Daugelis įpratę svogūnų lukštus tiesiog mesti lauk, net nesusimąstydami, kad būtent jie slepia didžiulę vertę. Nors dažniausiai vertiname tik pačią daržovę, išorinis sluoksnis pasižymi ypač turtinga sudėtimi – jame gausu antioksidanto kvercetino, kuris, kaip rodo tyrimai, padeda stiprinti imunitetą ir veikia kaip natūrali apsauga nuo uždegimų.
Tad prieš išmesdami svogūnų lukštus, verta suklusti – jų nauda tikrai stebina net ir tuos, kurie jau daug žino apie natūralius būdus stiprinti sveikatą.
Svogūnų lukštai – natūralus širdies ir kraujagyslių draugas
Svogūnai – vaistas kone nuo visko, tačiau mažai kas žino, jog ir jų lukštai veikia ne prasčiau. Juose esančios medžiagos padeda organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais, kurie spartina senėjimo procesus ir silpnina kraujagysles.
Kvercetinas, esantis lukštuose, gerina kraujotaką, palaiko širdies veiklą ir net mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Reguliarus svogūnų lukštų nuoviro vartojimas gali būti natūralus būdas padėti širdžiai dirbti stabiliau – žinoma, tik kaip papildoma priemonė, o ne gydymo pakaitalas.
Svogūnų lukštų nuoviras – natūralus imuniteto stiprintojas
Senolių praktikoje svogūnų lukštų nuoviras dažnai buvo vartojamas peršalus ar jaučiant silpnumą. Ir ne veltui – toks gėrimas pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu. Jis padeda organizmui greičiau atsistatyti, kai vargina nuovargis ar dažnos peršalimo ligos.
Norint pasigaminti tokį nuovirą, pakanka užpilti vieną arbatinį šaukštelį sausų lukštų stikline verdančio vandens, palaikyti apie 10 minučių ir nukošti.
Gerti galima vakare – nedideliais kiekiais. Tai švelni, tačiau veiksminga priemonė, kuri padeda palaikyti gyvybingumą natūraliu būdu.
Be to, toks nuoviras teigiamai veikia ir nervų sistemą – švelniai ramina, todėl tinka vartoti prieš miegą.
Naudinga ne tik sveikatai, bet ir grožiui
Daugelis nustemba sužinoję, kad svogūnų lukštai gali būti puiki natūrali priemonė plaukams. Iš jų paruoštas nuoviras suteikia švelnų, rusvai auksinį atspalvį, sustiprina plaukų šaknis ir mažina slinkimą.
Procedūra paprasta – užpilkite saują lukštų litru vandens, pavirkite 15 minučių, nukoškite ir atvėsinkite. Gauta priemone išskalaukite plaukus po plovimo.
Grožio paslaptis iš gamtos
Tokio pobūdžio priežiūra ne tik pagyvina plaukų spalvą, bet ir suteikia natūralaus žvilgesio. Seniau moterys šį būdą taikydavo ypač pavasarį, kai plaukai po žiemos tapdavo silpni ir praradę spindesį.
Šiandien toks metodas vėl atrandamas iš naujo – natūralumas vis labiau vertinamas ir grožio priežiūros srityje.
Svogūnų lukštų paslaptis virtuvėje
Nors dažniausiai svogūnų lukštai keliauja į šiukšlių kibirą, jie gali tapti netikėtu atradimu virtuvėje. Nedaugelis žino, kad šis paprastas priedas geba ne tik pagerinti patiekalų skonį, bet ir praturtinti juos naudingomis medžiagomis.
Tai viena iš tų seniai pamirštų gudrybių, kuri vėl atranda savo vietą šiuolaikiniuose namuose.
Natūrali skonio ir spalvos paslaptis
Maisto gamyboje svogūnų lukštai vertinami ne tik dėl maistingųjų medžiagų, bet ir dėl gebėjimo suteikti patiekalams ypatingą skonį bei spalvą.
Į sriubą ar troškinį įdėjus visą, nenuvalytą svogūną, sultinys įgauna malonų, šiek tiek salstelėjusį poskonį ir sodresnį atspalvį. Tokį būdą mėgsta ir patyrę kulinarai, ir močiutės, gaminančios „iš akies“, nes jis pagerina tiek išvaizdą, tiek skonį.
Nauda organizmui
Įdomu tai, kad tyrimai rodo – mikroelementų daugiau būtent lukštuose nei pačiose svogūnų galvutėse. Todėl net ir nedidelis kiekis šios natūralios medžiagos gali papildyti kasdienę mitybą vertingais antioksidantais.
Tokie patiekalai padeda stiprinti kraujagyslių sieneles, gerina kraujotaką ir suteikia daugiau energijos.
Svogūnų lukštai – pagalba namų augalams
Tie, kurie augina kambario gėles ar daržo augalus, dažnai susiduria su problema – nusilpę lapai, prastas augimas ar pageltę daigai. Tokiais atvejais pravartu prisiminti svogūnų lukštus.
Iš jų galima pasigaminti natūralų užpilą, kuris maitina augalus ir padeda jiems greičiau atsigauti.
Kaip pasigaminti užpilą
Užpilui pakanka saujos lukštų ir litro karšto vandens. Mišinį reikėtų palaikyti 24 valandas, o po to nukošti ir laistyti augalus kas kelias dienas.
Toks natūralus preparatas praturtina dirvožemį mikroelementais, o kartu padeda augalams lengviau įsisavinti maistingas medžiagas.
Senolių išmintis, patvirtinta laiku
Dar mūsų seneliai žinojo, kad svogūnų lukštų nuoviras veikia kaip švelnus natūralus trąšų pakaitalas. Jis ne tik stiprina augalų šaknis, bet ir padeda kovoti su kenkėjais.
Tad prieš pildami likučius lauk, pagalvokite – galbūt jie gali atgaivinti Jūsų mylimas gėles ar daržo daržoves.
Išvada – neskubėkite išmesti svogūnų lukštų
Neretai naudingiausi dalykai slypi ten, kur mažiausiai tikimės – svogūnų lukštai yra puikus to pavyzdys. Jie praturtina mitybą antioksidantais, stiprina širdį, padeda išlaikyti plaukų grožį ir net sustiprina namų augalus.
Tokia paprasta, bet daugiafunkcė priemonė parodo, kad gamta siūlo sprendimus, kurie kartais būna tiesiog po ranka.
Tad kitą kartą, kai lupsite svogūną, neskubėkite išmesti išorinių lukštų. Galbūt būtent jie taps natūraliu pagalbininku Jūsų sveikatai, grožiui ar net sodui.