Vos stiklinė bulvių sulčių per dieną gali palengvinti sąnarių skausmus, raminti skrandį ir stiprinti imunitetą.
Ši natūrali priemonė, žinoma dar mūsų seneliams, šiandien vėl tampa populiari. Bulvės – ne tik maistas, bet ir gydanti daržovė, o jų sultys veikia stebėtinai greitai ir švelniai. Tereikia pradėti – ir kūnas pats primena, kaip jam gera sugrįžus prie natūralių dalykų.
Viskas, ko reikia – šviežios bulvės ir sulčiaspaudė. Jokios chemijos, tik tai, ką sukūrė gamta. Skonis gal ir ne deserto vertas, bet nauda organizmui dažnai pasijunta greičiau, nei tikimasi.
Kodėl verta gerti bulvių sultis: poveikis sveikatai nustebins
Bulvių sultys – tai daugiau nei tik liaudiškas gėrimas nuo rėmens. Jos veikia daug plačiau, o nauda sveikatai jau seniai pastebėta ne tik žolininkų, bet ir šiuolaikinių natūralios medicinos specialistų. Dėl savo sudėties šis gėrimas ramina, valo ir stiprina.
Stiprina imunitetą nuo pirmų dienų:
Bulvėse gausu vitamino C, kuris itin svarbus organizmo apsaugai nuo virusų ir peršalimo ligų. Reguliariai geriant sultis, kūnas tampa atsparesnis, o ligos – retesnės svečiuose.
Palengvina sąnarių uždegimus ir skausmą:
Dėl savo priešuždegiminių savybių bulvių sultys gali sumažinti sąnarių skausmus, net jei jie tęsiasi metų metus. Tai puiki natūrali pagalba sergant artritu ar reumatu.
Mažina cholesterolio kiekį kraujyje:
Bulvių sultys padeda išvalyti kraujagysles nuo perteklinio cholesterolio. Tai teigiamai veikia širdies veiklą ir gali sumažinti kraujospūdį – ypač tiems, kurie jaučia įtampą ar dažnus galvos skausmus.
Ramina skrandį, mažina rėmenį ir padeda nuo gastrito:
Vos keli gurkšniai ryte tuščiu skrandžiu gali nuraminti deginimą ir rūgštingumą. Ilgainiui toks paprastas įprotis sumažina ir gastrito simptomus – ypač jei tai daroma kaip trumpas kursas: 10 dienų geriama, 10 – pertrauka.
Išvalo kepenis ir tulžies pūslę:
Dėl lengvo detoksikuojančio poveikio, bulvių sultys skatina toksinų pasišalinimą. Tai padeda ne tik kepenims geriau dirbti, bet ir pagerina bendrą savijautą – dingsta mieguistumas, galvos sunkumas, virškinimo problemos.
Kaip pasiruošti bulvių sultis vartojimui namuose?
Netinkamai pasirinktos ar paruoštos bulvės gali ne padėti, o pakenkti. Ypač svarbu vengti senų, pažaliavusių gumbų, o pačias sultis gerti tik šviežias. Tuomet jų poveikis sąnariams, skrandžiui ir imuninei sistemai pasireikš greitai ir natūraliai.
Ko prireiks sulčių ruošimui:
- Šviežių, sveikų, nepažaliavusių bulvių (geriausia – ekologiškų)
- Sulčiaspaudės arba smulkios tarkos ir marlės
- Švaraus stiklinio indo gėrimui
- (Nebūtina, bet galima) šiek tiek šilto vandens skiedimui, jei sultys per stiprios
Kaip pasiruošti ir vartoti bulvių sultis:
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite bulves – jų neskuskite, jei jos neužaugintos su chemikalais. Tuomet sutarkuokite smulkiai arba įdėkite į sulčiaspaudę. Gautas sultis išspauskite pro marlę, jei tarkavote. Geriausia jas išgerti iškart – per 10–15 minučių.
Sultis galima gerti ryte, ant tuščio skrandžio. Jei tai pirmas kartas, pradėkite nuo ketvirčio stiklinės. Po kelių dienų padidinkite iki pusės, o jei jaučiatės gerai – iki pilnos stiklinės.
Kada bulvių sultys gali pakenkti – svarbu žinoti
Nors bulvių sultys yra natūrali ir veiksminga priemonė, ne visiems jos tinka. Kai kuriais atvejais jos gali sukelti daugiau žalos nei naudos, ypač jei vartojamos neatsakingai arba per ilgai.
Viena pagrindinių rizikų – solaninas. Tai natūralus toksinas, kuris kaupiasi pažaliavusiose ar sudygusiose bulvėse. Tokios bulvės griežtai netinka sultims – net ir mažas jų kiekis gali sukelti pykinimą, skrandžio skausmus ar net apsinuodijimą.
Bulvių sultys taip pat nerekomenduojamos žmonėms, kurie serga cukriniu diabetu. Nors natūralios, jos turi daug greitai pasisavinamų angliavandenių ir gali staigiai pakelti cukraus kiekį kraujyje. Tokiais atvejais būtina pasitarti su gydytoju ar dietologu.
Be to, jei vartojate stiprius vaistus, ypač nuo skrandžio rūgštingumo, vertėtų pasikonsultuoti su specialistu – kai kuriais atvejais bulvių sultys gali sustiprinti arba susilpninti vaistų poveikį.
Kasdienis įprotis, galintis daug ką pakeisti
Bulvių sultys – tai paprastas, pigus ir prieinamas būdas pasirūpinti savo sveikata. Nors dažnai pamirštamos, jos veikia tyliai, bet užtikrintai – mažina uždegimus, ramina virškinimą, stiprina organizmą iš vidaus.
Tereikia trupučio pastangų ryte – ir kūnas ima dėkoti jau po kelių dienų. Svarbiausia – reguliarumas ir kokybiškos bulvės. Tokia mažytė rutina gali tapti vertinga ilgalaikės sveikatos dalimi.
