Vitaminų ir mineralų paros normos – ženklai, kad organizmui kažko trūksta

Vitaminų ir mineralų paros normos nėra vienodas visiems galiojantis standartas – jos priklauso nuo amžiaus, lyties, gyvenimo būdo, sveikatos būklės ir net sezono.

Pavyzdžiui, žiemą dažnesnis vitamino D trūkumas, o sportuojantiems gali reikėti daugiau magnio ar kalcio. Todėl svarbu ne tik orientuotis į rekomenduojamas normas, bet ir vertinti individualius poreikius – ypač esant nuolatiniam nuovargiui, sumažėjusiam darbingumui ar imuniteto silpimui.

Trūkstant vitaminų ir mineralų organizmas reaguoja labai greitai

Kai kurios medžiagos organizme veikia kaip tiksli sistema – vos pritrūksta, iškart pasirodo signalai. Žemiau pateikti dažniausi požymiai, susiję su konkrečiais trūkumais.

1. Geležis
Jos trūkumas dažniausiai pasireiškia nuovargiu, blyškia oda, dusuliu ir net dažnesniu širdies plakimu. Taip pat gali pradėti lūžinėti nagai, slinkti plaukai, o lūpų kampučiuose atsirasti įtrūkimai.

2. Vitaminas D
Nepastebimas, bet labai svarbus vitaminas. Trūkstant jo dažnai jaučiamas kaulų ar raumenų skausmas, sumažėja imunitetas, padidėja peršalimų skaičius. Ilgainiui gali išsivystyti net depresija.

3. Magnis
Magnio stygius dažnai pasireiškia raumenų trūkčiojimais, mėšlungiu, nerimu, nemiga. Gali padidėti jautrumas garsui ar šviesai, širdis plakti dažniau nei įprasta.

4. Vitaminas B12
Trūkstant šio vitamino atsiranda rankų ar kojų dilgčiojimas, liežuvio skausmas, sutrinka atmintis ir koncentracija. Gali pasireikšti ir silpnumas ar pusiausvyros sutrikimai.

5. Cinkas
Jo trūkumas pirmiausia atsiliepia imuninei sistemai – dažnesni peršalimai, žaizdos gyja ilgiau. Taip pat gali pablogėti odos būklė, padidėti spuogų kiekis, sumažėti uoslė ir skonis.

6. Vitaminas C
Šio vitamino stoka gali pasireikšti kraujuojančiomis dantenomis, dažnais mėlynėmis, ilgu žaizdų gijimu, sumažėjusiu energijos lygiu ir dažnais peršalimais.

7. Kalcis
Kai trūksta kalcio, gali atsirasti dantų jautrumas, trapūs nagai, raumenų spazmai. Ilgainiui tai gali paveikti kaulų tankį – didėja lūžių rizika.

8. Folio rūgštis
Trūkumas gali sukelti nuovargį, dirglumą, apetito stoką. Nėščiosioms tai ypač svarbi medžiaga – jos trūkumas gali sukelti vaisiaus vystymosi sutrikimų.

9. Vitaminas A
Būtinas odai, akims ir gleivinėms. Trūkstant gali prastėti regėjimas tamsoje, oda tapti sausa ir šiurkšti, gleivinės jautresnės infekcijoms.

10. Vitaminas E
Šis antioksidantas saugo ląsteles. Kai jo trūksta – oda greičiau sensta, atsiranda raumenų silpnumas, pablogėja koordinacija ir rega.

Jaunystę saugo ne tik genai – svarbu ir žinios apie mitybą

Organizmo siunčiami signalai dažnai būna pirmas įspėjimas, kad metas į savo mitybą pažvelgti rimčiau. Nesvarbu, ar kalbame apie nuovargį, suprastėjusią odą ar susilpnėjusią imuninę sistemą – kiekvienas šių ženklų gali būti susijęs su vitaminų ar mineralų trūkumu.

Vitaminų ir mineralų paros normos padeda geriau suprasti, kokių medžiagų kiek reikėtų gauti kasdien. Žinant šias normas lengviau planuoti mitybą, pasirinkti tinkamus produktus ar papildus ir išvengti pavojingų trūkumų, galinčių ilgainiui paveikti sveikatą ir gyvenimo kokybę.

Šaltinis – fda.gov – Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels