Kai kalbame apie šaltalankius, dažniausiai įsivaizduojame ryškias oranžines uogas, dar vadinamas Lietuvos auksu. Mes spaudžiame jų sultis, gaminame aliejų ir uogienes, tačiau didžiausią klaidą darome išmesdami žaliąją augalo dalį.
Žolininkai pabrėžia, kad šaltalankių lapai savo savybėmis dažnai net lenkia uogas. Tai vienas stipriausių gamtos sukurtų antioksidantų šaltinių, kuris veikia kaip generalinė organizmo valymo sistema.
Jei jaučiate nuolatinį nuovargį, sunkumą po maisto ar tiesiog norite pastiprinti imunitetą, ši arbata gali tapti jūsų geriausiu atradimu.
Kodėl šaltalankų lapai gydo geriau nei uogos?
Šaltalankių lapuose susikaupia rekordinis kiekis biologiškai aktyvių medžiagų. Tai vitaminų C, E, K, karotinoidų ir flavonoidų bomba.
Tačiau svarbiausia jų savybė – gebėjimas surišti ir šalinti toksinus. Tai ypač aktualu mūsų kepenims, kurios kasdien kovoja su maisto priedais, vaistų likučiais ir aplinkos tarša.
6 priežastys, kodėl šaltalankių lapai turėtų atsidurti jūsų puodelyje:
1. Pagalba kepenų veiklai. Tai pagrindinė šios arbatos funkcija. Lapuose esančios medžiagos skatina kepenų ląstelių atsinaujinimą ir padeda joms greičiau filtruoti toksinus. Reguliariai geriant šį gėrimą, organizmas natūraliai išsivalo, o kepenų apkrova sumažėja.
2. Galingas imuniteto skydas. Dėl didelio vitamino C ir flavonoidų kiekio, arbata veikia kaip prevencinė priemonė nuo peršalimo ligų. Ji stiprina organizmo atsparumą virusams ir padeda greičiau atsistatyti po jau persirgtų ligų ar antibiotikų kurso.
3. Energija be kofeino. Jei rytais sunku pabusti be kavos, pabandykite šią alternatyvą. Šaltalankių lapai pasižymi stipriu tonizuojančiu poveikiu. Jie suteikia žvalumo, mažina lėtinį nuovargį ir „prašviesina“ protą, tačiau, skirtingai nei kava, neapkrauna širdies.
4. Jaunystės eliksyras. Tai stiprus antioksidantas, kuris kovoja su laisvaisiais radikalais – pagrindiniais senėjimo kaltininkais. Arbata lėtina ląstelių senėjimo procesus, todėl ilgiau išsaugomas odos elastingumas ir gyvybingumas.
5. Kraujotakos gerinimas. Biologiškai aktyvios medžiagos stiprina kraujagyslių sieneles ir gerina širdies darbą. Tai padeda normalizuoti kraujotaką, todėl organai geriau aprūpinami deguonimi.
6. Grožis iš vidaus. Valant organizmą, rezultatai greitai pasimato išorėje. Ramus, priešuždegiminis poveikis padeda nuraminti sudirgusią odą, o vitaminų gausa stiprina plaukus ir nagus.
Generalinė tvarka pagrindiniam filtrui
Mūsų kepenys dirba be išeiginių, filtruodamos viską, ką suvalgome ir įkvepiame. Laikui bėgant šis filtras užsikemša, o mes jaučiame sunkumą ir energijos stoką. Ši arbata veikia kaip švelnus, bet efektyvus detoksikatorius, padedantis kepenims atsikratyti susikaupusio balasto.
Ji ne tik skatina tulžies išsiskyrimą, kas akimirksniu pagerina riebalų virškinimą, bet ir apsaugo pačias kepenų ląsteles nuo irimo. Tai tarsi mygtukas „Restart“ jūsų organizmui, leidžiantis jam išsivalyti natūraliai, be alinančių dietų ar brangių preparatų.
Skonis, kuris nustebins
shutterstock.com
Daugelis vaistažolių arbatų yra karčios ar nemalonaus skonio, tačiau šaltalankiai yra išimtis.
Jų lapų arbata pasižymi labai maloniu, gaiviu skoniu. Jis primena kokybišką žaliąją arbatą, tačiau turi švelnią, vos juntamą rūgštelę, kuri suteikia gėrimui lengvumo.
Receptas:
- Į puodelį įberkite 1 arbatinį šaukštelį džiovintų šaltalankių lapų.
- Užpilkite 200 ml karšto vandens.
- Uždenkite ir palaikykite 10–15 minučių, kad atsiskleistų visos savybės.
- Nukoškite.
Šią arbatą geriausia gerti ryte arba dienos metu, kai reikia energijos pliūpsnio. Vakare jos vartoti nerekomenduojama dėl tonizuojančio poveikio – galite sunkiau užmigti. Kursas – viena savaitė kasdien, po to galima daryti pertrauką.
Gamta siūlo paprastą sprendimą
Nebūtina išleisti daugybės pinigų vaistinėje, norint jaustis žvaliau ir sveikiau. Kartais patys efektyviausi vaistai auga tiesiog panosėje, tereikia žinoti, kaip juos panaudoti savo labui ir sveikatai.
Kitą kartą, pamatę šį dygų krūmą, nepraeikite pro šalį. Tinkamai paruošti šaltalankių lapai gali tapti jūsų kasdieniu ryto ritualu, kuris sugrąžins lengvumo jausmą ir natūralią energiją ilgam laikui.