Antibiotikai ilgus metus gelbėjo gyvybes. Dabar situacija keičiasi. Bakterijos mutuoja ir vaistai joms nebegali pakenkti. Tai viena didžiausių grėsmių mūsų sveikatai, galinti paprastą infekciją paversti mirtina.
Mokslininkai iš Teksaso rado netikėtą išeitį. Sprendimas slypi ne sudėtingoje chemijoje, o virtuvės spintelėje. Tyrimai rodo, kad geltonas prieskonis nuo bakterijų – ciberžolė – gali įveikti net atspariausius mikrobus.
Kaip veikia „Trojos arklio“ metodas
Atrastas būdas yra genialus savo paprastumu. Kurkuminas (veiklioji ciberžolės medžiaga) bakterijoms pateikiamas kaip maistas. Nieko neįtardami mikrobai jį pasisavina.
Tuomet įvyksta esminis lūžis. Mokslininkai panaudoja šviesą. Apšvietus bakterijas, jų viduje esantis prieskonis suveikia kaip sprogmuo.
Reakcijos metu išsiskiria aktyvus deguonis. Jis suardo mikrobą iš vidaus ir sutrikdo jo gyvybinius procesus. Bakterija tiesiog žūsta.
Šis metodas pasirodė veiksmingas net prieš auksinį stafilokoką. Tai infekcija, kurios dažnai neįveikia net stipriausi ligoninės vaistai.
Ciberžolė saugo visą organizmą
Nors mokslininkai kuria naujas technologijas su šviesa, pati ciberžolė jau tūkstančius metų naudojama kaip vaistas. Jos įtraukimas į mitybą suteikia kūnui galingą apsaugą.
Slopina skausmingus uždegimus. Kurkuminas veikia panašiai kaip vaistai nuo skausmo. Jis ypač padeda žmonėms, kenčiantiems nuo sąnarių maudimo ar artrito, nes mažina tinimą.
Aktyvuoja imuninę sistemą. Prieskonis paruošia organizmą gynybai. Virusai ir bakterijos sunkiau įsitvirtina, todėl rečiau sergate peršalimo ligomis.
Stabdo ląstelių senėjimą. Tai vienas stipriausių antioksidantų gamtoje. Jis kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie žaloja mūsų ląsteles ir sukelia vėžinius susirgimus.
Gerina atmintį ir protą. Vartojant ciberžolę, smegenyse gaminasi daugiau reikalingų hormonų. Tai padeda išlaikyti aštrų protą senatvėje ir mažina riziką susirgti demencija.
Valo kraujagysles. Prieskonis padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Kraujagyslės išlieka elastingos, o širdis apsaugoma nuo infarkto.
Lengvina sunkų virškinimą. Ciberžolė skatina tulžies išsiskyrimą. Tai padeda skrandžiui lengviau susidoroti su riebiu maistu, mažina pilvo pūtimą ir dujų kaupimąsi.
Stabilizuoja nuotaiką. Yra įrodymų, kad šis augalas veikia kaip natūralus antidepresantas. Jis didina laimės hormonų kiekį smegenyse ir mažina nerimą.
Atstato kepenų veiklą. Kepenys greičiau pašalina toksinus iš organizmo. Prieskonis saugo šį organą nuo suriebėjimo ir vaistų sukeliamos žalos.
Taip pat skaitykite:
Viena ji neveikia – štai ką būtina žinoti
shutterstock.com
Ciberžolė yra šiek tiek „tingi“ – mūsų organizmas ją labai sunkiai įsisavina. Jei tiesiog suvalgysite šaukštelį miltelių užgerdami vandeniu, naudos bus mažai.
Kad prieskonis suveiktų kaip vaistas, jį privalote „aktyvuoti“. Tam visada reikia dviejų pagalbininkų:
- Juodųjų pipirų. Juose esanti medžiaga piperinas padidina ciberžolės pasisavinimą tūkstančius kartų.
- Riebalų. Kurkuminas tirpsta tik riebaluose, todėl visada šalia turi būti šlakelis aliejaus, sviesto ar riebaus pieno. (receptas)
Auksinis pienas – vakaro gėrimas
Tai senovinis, bet labai veiksmingas gėrimas. Jis ne tik stiprina imunitetą, bet ir puikiai ramina nervų sistemą, todėl jį geriausia gerti prieš miegą.
Jums reikės:
- 1 puodelio pasirinkto pieno (karvės, migdolų ar kokosų).
- 1 arbatinio šaukštelio ciberžolės.
- Žiupsnelio juodųjų pipirų (būtina!).
- Pusės šaukštelio cinamono (dėl skonio).
- Šiek tiek sviesto arba kokosų aliejaus (riebalui).
- Medaus (pagal skonį).
Visus ingredientus (išskyrus medų) sudėkite į puodą ir pakaitinkite apie 5 minutes. Svarbu neleisti pienui užvirti, kad nežūtų vertingosios medžiagos. Nukoškite į puodelį, palaukite, kol šiek tiek pravės, ir tik tada įdėkite medaus. Gerkite šiltą.
Greitoji pagalba gerklei
Jei neturite laiko virinėti pieno, pasigaminkite paprastą pastą, kuri veikia kaip natūralus antibiotikas. Tiesiog sumaišykite kelis šaukštus medaus su šaukšteliu ciberžolės ir žiupsneliu pipirų.
Gautą masę laikykite stiklainyje. Pajutus pirmuosius peršalimo simptomus ar gerklės perštėjimą, lėtai sučiulpkite pusę arbatinio šaukštelio šio mišinio. Tai veikia kaip stiprus priešuždegiminis vaistas tiesiogiai infekcijos židinyje.
Paprasčiausias būdas kasdienai
Jums nebūtina kasdien gaminti specialių gėrimų. Tiesiog išsiugdykite įprotį: kai gaminate troškinį, verdate ryžius, kepate kiaušinienę ar ruošiate sriubą, visada įberkite šiek tiek ciberžolės ir pipirų.
Kadangi gaminate su aliejumi ar sviestu, riebalų taisyklė bus išlaikyta savaime. Skonis beveik nepasikeis, tačiau jūsų pietūs taps daug vertingesni. Tik atsargiai – ciberžolė labai stipriai dažo, tad saugokite šviesius drabužius ir staltieses.
Ateities vaistai auga gamtoje
Antibiotikų era artėja prie pabaigos, todėl tokie atradimai yra aukso vertės. Teksaso mokslininkų tyrimas parodė, kad gamta turi atsakymus į sunkiausius klausimus.
Nelaukite, kol prireiks vaistų. Geltonasis prieskonis nuo bakterijų yra prieinamas visiems ir kainuoja centus. Pradėkite gardinti juo savo maistą ir sustiprinkite organizmą natūraliu būdu.