Kodėl pomidorai nenoksta, nors šiltnamis pilnas sunokusių žalių vaisių?
Šis klausimas dažnai iškyla kai atrodo, kad derlius jau čia pat, bet raudonuoti pomidorai neskuba.
Net ir patyrę daržininkai kartais susiduria su šia problema, kuri gali slėpti visai netikėtas priežastis.
Šiame straipsnyje pasigilinsime, kodėl pomidorai užsispyrusiai lieka žali, kokių klaidų vengti ir ką galima padaryti, kad raudonis greičiau aplankytų Jūsų šiltnamį ar daržą.
Kas iš tikrųjų stabdo pomidorų nokimą?
Pomidorai – šilumamėgiai augalai, bet vien saulės nepakanka. Nokimo procesas priklauso nuo daugelio veiksnių, kurių kai kurie nematomi plika akimi.
Viena dažniausių priežasčių, kodėl pomidorai nenoksta – per didelis azoto kiekis dirvoje.
Nors trąšos skatina augimą, jos gali „permaitinti“ augalą, skatindamos lapų ir stiebų augimą, bet ne vaisių brendimą.
Kita dažna klaida – per tankus sodinimas. Kai pomidorai pasodinti per arti vienas kito, sumažėja oro cirkuliacija, o saulės šviesa sunkiau pasiekia vaisius.
Dėl to šie lėtai noksta arba net apskritai sustoja šiame etape.
Taip pat svarbu nepamiršti temperatūros poveikio. Per karštos dienos (virš 30 °C) gali sustabdyti pigmentų – ypač likopeno ir karoteno, atsakingų už raudoną spalvą – gamybą.
Ir atvirkščiai, šaltesnės naktys (žemiau 12 °C) taip pat slopina brandą.
Ne mažiau svarbus ir augalų genėjimas. Jeigu augalas paliekamas per daug lapuotas, saulė nepasiekia vaisių.
Senolių praktikoje dažnai naudota taisyklė – pašalinti apatinius lapus iki pirmosios kekės, kad vaisiai „pamatytų“ saulę.
Ką daryti, kad pomidorai pradėtų rausti greičiau?
Pastebėjus, kad pomidorai užstrigo žalumoje, verta imtis kelių patikrintų veiksmų. Vienas pirmųjų – genėti perteklinius lapus.
Tai leidžia vaisiams gauti daugiau šviesos ir oro. Svarbu neperlenkti lazdos – pašalinkite tik apatinius, vaisių neužgožiančius lapus, ypač tuos, kurie jau pageltę ar serga.
Sumažinkite laistymą – tai senas triukas, kurį naudoja patyrę daržininkai. Pomidorų augalai linkę nokinti vaisius greičiau, kai pajunta stresą dėl vandens trūkumo.
Žinoma, reikia stebėti, kad augalas nenuvystų – tik sumažinti dažnį, o ne visai nustoti laistyti.
Dar viena veiksminga priemonė – vaisių „iškėlimas“ į saulę.
Jeigu kekėse pomidorai slepiasi po lapais, verta šiek tiek pakoreguoti jų padėtį, kad daugiau saulės pasiektų žievelę. Tai ypač naudinga, kai derlius vėluoja rudenėjant.
Liaudies medicina siūlo ir neįprastų, bet veiksmingų būdų: padėti bananą ar obuolį šalia pomidorų.
Šie vaisiai skleidžia etileną – hormoną, kuris skatina kitų vaisių nokimą.
Tokį metodą galima išbandyti tiek šiltnamyje, tiek nuskynus pomidorus ir laikant juos dėžėje kartu su prinokusiais bananais.
Ar verta skinti žalius pomidorus – ir kada tai daryti?
Kai vasara artėja į pabaigą, o pomidorai vis dar neįgauna raudonio, dažnas sodininkas ima svarstyti: gal geriau nuskinti neprinokusius vaisius ir leisti jiems nokti viduje?
Atsakymas – taip, kartais tai net būtina, ypač jei artėja šalnos arba ilgesni lietingi periodai.
Jeigu vaisiai jau pasiekę vadinamąją „techninę brandą“ – t. y. jų dydis pilnas, o žievelė vos šviesėja ar ima keisti spalvą – jie gali sėkmingai sunokti be augalo pagalbos.
Tokiu atveju rekomenduojama juos laikyti kambario temperatūroje, pavėsyje, kartu su kitu prinokusiu vaisiumi (pvz., obuoliu), kad nokimo procesas būtų greitesnis.
Svarbu neskinti visiškai žalių ir kietų pomidorų, nebent gresia šalnos ar augalas serga. Tokie vaisiai dažnai nespėja prinokti ir praranda skonį.
Vis dėlto, jei kito pasirinkimo nėra, juos galima naudoti konservavimui arba raugimui, kaip darydavo mūsų močiutės – iš to gimsta išskirtinio skonio žaliųjų pomidorų užkandžiai.
Be to, skindami vaisius iš apačios, palengvinate augalui naštą, todėl viršutiniai pomidorai gali gauti daugiau energijos nokimui.
Tai paprasta, bet veiksminga praktika, padedanti išnaudoti kiekvieną vasaros savaitę.
Kantrybė – geriausias sąjungininkas
Pomidorų nokimas – tai ne tik biologinis, bet ir savotiškas kantrybės išbandymas.
Nors norisi greito rezultato, svarbu suprasti, kad kiekvienas augalas turi savo tempą.
Jei užtikrinsite tinkamas sąlygas, šiek tiek padėsite ir netrukdysite gamtai daryti savo, vaisiai galiausiai prinoks – sultingi, kvapnūs ir verti laukimo.
Jei šį sezoną susidūrėte su klausimu kodėl pomidorai nenoksta – nesikrimskite.
Kiekviena vasara skirtinga, o kiekviena patirtis – pamoka. Net maža korekcija, pavyzdžiui, genėjimas ar trąšų ribojimas, gali atnešti pastebimų rezultatų.
Svarbiausia – stebėti, reaguoti ir pasitikėti tuo, ką jaučia Jūsų daržo širdis. Juk pomidorai – vieni iš tų augalų, kurie užauginti su meile, atsidėkoja gerokai dosniau.
