Iš pirmo žvilgsnio tai gali skambėti keistai, bet kai kurie deriniai veikia stebėtinai gerai. Virtas svogūnas su pienu – vienas iš jų. Nors atrodo paprastas, šis senas receptas turi stiprų poveikį organizmui.
Tiems, kurie mėgsta natūralius sprendimus, tai vienas iš tų variantų, kuris tikrai vertas išbandymo – ypač kai norisi ko nors šilto, švelnaus ir naudingo vienu metu.
Kodėl virtas svogūnas su pienu veikia taip stipriai
Derinys paprastas, bet turi daugiau naudos, nei galima pagalvoti. Svogūnas savaime turi priešuždegiminių, antibakterinių savybių, o kai jis trumpai pavirinamas piene – tampa švelnesnis virškinimui ir geriau įsisavinamas.
Pienas tuo tarpu padeda nuraminti gleivinę, sušvelnina svogūno aštrumą ir sustiprina bendrą poveikį.
Nors skonis gali nustebinti, poveikis dažnai jaučiamas labai greitai – ypač jei vargina kosulys, šaltkrėtis ar silpnumas. Šiltas gėrimas veikia ne tik fiziškai, bet ir sukuria saugumo, ramybės pojūtį, kuris svarbus sveikstant.
Kuo naudingas virtas svogūnas su pienu:
- Mažina kosulį ir skreplių kaupimąsi
- Veikia priešuždegimiškai
- Turi antibakterinį poveikį
- Lengvina kvėpavimą peršalimo metu
- Stiprina imuninę sistemą
- Ramiai veikia virškinimo traktą
- Padeda esant pilvo pūtimui ar spazmams
- Lengvina užmigimą dėl šilto poveikio
- Švelnina gerklės dirginimą
- Padeda greičiau atsigauti po infekcijų
Ne visiems tinka – virtas svogūnas su pienu gali sukelti problemų
Nors receptas atrodo nepavojingas, kai kuriems žmonėms jis gali netikti. Ypač atsargiems reikėtų būti tiems, kurie netoleruoja pieno produktų ar turi jautrų virškinimo traktą. Svogūnas – gana aktyvus produktas, o virintas piene jis vis tiek išlaiko dalį savo stipresnių savybių.
Jei yra problemų su skrandžio rūgštingumu, refliuksu ar dirgliosios žarnos sindromu, šis gėrimas gali sukelti sunkumo jausmą, pilvo pūtimą ar deginimą. Taip pat nerekomenduojama vartoti vaikams iki 1 metų ir žmonėms, turintiems alergiją svogūnams ar pieno baltymams.
Prieš vartojant pirmą kartą, verta išgerti mažą kiekį ir stebėti, kaip reaguoja organizmas. Net natūralūs deriniai gali sukelti šalutinių pojūčių, jei organizmas yra jautrus.
Paruošti paprasta, o poveikis jaučiamas greitai
Pasigaminti šį gėrimą, nereikia jokių ypatingų įgūdžių ar retų ingredientų. Svarbiausia – naudoti šviežią svogūną ir šilumai atsparų pieną. Tinka ir karvės, ir augalinis pienas, jei tik nėra alergijų ar netoleravimo.
Reikės:
- 1 vidutinio dydžio svogūno
- 1 stiklinės pieno (karvės, avižų, migdolų ar kitokio)
- (Nebūtina) šaukštelio medaus
- (Nebūtina) žiupsnelio ciberžolės
Svogūną nulupk, smulkiai supjaustyk ir kartu su pienu supilk į nedidelį puodą. Užvirink, tada sumažink kaitrą ir pavirk dar 10–15 minučių ant silpnos ugnies. Nukelk nuo viryklės, nukošk ir palauk kelias minutes, kol atvės iki šiltos, bet dar maloniai geriamos temperatūros.
Jei nori, gali įdėti šiek tiek medaus – tai pagerins skonį ir suteiks papildomos naudos gerklei. Taip pat galima įberti ciberžolės, jei sieki dar stipresnio priešuždegiminio poveikio.
Geriausia gerti šiltą, vakare prieš miegą arba ryte tuščiu skrandžiu. Rekomenduojama vartoti keletą dienų iš eilės, kol savijauta pagerėja. Jei vartojama dėl profilaktikos – pakanka 2–3 kartų per savaitę.
Reguliariai vartojant galima sumažinti daugelio negalavimų riziką
Šiltas gėrimas iš virinto svogūno ir pieno nėra tik vienkartinis pagalbos būdas – kai jis tampa įpročiu, poveikis išsiplečia daug plačiau.
Tai naudinga ne tik peršalus ar kosint. Ilgainiui šis derinys prisideda prie imuniteto stiprinimo, virškinimo gerinimo ir net širdies apsaugos.
Stiprina kvėpavimo takus
Tinka žmonėms, kurie dažnai serga bronchitu, turi jautrius plaučius ar linkę kaupti skreplius. Gali padėti net sergant lėtiniu sinusitu ar nuolatiniu kosuliu.
Ramina virškinimo sistemą
Padeda sumažinti skrandžio rūgštingumą, palengvina virškinimą po sunkesnio maisto, slopina pilvo pūtimą ir spazmus.
Gali mažinti cukraus kiekį kraujyje
Yra tyrimų, rodančių, kad svogūnas teigiamai veikia gliukozės metabolizmą. Naudinga esant padidintam cukraus kiekiui ar priešdiabetinei būklei.
Palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą
Padeda reguliuoti kraujospūdį, gerina kraujotaką, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, o tai mažina širdies ligų riziką.
Skatina natūralų detoksikacijos procesą
Veikia kaip lengvas kepenų palaikymo būdas – ypač svarbu tiems, kurių mityba nėra ideali arba kuriems dažnai tenka vartoti vaistus.
Naudinga sergant peršalimo ligomis
Pagreitina sveikimą, mažina uždegimą, padeda išsivalyti gleivėms. Gerai veikia kaip papildomas gydymo būdas kartu su kitomis priemonėmis.
Gali pagerinti miegą ir nusiraminimą
Šiltas gėrimas, turintis švelnų pieno ir svogūno derinį, veikia atpalaiduojančiai ir padeda lengviau užmigti.
Mažina skausmingą gerklės dirginimą
Ypač naudinga tiems, kurie daug kalba ar dirba balsu – mokytojams, dainininkams, aktoriams.
Stiprina imunitetą ilguoju laikotarpiu
Veikdamas keliais lygmenimis – nuo virškinimo iki uždegimo mažinimo – šis receptas padeda organizmui būti atsparesniam ne tik virusams, bet ir bendrai apkrovai.
Tinka kaip natūrali profilaktika
Naudojant reguliariai, galima išvengti dažnų peršalimų, kvėpavimo takų infekcijų ar virškinimo disbalanso.
Apibendrinimas
Kai tiek daug priemonių atrodo sudėtingos ar brangios, toks paprastas derinys kaip svogūnas su pienu gali tapti netikėtu, bet labai veiksmingu atradimu. Jis sujungia natūralias veikliąsias medžiagas, kurios veikia ne tik greitai, bet ir švelniai, todėl tinka daugeliui.
Virtas svogūnas su pienu – receptas, turintis realų poveikį. Reguliariai vartojant galima ne tik palengvinti simptomus peršalimo metu, bet ir pagerinti virškinimą, sumažinti įtampą organizme bei sustiprinti apsaugines jėgas. Kai norisi šilto, raminančio, bet kartu ir naudingo gėrimo – tai viena iš geriausių natūralių išeičių.