Kavos gėrimas ryte daugeliui atrodo visiškai nekaltas ritualas – atsimerkiau, užkaičiau vandenį, puodelis rankoje ir diena gali prasidėti. Dauguma net neįsivaizduoja, kad būtent šis kasdienis įprotis, daromas vos pabudus ir tuščiu skrandžiu, gali tyliai kenkti skrandžiui ir visai virškinimo sistemai.
Nors kava suteikia energijos ir padeda greičiau įsivažiuoti, jos poveikis organizmui ryte nėra toks nekaltas, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.
Problema ta, kad kavos gėrimas ryte dažnai tampa automatiniu veiksmu – be pusryčių, be vandens, be jokio pasiruošimo virškinimui. Ilgainiui toks įprotis gali sukelti rėmenį, skrandžio gleivinės dirginimą, rūgštingumo disbalansą ir net rimtesnes virškinimo problemas.
Kodėl kavos gėrimas ryte tuščiu skrandžiu kenkia?
Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad puodelis kavos ryte yra tik greitas būdas pabusti.
Tačiau organizmui pabudus virškinimo sistema dar tik pradeda dirbti, o skrandis yra ypač jautrus išoriniams dirgikliams.
Būtent todėl kavos gėrimas ryte be maisto gali sukelti daugiau problemų, nei naudos.
Kai skrandis tuščias, jo gleivinė nėra apsaugota maistu, todėl bet koks agresyvesnis gėrimas veikia stipriau. Kava – viena iš tų medžiagų, kurios poveikis rytais dažnai nuvertinamas.
Kaip kava veikia tuščią skrandį?
Kava skatina druskos rūgšties išsiskyrimą skrandyje. Normaliai tai nėra problema, kai skrandyje yra maisto, tačiau ryte, kai jis tuščias, situacija pasikeičia.
Kavos gėrimas ryte gali:
- dirginti skrandžio gleivinę;
- sukelti rėmenį ar deginimo jausmą;
- skatinti rūgštingumo disbalansą;
- ilgainiui prisidėti prie gastrito ar opų rizikos.
Nors nemalonūs pojūčiai dažnai praeina po pusryčių, pats dirginimo procesas jau būna įvykęs.
Dėl to daugelis žmonių ilgą laiką net nesupranta, kodėl skrandis jautrus, nors tikrasis kaltininkas – rytinis kavos puodelis.
Kaip rytinė kava veikia hormonus ir energiją visai dienai
Daugelis geria kavą ryte ne dėl skonio, o dėl energijos. Tačiau mažai kas susimąsto, kad kavos gėrimas ryte tuščiu skrandžiu gali išbalansuoti natūralius organizmo hormoninius procesus.
Tai reiškia, kad trumpalaikis žvalumas gali kainuoti energiją vėliau dieną.
Vos pabudus organizme natūraliai pakyla kortizolio – budrumo ir streso hormono – lygis.
Būtent jis padeda atsibusti be jokių stimuliatorių. Problema prasideda tada, kai šį procesą „pertraukiame“ kofeinu.
Kodėl kava ryte silpnina natūralų pabudimą?
Kai geriama kava tuščiu skrandžiu, kofeinas dirbtinai slopina natūralią kortizolio gamybą. Organizmas ima „mokytis“, kad be kavos pabusti nebeįmanoma.
Ilgainiui tai gali lemti:
- priklausomybę nuo rytinio kavos puodelio;
- energijos kritimą po kelių valandų;
- prastesnę koncentraciją be papildomos kofeino dozės;
- didesnį nervingumą ir dirglumą.
Paradoksalu, bet kavos gėrimas ryte vietoje stabilios energijos dažnai sukuria „amerikietiškus kalnelius“ – staigų pakilimą ir dar staigesnį nuosmukį.
Nuotrauka: shutterstock.com
Kokius skrandžio signalus daugelis ignoruoja metų metus
Kavos gėrimas ryte dažnai tampa automatiniu veiksmu, todėl organizmo siunčiami signalai tiesiog ignoruojami.
Nemalonūs pojūčiai laikomi „norma“, ypač jei jie nėra labai stiprūs. Bėda ta, kad būtent lengvi, pasikartojantys simptomai dažniausiai rodo ilgalaikį dirginimą.
Lengvas diskomfortas, kuris atrodo nekaltas
Vienas dažniausių ženklų – sunkumo ar spaudimo jausmas viršutinėje pilvo dalyje net ir pavalgius nedidelį kiekį maisto.
Daugelis tai sieja su stresu ar skubėjimu, nors tikroji priežastis dažnai slypi rytiniame įprotyje.
Kavos gėrimas ryte tuščiu skrandžiu skatina rūgšties perteklių, kuris ilgainiui dirgina gleivinę. Net jei skausmo nėra, nuolatinis dirginimas silpnina natūralią apsaugą.
Rėmuo ir deginimas, kuris „praeina pats“
Rėmuo dažnai laikomas laikinu nemalonumu, ypač jei jis pasireiškia tik kartais.
Tačiau jei deginimo pojūtis kartojasi rytais arba netrukus po kavos, tai jau signalas, kad skrandis reaguoja neigiamai.
Tokiais atvejais organizmas bando prisitaikyti, tačiau ilgainiui tai gali virsti lėtiniu rūgštingumo sutrikimu.
Alkio jausmas, kuris greitai virsta silpnumu
Kai kurie žmonės pastebi, kad išgėrę kavos ryte jaučia netikėtą silpnumą, drebulį ar staigų alkį. Tai susiję ne tik su cukraus kiekio svyravimais, bet ir su dirginamu virškinamuoju traktu.
Kava be maisto ne maitina, o stimuliuoja, todėl energijos trūkumas gali pasireikšti greičiau nei tikėtasi.
Ar verta keisti rytinį įprotį, net jei nieko neskauda?
Kavos gėrimas ryte savaime nėra problema – problema prasideda tada, kai jis tampa pirmu ir vieninteliu dalyku, kurį gauna skrandis po pabudimo.
Net jei šiuo metu nejaučiate stipraus skausmo, reguliarus kavos gėrimas ryte tuščiu skrandžiu gali palaipsniui silpninti gleivinę ir išbalansuoti virškinimą.
Gera žinia ta, kad dažniausiai nereikia atsisakyti kavos visiškai. Pakanka nedidelio pokyčio: lengvų pusryčių, kelių gurkšnių vandens ar tiesiog atidėto kavos puodelio.
Tokie sprendimai leidžia mėgautis kava be kaltės jausmo ir be tyliai besikaupiančios žalos.
Jei skrandis dažnai siunčia net menkus signalus, verta juos išgirsti dabar – kol kavos gėrimas ryte dar netapo ilgalaike problema.