Vos tik atslinkdavo sąnarių maudimas ar nugaros skausmai, mūsų seneliai griebdavosi ne tablečių, o paprastų, gamtos dovanotų priemonių. Viena iš jų – prieskonis nuo skausmo, kurį šiandien daug kas tėra įpratę naudoti virtuvėje, gardinant patiekalus. Tačiau anksčiau jis buvo laikomas tikru vaistu, o ne vien tik kvapniu priedu prie maisto.
Prieskonis nuo skausmo padėdavo sumažinti uždegimą, palengvinti sąnarių skausmus, o kartais netgi stiprinti imuninę sistemą. Ir nors dabar šis natūralus pagalbininkas šiek tiek primirštas, vis daugiau žmonių vėl atsigręžia į natūralias priemones ir atranda jo naudą iš naujo.
Koks tai prieskonis?
Kalbame apie ciberžolę – auksinį prieskonį, kuris senovėje buvo vertinamas ne tik dėl skonio, bet ir dėl nepaprastų gydomųjų savybių. Ciberžolė išgarsėjo kaip prieskonis nuo skausmo ne šiaip sau – jos sudėtyje esantis kurkuminas veikia kaip natūralus priešuždegiminis ir analgetinis junginys.
Dar mūsų protėviai žinojo, kad iš ciberžolės galima pasigaminti paprastus, bet veiksmingus tepalus ar užpilus, padedančius atsigauti po fizinio krūvio, traumų ar ilgalaikio skausmo.
Kaip ciberžolė veikia kaip prieskonis nuo skausmo?
Ciberžolėje esantis kurkuminas slopina uždegimines reakcijas organizme – būtent tas, kurios dažniausiai sukelia skausmą ir patinimą. Tyrimai rodo, kad reguliarus šio prieskonio nuo skausmo vartojimas gali būti toks pat efektyvus kaip kai kurie nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo, tik natūralesnis ir be stipraus šalutinio poveikio.
Be to, ciberžolė padeda pagerinti kraujotaką, stiprina imunitetą, skatina greitesnį atsistatymą po įvairių traumų.
Kaip vartoti ciberžolę natūraliai skausmui mažinti
Norint pajusti tikrąją šio prieskonio nuo skausmo naudą, svarbu žinoti, kaip teisingai vartoti ciberžolę. Vien tik žiupsnelis prieskonių sriuboje ar troškinyje gali būti per mažas, kad pasiektumėte gydomąjį poveikį. Laimei, natūralių būdų, kaip įtraukti ciberžolę į kasdienybę, tikrai netrūksta.
Pirmiausia, verta pabandyti išsivirti „auksinį pieną“ – šiltą pieno ar augalinio gėrimo stiklinę su žiupsneliu ciberžolės, trupučiu pipirų ir medumi. Pipirai čia neatsitiktiniai – juose esantis piperinas padeda geriau pasisavinti ciberžolėje esantį kurkuminą.
Dar vienas paprastas būdas – ciberžolės kapsulės ar milteliai, vartojami reguliariai kaip papildas. Tai ypač naudinga tiems, kurie ieško ilgalaikio sprendimo ir nori natūraliai mažinti uždegiminius procesus organizme.
Be to, prieskonį nuo skausmo galima įtraukti į kasdienius patiekalus: sriubas, troškinius, glotnučius, net keptas daržoves. Svarbiausia – naudoti jį šviežią arba geros kokybės miltelių pavidalu ir nebijoti pagardinti didesniu kiekiu nei įprastai.
Kitos ciberžolės naudos sveikatai
Nors ciberžolė dažniausiai minima kaip prieskonis nuo skausmo, jos poveikis sveikatai yra kur kas platesnis. Tai vienas iš tų augalų, kuris padeda ne tik malšinti skausmą, bet ir palaikyti bendrą organizmo stiprumą.
Ciberžolė pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, todėl ji naudinga sergant lėtinėmis ligomis, kurios susijusios su uždegiminiais procesais. Moksliniai tyrimai rodo, kad ciberžolė gali padėti:
- Palaikyti sveiką kepenų veiklą;
- Gerinti virškinimą ir mažinti skrandžio diskomfortą;
- Stiprinti imuninę sistemą ir padėti organizmui kovoti su infekcijomis;
- Mažinti širdies ligų riziką;
- Palaikyti sveiką odos būklę ir kovoti su ankstyvais senėjimo požymiais.
Ne veltui seneliai šį prieskonį nuo skausmo naudojo ne tik gydydamiesi – jis buvo svarbi kasdienės sveikatos profilaktikos dalis.
Išvada
Seneliai žinojo tai, ką šiandien dažnai pamirštame – gamta gali pasiūlyti paprastus, bet veiksmingus sprendimus. Prieskonis nuo skausmo, ciberžolė, iki šiol stebina savo galimybėmis: nuo skausmo malšinimo iki imuniteto stiprinimo ir uždegimų mažinimo.
Įtraukus šį natūralų prieskonį į kasdienę rutiną, galima ne tik sumažinti diskomfortą be vaistų, bet ir palaikyti gerą savijautą ilgą laiką. O svarbiausia – tai paprasta, natūralu ir prieinama kiekvienam.
