Žiemą organizmas greičiau pavargsta: energijos mažiau, peršalimai kartojasi, o atsparumas infekcijoms nebėra toks stiprus kaip norėtųsi. Tuo metu dažnas pradeda ieškoti ne dar vienos tabletės, o paprasto kasdienio pasirinkimo, kuris realiai padėtų jaustis stabiliau.
Matcha arbata imunitetui dažnai minima ne dėl mados, o dėl savo koncentracijos. Tai ne įprastas karštas gėrimas, o sutrintų arbatos lapelių forma, kuri leidžia gauti kur kas daugiau aktyvių medžiagų. Poveikis ne staigus, bet juntamas palaipsniui, kai ji tampa įpročiu, o ne atsitiktiniu pasirinkimu.
Matcha arbata veikia imunitetą giliau nei įprasti šilti gėrimai
Žiemos laikotarpiu imuninė sistema dirba nuolatiniu apkrovos režimu, todėl svarbu ne tik sušilti, bet ir palaikyti apsaugines organizmo funkcijas iš vidaus.
Arbatos mišinių ekspertė ir „Dream Tea NYC“ įkūrėja Annie Norton pabrėžia, kad žaliosios arbatos, ypač matcha, išsiskiria itin didele apsauginių junginių koncentracija ir rekomenduoja kasdien gerti puodelį kokybiškos matcha arbatos, dažnai derinant ją su imbieru dėl papildomo priešuždegiminio poveikio.
1. Imuninės ląstelės tampa aktyvesnės ir greičiau reaguoja
Matcha arbatoje gausu EGCG – stipraus antioksidanto, kuris tiesiogiai veikia imuninių ląstelių aktyvumą. Organizmas greičiau atpažįsta grėsmes ir efektyviau į jas reaguoja, todėl peršalimo ar virusų eiga dažnai būna lengvesnė arba visai nepastebima.
2. Organizmas gauna ilgalaikę apsaugą, o ne trumpalaikį efektą
Skirtingai nei stimuliuojantys gėrimai, matcha neveikia trumpu šuoliu. Jos poveikis kaupiasi palaipsniui, stiprindamas bendrą atsparumą, o ne tik maskuodamas nuovargį ar pirmuosius negalavimus.
3. Slopinami uždegiminiai procesai, kurie silpnina imunitetą
Lėtinis uždegimas dažnai nepastebimas, tačiau jis eikvoja organizmo resursus. Matcha sudėtyje esantys polifenoliai padeda sumažinti uždegiminius žymenis, leisdami imuninei sistemai dirbti tiksliau ir efektyviau.
4. Palaikoma kvėpavimo takų apsauga šaltuoju sezonu
Reguliarus matcha vartojimas siejamas su stipresne gleivinių apsauga, o tai ypač svarbu gerklei ir viršutiniams kvėpavimo takams, kurie pirmieji susiduria su virusais ir bakterijomis.
5. Stiprinamas organizmo atsakas į virusus
Matcha sudėtyje esantis L-teaninas skatina interferono gamybą – baltymo, kuris padeda organizmui greičiau reaguoti į infekcijas. Tai reiškia ne tik mažesnę riziką susirgti, bet ir trumpesnį atsistatymo laiką.
6. Imunitetas stiprėja be papildomos apkrovos virškinimui
Skirtingai nei sunkūs papildai ar koncentruoti mišiniai, matcha yra švelni skrandžiui. Ji lengvai pasisavinama ir nesukelia diskomforto, net kai vartojama kasdien.
7. Kūnas gauna visą arbatos lapelio naudą, o ne tik dalį jos
Matcha geriama kartu su sumaltais lapeliais, todėl organizmas gauna visą antioksidantų, vitaminų ir mineralų spektrą. Tai suteikia stipresnį ir platesnį poveikį nei įprasta žalioji arbata.
8. Energija ir atsparumas kyla be staigių kritimų
Matcha suteikia švelnią, tolygią energiją, kuri neperkrauna nervų sistemos. Tai leidžia organizmui išlikti stipresniam, atsparesniam ir stabilesniam net ilguoju žiemos laikotarpiu.
Kada ir kiek matcha gerti kasdien
Matcha nereikia daug. Vienas arbatinis šaukštelis per dieną yra visiškai pakankamas kiekis, kad organizmas gautų tai, dėl ko šis gėrimas ir vertinamas. Didesnė porcija nesustiprina poveikio, o kai kuriems gali sukelti sunkumo jausmą ar per didelį aktyvumą.
Dažniausiai ji geriama ryte arba pirmoje dienos pusėje. Tokiu metu matcha suteikia tolygią energiją, palaiko dėmesį ir netrikdo miego ritmo. Vakare jos geriau nepalikti, nes natūralus kofeinas veikia ilgiau nei iš kavos, nors pojūtis ir švelnesnis.
Gėrimas tinka ir vienas, ir su nedideliais priedais. Imbieras suteikia daugiau šilumos, citrina – gaivumo, augalinis pienas – minkštesnį skonį. Svarbiausia ne forma, o reguliarumas ir pasirinkta kokybė, nes tik tada poveikis tampa pastebimas, o ne atsitiktinis.
Kam matcha arbatos geriau vengti
Nors matcha laikoma saugiu gėrimu, ne visiems ji tinka kasdien. Kai kuriais atvejais organizmo reakcija gali būti ne tokia, kokios tikimasi, todėl svarbu tai įvertinti iš anksto.
- Žmonėms, jautriems kofeinui ar linkusiems į nerimą.
- Turintiems miego sutrikimų ar sunkiai užmiegantiems.
- Sergantiems skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige.
- Esant padidėjusiam skrandžio rūgštingumui.
- Vartojantiems vaistus, veikiančius nervų sistemą.
- Nėštumo metu, ypač pirmąjį trimestrą.
Išvada
Matcha gali tapti ramiu kasdieniu pasirinkimu tiems, kurie ieško ne greito efekto, o pastovaus organizmo palaikymo. Ji veikia ne staigiai, bet per nuoseklų vartojimą, stiprindama vidinius procesus, kurie žiemą dažnai nusilpsta. Dėl didelės veikliųjų medžiagų koncentracijos net nedidelis kiekis turi apčiuopiamą reikšmę.
Kalbant apie imunitetą, matcha arbata imunitetui išsiskiria tuo, kad apjungia švelnią energiją, apsaugines savybes ir gerą pasisavinimą. Tai pasirinkimas, kuris tinka tiems, kas vertina paprastumą, bet nori jausti realų poveikį, o ne tik trumpą šilumos pojūtį puodelyje.