Kai kūnas pavargsta po ligos, streso ar ilgesnio įtampos laikotarpio, jėgų trūkumas jaučiasi visur. Atrodo, kad net paprasti darbai tampa sunkesni, o energija greitai dingsta. Dažnas tada ieško ko nors, kas padėtų atsigauti greičiau, bet neapsunkintų organizmo.
Natūralus būdas atgauti jėgas dažnai slypi visai šalia ir nereikalauja sudėtingų papildų ar stiprių stimuliatorių. Vienas produktas išsiskiria tuo, kad pradeda veikti iškart, yra lengvai įsisavinamas ir puikiai tinka tiek fiziniam, tiek emociniam atsistatymui.
Jį dar vertina tie, kurie nori atgauti jėgas be dirbtinių priedų ir ieško paprastesnio sprendimo.
Bičių duonelė ir jos išskirtinis poveikis
Bičių duonelė yra vienas iš tų produktų, kuriuos sunku lyginti su bet kuo kitu. Ji nėra tiesiog žiedadulkės ar medus – tai fermentuotas, natūraliai subręstantis maistinių medžiagų mišinys, kurį bitės paruošia taip, kad žmogaus organizmas jį pasisavintų itin greitai.
Dėl to šis produktas daugeliui tampa pirmu pasirinkimu, kai kūnas išsikvepia po ligos, streso ar ilgo nuovargio.
Bičių duonelė išsiskiria tuo, kad tarsi per akimirką pradeda pildyti jėgų atsargas. Fermentacijos metu susidarančios formos vitaminai, mineralai ir baltymai organizme veikia beveik iš karto – ne kaip angliavandeniai ar cukrus, o kaip gilesnė, ilgiau išliekanti parama. Todėl ji puikiai tinka būtent atsigavimui, kai norisi ne laikino stimulo, o tikro, apčiuopiamo pagerėjimo.
Papildomos naudos, kurias suteikia bičių duonelė
- Padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą
- Prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių gamybos
- Gali mažinti patiriamą nuovargį ir išsekimą
- Palaiko imunitetą, kai kūnas nusilpęs
- Gerina geležies pasisavinimą
- Turi antioksidantų, kurie saugo ląsteles nuo oksidacinio streso
- Padeda virškinimo sistemai atsigauti po antibiotikų
- Skatina bendrą organizmo atsistatymą po intensyvaus fizinio ar emocinio krūvio
Bičių duonelės vartojimas
Tinkamai vartojama bičių duonelė veikia ne tik greičiau, bet ir žymiai stipriau. Svarbu ne kiekybė, o tai, kaip ją įtraukiate į dienos ritmą. Nedidelės porcijos, bet nuolatinis palaikymas – tai derinys, kuris suteikia kūnui realų postūmį atsistatyti.
Vartokite ryte tuščiu skrandžiu
Ryte suvalgytas šaukštelis bičių duonelės pasisavinamas žymiai greičiau. Šis momentas ypatingas todėl, kad organizmas dar neužimtas maisto virškinimu ir energija nukreipiama į maistinių medžiagų įsisavinimą. Taip kūnas greičiau pradeda atsistatymo procesus.
Laikykite lėtai tirpstant burnoje
Suvalgius ir iškart nuryjant poveikis būna silpnesnis. Leidžiant jai ištirpti burnoje, medžiagos prasideda rezorbuotis dar prieš patenkant į skrandį, o tai padidina poveikio greitį ir stiprumą.
Derinkite su vitaminu C turinčiais produktais
Citrusinių vaisių sultys arba paprastas vanduo su citrina padeda geriau panaudoti geležį ir kitus mikroelementus. Tai ypač naudinga, jei jaučiate silpnumą, galvos svaigimą ar sumažėjusį darbingumą.
Venkite vartoti kartu su karštu gėrimu
Aukšta temperatūra sumažina aktyviųjų fermentų ir vitaminų kiekį. Jei norite išlaikyti pilną naudą, vartokite ją atskirai nuo arbatos ar kavos.
Palaikykite reguliarumą bent kelias savaites
Bičių duonelė nėra greito efekto stimuliatorius. Ji veikia giliau – stiprina tiek fizinę, tiek emocinę būklę. Pirmi pokyčiai pastebimi po kelių dienų, tačiau tikras jėgų atsistatymas jaučiamas vėliau, kai organizmas gauna nuolatinę paramą.
Kuo bičių duonelė skiriasi nuo kitų bičių produktų
Bičių duonelė išsiskiria tuo, kad ji jau būna natūraliai fermentuota avilyje. Bitės surinktas žiedadulkes sumaišo su nektaru, fermentais ir sandariai sutankina korio ląstelėse. Šis procesas pakeičia žiedadulkių struktūrą, todėl jos tampa lengviau įsisavinamos ir vertingesnės.
Dėl fermentacijos susidaro aktyvūs junginiai, kurių nebūna nei paprastose žiedadulkėse, nei meduje, todėl bičių duonelė suteikia kur kas stipresnį poveikį jėgų atkūrimui.
Natūralus būdas atgauti jėgas su bičių duonele irgi turi savo privalumų, palyginti su kitais avilio produktais. Medus veikia daugiausia kaip greitos energijos šaltinis, propolis stiprina apsaugines funkcijas, o žiedadulkės yra naudingos tik tada, kai skrandis geba jas tinkamai suskaidyti.
Duonelė šiuo atveju pranoksta visus, nes yra jau visiškai paruošta organizmui panaudoti — todėl poveikis juntamas greičiau ir stabiliau.
Lengvas energiją atkuriantis jogurto dubenėlis
Nuotrauka iš: shutterstock.com
Tai lengvai pagaminamas užkandis, kuris suteikia ilgiau išliekančios energijos ir puikiai tinka tada, kai kūnui reikia atsistatyti. Jokių sudėtingų žingsnių, tik maistingi produktai, kurie papildo vienas kitą.
Ingredientai:
- Graikiškas jogurtas 150 g
- Banano pusė
- Sauja uogų (šaldytos irgi tinka)
- 1 šaukštelis bičių duonelės
- 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų ar čija sėklų
- Truputis riešutų arba migdolų
Paruošimas labai paprastas. Jogurtą perkelk į dubenėlį, uždėk supjaustytą bananą ir uogas. Ant viršaus pabarstyk bičių duonelės, sėklų ir riešutų. Viskas. Jokio virimo ar papildomo pasiruošimo nereikia. Šis derinys suteikia baltymų, lėtai išsiskiriančių angliavandenių, skaidulų ir mikroelementų, todėl kūnas gauna stabilų energijos palaikymą be cukraus šuolių.
Toks dubenėlis tinka tiek ryte, tiek po ligos atsigavinėjant, tiek tais momentais, kai jaučiamas silpnumas ar sumažėjusi ištvermė. Bičių duonelė čia papildo visą rinkinį savo mikroelementais, o sėklos ir riešutai suteikia papildomą vertę nervų sistemai ir virškinimui.
Išvada
Toks energiją atkuriantis užkandis tinka tiems momentams, kai kūnui reikia paprasto, bet veiksmingo pastiprinimo. Jame derinami baltymai, natūralūs angliavandeniai ir mikroelementai, todėl poveikį galima pajusti gana greitai.
Natūralus būdas atgauti jėgas dažnai yra daug patikimesnis nei staigus stimuliavimas saldžiais užkandžiais ar energiniais gėrimais. Kai maiste yra tikrų maistinių medžiagų, o ne tuščių kalorijų, kūnas reaguoja ramiai, bet tvirtai, ir energija grįžta kur kas stabilesnė.