Ar žinote, kad užtenka mažo įpročio, kad kūnas pats prisimintų, kaip jaustis lengvai? Vienas toks atradimas – pelyno ir anyžiaus miltelių mišinys virškinimui.
Toks derinys seniau buvo laikomas nepakeičiamu po sočių vakarienių ar sutrikus skrandžio veiklai, o šiandien vėl atrandamas dėl savo paprastumo ir veiksmingumo.
Vos šaukštelis šio mišinio prieš miegą padeda skrandžiui nusiraminti, mažina pilvo pūtimą, skatina tulžies išsiskyrimą ir gerina maisto pasisavinimą. Tai natūrali pagalba tiems, kurie nori atsikratyti sunkumo jausmo, bet vengia cheminių preparatų.
Kodėl pelynas ir anyžius veikia kartu
Virškinimas – tai ne tik skrandžio darbas, o visas sudėtingas procesas, kuriame dalyvauja kepenys, kasa, žarnynas ir net nervų sistema. Kai vienas iš šių elementų išsiderina, atsiranda pūtimas, sunkumo jausmas ar rūgštingumas.
Tokiu atveju labai praverčia pelyno ir anyžiaus derinys – dvi augalinės medžiagos, veikiančios priešingais, bet vienas kitą papildančiais būdais.
Pelynas – kartusis virškinimo stimuliatorius
Pelyno kartumas – tai jo galia. Kartieji junginiai, vadinami seskviterpeno laktonais, dirgina skonio receptorius burnoje ir siunčia signalą virškinimo sistemai – pradėti darbą.
Kepenys išskiria daugiau tulžies, kasa – fermentų, o skrandis – rūgšties, reikalingos tinkamam maisto suvirškinimui.
Be to, pelynas padeda:
- skatinti maisto skaidymą ir pasisavinimą,
- mažinti parazitų ir kenksmingų bakterijų dauginimąsi žarnyne,
- šalinti toksinus ir senas medžiagų apykaitos liekanas.
Reguliariai vartojamas pelynas grąžina skrandžiui „tonusą“ – tai reiškia, kad virškinimo procesas tampa aktyvesnis, o maistas neužsistovi.
Anyžius – švelnus balansas po kartumo
Anyžius yra priešingybė pelynui – jo veikimas ne dirginantis, o raminantis. Jame esantys eteriniai aliejai, ypač anetolis, turi spazmus mažinantį poveikį.
Jie padeda atpalaiduoti virškinamojo trakto raumenis, palengvina dujų pasišalinimą ir ramina peristaltiką.
Anyžius taip pat skatina lengvą sekrecijos balansą – padeda skrandžiui gaminti pakankamai, bet ne per daug rūgšties, todėl mažina rūgštingumo pojūtį.
Be to, jo saldus aromatas neutralizuoja pelyno kartumą, todėl mišinys tampa malonesnis vartoti net tiems, kurie paprastai vengia žolelių su stipriu skoniu.
Kai susitinka kartumas ir švelnumas
Pelynas skatina – anyžius ramina. Toks derinys veikia kaip natūrali virškinimo harmonizavimo sistema:
- pelynas aktyvina visą procesą,
- anyžius nuramina virškinamąjį traktą,
- abu kartu padeda atkurti natūralią žarnyno mikroflorą.
Rezultatas – lengvumo pojūtis po valgio ir sumažėjęs diskomfortas net tiems, kurie dažnai kenčia nuo sunkumo ar pilvo pūtimo.
Kaip vartoti ir su kuo derinti
Tinkamas vartojimas lemia, ar pelyno ir anyžiaus mišinys taps veiksmingu pagalbininku, ar tiesiog trumpalaikiu bandymu.
Šie augalai turi aiškią logiką: juos reikia vartoti saikingai, bet reguliariai, kad poveikis būtų stabilus ir švelnus.
Kada ir kiek vartoti
Geriausias laikas – vakare, prieš miegą, kai virškinimo sistema baigia dienos darbą ir ruošiasi atsinaujinti.
Užtenka vieno šaukštelio mišinio, užgeriant stikline šilto vandens. Tiems, kurie jautriau reaguoja į kartų skonį, galima maišyti mišinį su šaukšteliu medaus arba natūraliu jogurtu.
Naudokite nuosekliai, nes kai kūnas pripranta, pelynas ir anyžius veikia ne kaip stimuliatorius, o kaip natūralaus ritmo priminimas. Jau po kelių dienų dažniausiai sumažėja pilvo pūtimas, pagerėja išmatų konsistencija ir virškinimas tampa tolygesnis.
Su kuo galima derinti
Norint sustiprinti poveikį, šį mišinį galima derinti su kitais natūraliais ingredientais:
- Šiltas vanduo su citrina ryte – padeda suaktyvinti tulžies išsiskyrimą ir paruošia sistemą dienos darbui.
- Kefyras ar raugintas pienas vakare – kartu su mišiniu palaiko gerųjų bakterijų pusiausvyrą žarnyne.
- Imbieras arba ciberžolė – prideda priešuždegiminį efektą, ypač naudinga, jei virškinimo problemos susijusios su uždegimu ar skausmu.
Vengti reikėtų tik vartojimo tuščiu skrandžiu ryte, ypač jei skrandis jautrus – pelyno kartumas gali būti per stiprus.
Kiek laiko vartoti
Idealu kursu – 3–4 savaitės, po to padaryti savaitės pertrauką. Tai leidžia kūnui išlaikyti balansą ir neperkrauti virškinimo sistemos aktyvumu.
Kai virškinimas vėl tampa lengvas
Kūnas visada pats siekia pusiausvyros – jam tereikia šiek tiek pagalbos. Pelyno ir anyžiaus miltelių mišinys primena virškinimo sistemai, kaip dirbti sklandžiai.
Kai išnyksta sunkumo jausmas, dingsta ir poreikis griebtis medikamentų. Vietoje to atsiranda natūralus lengvumas po valgio, geresnis miegas ir daugiau energijos ryte.