Kai dauguma grėbia juodųjų serbentų lapus ir meta juos į komposto krūvą, iš tiesų atsikrato vienos stipriausių natūralių gydomųjų priemonių. Šie paprasti, kvepiantys lapeliai slepia daugiau naudos nei daugelis vaistinių arbatų – jie stiprina, valo ir ramina organizmą iš vidaus.
Juodųjų serbentų lapai nuo seno buvo vertinami dėl savo gebėjimo kovoti su uždegimais, padėti širdžiai, kepenims ir nervų sistemai. Tačiau tik nedaugelis žino, kiek iš tiesų vitaminų ir mineralų juose slypi – ir kaip paprasta iš jų pasiruošti sveikatą stiprinančią arbatą.
Vitaminų ir mineralų šaltinis – gamtos stiprybė kiekviename lape
Juodųjų serbentų lapai – tai tikras augalinis koncentratas. Jie sukaupia įspūdingą kiekį biologiškai aktyvių medžiagų, kurių žmogaus organizmui dažnai trūksta. Net nedidelis jų kiekis pasižymi dideliu vitamino C kiekiu – jo čia kelis kartus daugiau nei daugelyje citrusinių vaisių.
Be vitamino C, lapuose gausu flavonoidų – junginių, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko natūralius organizmo procesus. Juose taip pat randama kalcio, kalio, magnio ir geležies – elementų, kurie svarbūs normaliai medžiagų apykaitai bei bendrai organizmo pusiausvyrai.
Kartu šie lapai turi švelnų, bet turtingą aromatą – dėl jo jų nuoviras ar arbata ne tik naudinga, bet ir maloni gerti. Tai gamtos būdas suderinti stiprumą ir skonį viename paprastame lape.
Kaip juodųjų serbentų lapai veikia organizmą
Juodųjų serbentų lapai padeda organizmui atsigauti, valosi natūraliai, o nuoviras iš jų tarsi pažadina vidinę pusiausvyrą. Geriant arbatą iš šių lapų, kūnas gauna tikslingą dozę veikliųjų medžiagų, kurios padeda atkurti natūralius procesus – nuo virškinimo iki nervinės sistemos veiklos.
Reguliariai vartojami juodųjų serbentų lapai tampa natūraliu filtru, padedančiu išlaikyti energiją, švarą ir lengvumą. Jie tinka tiems, kurie ieško natūralaus būdo stiprinti organizmą be sintetinių priemonių.
Pagrindinės juodųjų serbentų lapų naudos sveikatai:
- Padeda kovoti su uždegiminiais procesais organizme.
- Stiprina imuninę sistemą.
- Mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Skatina šlapimo išsiskyrimą ir padeda išvengti patinimų.
- Palaiko kepenų veiklą ir gerina virškinimą.
- Ramina nervų sistemą ir gerina miego kokybę.
- Padeda organizmui šalinti toksinus ir šlapimo rūgštį.
- Gali padėti kovoti su peršalimu ir palaikyti gerą savijautą.
Juodųjų serbentų lapai ir ligos, kurioms jie gali padėti
Nors serbentų lapai atrodo paprasti, jų sudėtyje slypi daugybė biologiškai aktyvių junginių, kurie padeda organizmui kovoti su uždegimais, apsisaugoti nuo oksidacinės žalos ir palaikyti natūralius gijimo procesus.
Dėl šių savybių jie vis dažniau vertinami ir mokslininkų, ir natūralios medicinos šalininkų.
1. Uždegiminės ligos ir sąnarių skausmai
Flavonoidai, tokie kaip kvercetinas ir kaempferolis, padeda mažinti sąnarių skausmus, patinimą ir uždegimą. Juodųjų serbentų lapų arbata ar ekstraktas dažnai vartojami esant artritui ar psoriazei, nes jie slopina uždegiminius procesus ir gerina audinių regeneraciją.
2. Šlapimo takų sutrikimai ir inkstų veikla
Lapų nuoviras veikia kaip natūralus diuretikas – padeda šalinti skysčių perteklių, toksinus bei šlapimo rūgštį. Tai ypač naudinga, kai vargina inkstų akmenys ar šlapimo takų infekcijos.
3. Odos ligos ir alergijos
Juodųjų serbentų lapų ekstraktai pasižymi raminančiu ir priešuždegiminiu poveikiu, todėl gali būti naudingi esant odos uždegimams, dermatitui ar net alerginėms reakcijoms. Jie palaiko sveiką odos barjerą ir mažina niežėjimą.
4. Imuninės sistemos stiprinimas
Dėl antioksidantų ir vitamino C pertekliaus lapai padeda sustiprinti natūralų imunitetą, palaiko citokinų balansą ir skatina organizmo atsparumą infekcijoms.
5. Širdies ir kraujagyslių sistema
Reguliarus juodųjų serbentų lapų arbatos vartojimas padeda mažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį, gerina kraujotaką ir saugo kraujagyslių sieneles nuo oksidacinės žalos.
6. Virškinimo sutrikimai
Lapų sudėtyje esantys junginiai palaiko kepenų ir virškinimo sistemos veiklą, mažina uždegimą žarnyne ir padeda išlaikyti sveiką mikrobiotos balansą.
7. Streso ir nervinės įtampos mažinimas
Švelnus raminantis juodųjų serbentų lapų poveikis padeda lengviau užmigti ir atsipalaiduoti po įtemptos dienos, ypač kai vartojama vakare kaip šilta arbata.
Arbatos receptas
Juodųjų serbentų lapų arbata – viena paprasčiausių, bet veiksmingiausių natūralių priemonių, kuriai nereikia jokių sudėtingų ingredientų. Ji pasižymi švelniu, gaiviu skoniu ir maloniu kvapu, o tinkamai paruošta išsaugo visą vitaminų bei antioksidantų vertę.
Reikės:
- 5–6 šviežių juodųjų serbentų lapelių arba 2–3 arbatinių šaukštelių džiovintų lapų
- 200ml karšto (ne verdančio) vandens
- Norint intensyvesnio skonio – kelis lašus citrinos sulčių ar šaukštelį medaus (nebūtina)
Lapus užpilkite karštu vandeniu ir palikite pritraukti apie 10–15 minučių. Geriausia arbatą gerti dar šiltą – taip ji veikia efektyviau, ypač jei vartojama vakare, kai kūnas ilsisi ir natūraliai valosi.
Jei norite paruošti didesnį kiekį, lapus galima užplikyti arbatinuke – santykiu maždaug sauja lapų litrui vandens. Šį nuovirą galima laikyti šaldytuve iki paros ir gerti tiek karštą, tiek atvėsintą.
Kada ir kaip vartoti juodųjų serbentų lapus
Juodųjų serbentų lapų arbata tinka beveik visiems, tačiau kaip ir kiekviena stipriai veikianti žolelė, ji reikalauja saiko. Gydytojai ir žolininkai rekomenduoja gerti po vieną–du puodelius per dieną, geriausia – kursais, pavyzdžiui, dvi savaites iš eilės, po to padaryti kelių dienų pertrauką.
Jei turite žemą kraujospūdį, inkstų sutrikimų ar vartojate vaistus nuo krešėjimo, verta pasitarti su gydytoju prieš pradedant vartoti. Nors tai natūralus gėrimas, jis skatina šlapimo išsiskyrimą ir gali paveikti organizmo mineralų pusiausvyrą, jei vartojamas ilgai be pertraukų.
Geriausia juodųjų serbentų lapų arbatą gerti šilta – ryte, kad pažadintų kūną, arba vakare, kai norisi lengvumo ir ramybės. Dėl savo valančio ir raminančio poveikio juodųjų serbentų lapai gali tapti puikiu kasdieniu įpročiu, padedančiu palaikyti natūralią organizmo pusiausvyrą.
Šaltiniai
- European Medicines Agency (EMA). Ribis Nigri Folium – Blackcurrant Leaf Monograph. Prieiga internetu
- Lamari, V. (2016). Berry Leaves as an Alternative Source of Bioactive Compounds. Miloa Academy. PDF šaltinis
- PubMed Central. Anti-inflammatory and Antioxidant Properties of Blackcurrant Leaf Extracts. PMC8160861