Virusinės infekcijos, ypač gripas, organizmui sukelia didžiulį krūvį, kuris neretai pasireiškia ne tik karščiavimu, bet ir virškinimo sistemos sutrikimais.
Mažai kas žino, kad įprasta infekcija gali tapti rimtų lėtinių ligų provokatoriumi dėl padidėjusio žarnyno pralaidumo. Toksinų tekėjimas į kraują įvyksta tada, kai virusai pažeidžia virškinimo sienelės epitelį, leisdami mikrobams ir nesuvirškintiems baltymams nutekėti ten, kur jų neturėtų būti.
Laimei, egzistuoja pigi ir itin veiksminga priemonė – naminis kaulų sultinys, kuris veikia kaip natūralus tinkas jūsų žarnynui.
Kodėl kaulų sultinys vertingesnis už dirbtinius vaistus?
Nors vaistinėse gausu antivirusinių preparatų, žmonija vis dar neišrado vaisto, kuris tiesiogiai naikintų virusus taip efektyviai, kaip tai daro pats organizmas.
Antibiotikai šiuo atveju yra ne tik nenaudingi (nes jie neveikia virusų), bet ir kenksmingi, nes naikina naudingąją žarnyno mikroflorą.
Naminis sultinys, ypač pagamintas iš kaimiškų paukščių ar gyvulių kaulų, yra turtingas mineralais ir aminorūgštimis, kurios lengvai pasisavinamos ir suteikia kūnui jėgų kovoti savarankiškai.
Žarnyno sienelių užtaisymas ir apsauga
Pagrindinė sultinio galia slypi jo gebėjime maitinti ir tirštinti virškinamojo trakto epitelį. Lėtai verdant kaulus, sąnarius ir sausgysles, išsiskiria kolagenas ir kitos medžiagos, kurios tiesiogine prasme sandarina žarnyno sieneles.
Mechanizmas, stabdantis intoksikaciją
Kai žarnyno sienelė tampa tvirta ir nepralaidi, nepageidaujami elementai nebegali patekti į kraują. Tai ne tik sustabdo esamą intoksikaciją, bet ir apsaugo nuo komplikacijų, kurios dažnai lydi virusines ligas.
Be to, sultinyje esančios medžiagos pasižymi raminamuoju poveikiu, todėl gerina miego kokybę, o tai yra kritiškai svarbus faktorius sveikstant.
Natūrali pagalba plaučiams ir virškinimui
Vienas sunkiausių ligos simptomų – tiršti skrepliai, kuriuos sunku atsikosėti. Vištienos sultinyje gausu aminorūgšties cisteino, kuris natūraliai skystina gleives plaučiuose, palengvindamas jų pasišalinimą.
Tai ypač aktualu mažiems vaikams, kuriems dauguma atsikosėjimą skatinančių vaistų yra nerekomenduojami.
Apetito praradimo dilema
Sergant intoksikacija dažnai dingsta apetitas, nes organizmas taupo energiją kovai su virusu, o ne maisto virškinimui.
Kaulų sultinys idealiai išsprendžia šią problemą: jis beveik nereikalauja energijos virškinimui, yra pasisavinamas akimirksniu ir aprūpina organizmą visais reikiamais mineralais.
Nuotrauka: shutterstock.com
Gydomojo sultinio receptas: paruošimas per kelias minutes
Šis receptas reikalauja minimalių pastangų, tačiau suteikia maksimalią naudą. Sultinį galite gerti iškart arba užšaldyti porcijomis juodai dienai.
Jums reikės:
- 1 kaimiškos vištos (galima naudoti kaulus, kojas ar net galvą);
- 4–6 salierų stiebų, pusės svogūno, 3 skiltelių česnako;
- 2 cm šviežio imbiero (gerina gleivių skystinimą);
- Pundelio petražolių, krapų šakelių, lauro lapų ir pipirų žirnelių;
- Pusės šaukštelio jūros druskos ir pusės šaukštelio obuolių sidro acto (actas padeda „ištraukti“ mineralus iš kaulų).
Gaminimo eiga:
- Ingredientų sudėjimas: Viską sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu.
- Virimas: Užvirkite, kruopščiai nugriebkite putas ir riebalų perteklių.
- Lėtas troškinimas: Sumažinkite ugnį iki minimumo ir leiskite sultiniui vos „mirksėti“ 8–10 valandų. Ilgas virimas žemoje temperatūroje užtikrina medžiagų aktyvumą.
- Prieskonių pridėjimas: Juoduosius pipirus ir žoleles dėkite po užvirimo, pašalinus putas.
Taip pat skaitykite:
Išvada: pigi priemonė grožiui ir sveikatai
Naminis sultinys naudingas ne tik sergant. Reguliarus jo vartojimas stiprina sąnarius, kaulus, gerina odos, nagų bei plaukų būklę.
Tai nebrangus būdas pasirūpinti savimi, kuris gali pagerinti jūsų savijautą ir sustabdyti toksinus. Investuodami kelias minutes paruošimui, jūs sukuriate galingą antivirusinį skydą visai šeimai.