Dauguma žmonių nusiperka pakelį sėmenų, įberia šaukštą į jogurtą ir galvoja, kad taip gydo savo skrandį. Deja, taip jūs gaunate tik skaidulų. Jei jūsų tikslas yra nuraminti sudirgusią gleivinę, sumažinti rūgštingumą ar tiesiog pagerinti virškinimą, sausos sėklos čia nepadės. Jums reikia tų tirštų, tąsių ir nelabai skanių gleivių.
Būtent tas tirštas skystis veikia kaip pleistras. Jis padengia skrandžio sieneles apsauginiu sluoksniu ir neleidžia rūgščiai jų graužti. Teisingas linų sėmenų paruošimas yra vienintelis būdas tą skystį išgauti.
Didžioji klaida su malimu
Pirmiausia turite atskirti du dalykus. Malti sėmenys tinka žarnyno valymui ir kaip maistas. Bet gydančios gleivės geriausiai išsiskiria iš sveikų, nepažeistų grūdelių.
Kai sumalate sėklas, jos oksiduojasi ir praranda dalį savybių, o užpylus vandeniu gaunama košė, o ne tyras kisielius. Mums reikia būtent to slidaus skysčio, todėl kavamalę padėkite į šalį ir imkite sveikas sėklas.
Gleivės gydo ne tik skrandį
Tai nėra paprastas augalinis kisielius. Tirštas skystis, kurį išskiria išbrinkusios sėklos, savo sudėtimi yra unikalus. Jis veikia kaip natūralus balzamas, kuris padengia, nuramina ir atstato pažeistas vietas visame virškinimo trakte.
Padengia skrandžio žaizdas.
Tai pagrindinė priežastis, kodėl žmonės geria šį nuovirą. Gleivės sukuria fizinį barjerą ant opų ir erozijų. Jos neleidžia skrandžio rūgščiai tiesiogiai graužti pažeistų audinių ir leidžia jiems greičiau gyti be skausmo.
Malšina rėmens graužimą.
Skystis veikia stemplę taip pat kaip ir skrandį. Jis padengia jautrią gleivinę ir apsaugo ją nuo kylančios rūgšties. Deginimo jausmas krūtinėje dingsta natūraliai, be cheminių vaistų.
Surenka toksinus žarnyne.
Sėmenų gleivės veikia kaip švelnus sorbentas. Slinkdamos žarnynu, jos tarsi kempinė sugeria kenksmingas medžiagas, bakterijų veiklos produktus ir padeda juos pašalinti iš organizmo be vidurių laisvinamųjų.
Mažina uždegimą.
Linų sėmenys turi stiprių priešuždegiminių savybių. Vartojant gleives, rimsta gastritas, kolitas ir kiti gleivinės sudirgimai. Pilvas tampa ramesnis, dingsta pūtimo jausmas ir diskomfortas po valgio.
Gerina tuštinimąsi.
Tai idealus pasirinkimas turintiems problemų su vidurių užkietėjimu. Slidi masė sutepa žarnyno sieneles ir suminkština turinį. Viskas vyksta lengviau ir be jokių spazmų ar skausmo.
Reguliuoja cukraus kiekį.
Gleivės lėtina angliavandenių pasisavinimą. Tai reiškia, kad po valgio cukrus kraujyje kyla tolygiai, be staigių šuolių. Tai ypač svarbu žmonėms, turintiems polinkį į diabetą ar atsparumą insulinui.
Mažina cholesterolį.
Tirpios skaidulos, esančios šiame skystyje, suriša tulžies rūgštis ir padeda pašalinti blogąjį cholesterolį. Ilgainiui tai padeda išvalyti kraujagysles ir pagerinti širdies darbą.
Drėkina iš vidaus.
Tai nauda, kurią pajusite ne tik pilve. Gleivės padeda išlaikyti drėgmę organizme, todėl pagerėja odos būklė. Ji tampa elastingesnė, mažiau sausėja ir pleiskanoja, nes žarnynas geriau pasisavina vandenį.
Greitasis būdas su karštu vandeniu
Tai populiariausias receptas, kai pagalbos reikia čia ir dabar. Jums reikės tik sėklų, vandens ir kantrybės plakant.
Paimkite vieną valgomąjį šaukštą sėmenų ir suberkite į puodelį. Užpilkite jas stikline verdančio vandens. Dabar prasideda darbas. Neužtenka tik pamaišyti. Reikia intensyviai plakti šaukšteliu bent 10 ar 15 minučių.
Dar geriau, jei turite užsukamą stiklainį ar gertuvę. Supilkite viską ten ir stipriai kratykite. Vanduo turi pasikeisti. Iš skysto jis taps tirštas, balkšvas ir tįstantis. Kuo ilgiau plakate, tuo daugiau gydančios medžiagos išsiskiria.
Lėtasis būdas per naktį
Šis variantas dar geresnis, nes aukšta temperatūra visada sunaikina dalį vitaminų. Jei niekur neskubate, paruoškite užpilą iš vakaro.
Šaukštą sėklų užpilkite kambario temperatūros vandeniu arba vos drungnu. Uždenkite lėkštute ir palikite stovėti per naktį ant spintelės. Sėklos išbrinks, o ryte pamatysite, kad vanduo virto tiršta želė. Prieš geriant reikės tik gerai išmaišyti.
Gavote tąsią masę ir kyla klausimas, ką su ja daryti. Jei turite rimtų bėdų su skrandžiu, pavyzdžiui, opų ar stiprų gastritą, sėklų geriau neryti. Jos yra gana aštrios ir gali mechaniškai dirginti jautrią vietą.
Tokiu atveju viską nukoškite per sietelį. Jums reikia išgerti tik tą glitų skystį. Geriausia tai daryti ryte, kai skrandis visiškai tuščias, likus pusvalandžiui iki pusryčių. Taip gleivės spės padengti sieneles ir paruoš virškinimo traktą maistui.
Jei tiesiog norite pagerinti virškinimą, galite gerti viską kartu su sėklomis. Tik nepamirškite jų gerai sukramtyti.
Veikia kitaip nei tabletės
Vaistinėse parduodami preparatai dažniausiai tik slopina rūgšties gamybą, bet neapsaugo pažeistos sienelės. Augalinis kisielius veikia fiziškai – jis sukuria slidų apsauginį barjerą.
Būtent todėl teisingas linų sėmenų paruošimas yra toks svarbus. Tik tirštas, glitus skystis gali padengti jautrias vietas ir neleisti joms toliau dirgintis. Tai greitai numalšina uždegimą, nuima deginantį skausmą krūtinėje ir leidžia gleivinei gyti savaime.
Tai paprastas ir pigus būdas padėti sau namuose. Pavartokite šį nuovirą bent savaitę ir pajusite, kaip pilvas pagaliau nurimsta.