Karšti orai alina? Yra paprastas sprendimas, kaip atsigaivinti natūraliai, skaniai ir sveikai. Vos keli ingredientai, šiek tiek šaltuko – ir jūs jau gurkšnojate tikrą vasaros gelbėtoją.
Citrinų ir melisų limonadas – tai ne tik gaivus malonumas, bet ir naudingas gėrimas organizmui. Jame gausu vitamino C, antioksidantų ir raminančių melisos savybių. Gėrimas tinka tiek karštą popietę, tiek prie lengvų užkandžių ar kaip sveikesnė alternatyva gazuotiems limonadams.
Šis receptas itin paprastas – vos penkios minutės, keli veiksmai, ir gėrimas paruoštas. Jums nereikės nei specialios įrangos, nei egzotiškų produktų. Viskas, ko reikia – melisa, citrina, vanduo ir šiek tiek cukraus.
Kokie ingredientai reikalingi šiam limonadui?
Norint pagaminti šį natūralų gaivųjį gėrimą, jums prireiks vos kelių lengvai randamų produktų. Jie paprasti, tačiau kartu suteikia nepaprastą skonį ir naudingą poveikį organizmui.
Reikės:
- 50g šviežių melisos lapelių
- 1 ekologiškos citrinos
- 3 šaukštų cukraus (galima keisti medumi)
- 100ml negazuoto vandens
- 1l šalto gazuoto vandens
Melisa suteiks švelnų žolelių aromatą ir padės atsipalaiduoti, o citrina praturtins limonadą rūgštingumu ir vitaminu C. Gazuotas vanduo suteikia putojimo efektą, kuris vasaros karštyje atgaivina itin greitai.
Kaip pasigaminti: žingsnis po žingsnio
Šis citrinų ir melisų limonadas ruošiamas vos per kelias minutes – be jokių sudėtingų etapų ar specialių įrankių. Svarbiausia – naudoti šviežius ingredientus, kurie atskleis geriausias savo savybes.
1. Paruoškite ingredientus:
Nuplaukite citriną, užpilkite ją verdančiu vandeniu ir švelniai nutrinkite žievelę – tai padės išsiskirti eteriniams aliejams. Tuo pačiu nuplaukite melisą ir atskirkite lapelius nuo kotelių.
2. Susmulkinkite:
Į trintuvą sudėkite melisos lapus, citrinos žievelę, cukrų ir įpilkite šiek tiek negazuoto vandens. Plakite apie 30 sekundžių, kol susidarys kvapnus ir koncentruotas mišinys.
3. Perkoškite:
Mišinį perkoškite per sietelį į ąsotį – šaukštu švelniai spauskite, kad išgautumėte kuo daugiau skonio ir sulčių. Į tą patį ąsotį išspauskite citrinos sultis, dar kartą perkoškite.
4. Užpilkite ir maišykite:
Supilkite šaltą gazuotą vandenį, švelniai išmaišykite. Jei norite intensyvesnio skonio – pridėkite ledukų arba šiek tiek daugiau melisos.
Kodėl naudingarinktis citrinų ir melisų limonadą?
Šis gaivusis gėrimas nėra tik malonumas gomuriui – jis turi ir svarbių sveikatai naudingų savybių, kurios padeda ne tik atsigaivinti, bet ir pagerinti savijautą karštomis dienomis.
Citrina yra puikus vitamino C šaltinis, padedantis stiprinti imunitetą ir gerinantis odos būklę. Ji taip pat pasižymi detoksikuojančiu poveikiu – skatina virškinimą ir šiek tiek tonizuoja.
Melisa, dar vadinama citrinine melisa, pasižymi raminamuoju poveikiu nervų sistemai. Ji padeda sumažinti įtampą, nerimą ir netgi palengvina miego kokybę. Karštomis dienomis tai itin aktualu – kai kūnas ir protas būna labiau paveikti temperatūrinių svyravimų.
Be to, citrinų ir melisų limonadas su gazuotu vandeniu puikiai atgaivina, padeda atstatyti skysčių balansą ir yra sveikesnė alternatyva saldiems gėrimams su dirbtiniais priedais.
Gaivinantis pasirinkimas vasaros dienoms
Citrinų ir melisų limonadas – tai ne tik gardus, bet ir naudingas sprendimas, padedantis įveikti karštį be papildomų kalorijų ar dirbtinių priedų.
Jo gaivus skonis, natūralūs ingredientai ir subtilus aromatas leidžia mėgautis kiekvienu gurkšniu.
Pasiruošus vos per kelias minutes, šis gėrimas tampa nepakeičiamu svečiu tiek kasdienėje rutinoje, tiek piknikuose ar vakarėliuose. O svarbiausia – jis puikiai suderina skonį ir naudą.
