkirsti kelią osteoporozei.
- Magnis: Sėklose rasite pusę reikiamos paros dozės. Magnis yra gyvybiškai svarbus širdies ritmui palaikyti, jis mažina staigaus širdies sustojimo, infarkto bei insulto riziką.
- Riebalų rūgštys: Sėklose esantis nesočiųjų, sočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių derinys gerina kraujagyslių elastingumą ir bendrą širdies raumens tonusą.
Receptas iš „atliekų“: moliūgo galiuko nuoviras
Kraujagyslių valymui naudingas ne tik minkštimas ar patys branduoliai, bet ir vaiskotis – tas kietas moliūgo „uodegėlės“ galiukas, kurį paprastai išmetame.
Liaudies medicinoje jis laikomas koncentruotu antioksidantų šaltiniu, kuris padeda valyti kraujotakos sistemą.
Kaip paruošti nuovirą?
Moliūgo vaiskotį (kotelį) kruopščiai nuplaukite ir susmulkinkite į mažesnius gabalėlius. Užpilkite jį dvejomis stiklinėmis vandens ir virinkite ant lėtos ugnies apie 10–15 minučių.
Gautą skystį nukoškite ir vartokite nedidelėmis porcijomis dienos eigoje. Toks valymo kursas rekomenduojamas 10 dienų.
Manoma, kad šis nuoviras padeda organizmui greičiau pašalinti toksinus ir gerina kepenų bei tulžies veiklą, o tai tiesiogiai susiję su efektyviu cholesterolio skaidymu.
Nuotrauka: shutterstock.com
Kodėl svarbu stabdyti oksidaciją?
Moliūgų sėklas rekomenduoja kaip vieną geriausių natūralių antioksidantų šaltinių. Tai itin svarbu, nes būtent cholesterolio oksidacija kraujyje lemia pavojingų riebalinių apnašų susidarymą arterijose.
Kai cholesterolis kraujyje oksiduojasi, jis tampa „lipnus“ ir prilimpa prie kraujagyslių sienelių, taip siaurindamas jų spindį.
Šis procesas yra pagrindinė širdies ligų ir galimų insultų priežastis. Moliūgų sėklose esantys antioksidantai šiame procese veikia kaip apsauginis skydas, kuris neutralizuoja laisvuosius radikalus ir neleidžia riebalams kauptis ten, kur jų neturėtų būti.
Reguliariai vartojant šias sėklas ar jų užpilus, kraujas tampa švaresnis, o kraujagyslės – pralaidesnės.
Išvada: gamtos vaistinė po ranka
Moliūgų sėklos, jų lukštai ir net uodegėlės yra įrodymas, kad geriausi vaistai dažnai slypi paprastuose maisto produktuose, kuriuos mes laikome atliekomis. Reguliarus šių gamtos dovanų įtraukimas į racioną bei periodiškas nuoviro vartojimas gali padėti išvengti sudėtingo medikamentinio gydymo ateityje ir suteikti organizmui reikiamos energijos.
Pradėkite rūpintis savo kraujagyslėmis jau šiandien – užtenka vos saujos sėklų per dieną arba stiklinės paprasto nuoviro, kad moliūgų sėklų lukštų arbata jūsų širdžiai leistų pasijusti dėkingai ir stipriai.