Daugelis sodininkų topinambus laiko tiesiog nepretenzingais augalais, tačiau po žeme slypintys gumbai yra tikras gamtos eliksyras. Topinambų vartojimas sveikatai pastaruoju metu sulaukia vis daugiau mokslininkų dėmesio dėl unikalaus gebėjimo atkurti kraujagyslių sienelių struktūrą. Ši daržovė pasižymi itin dideliu silicio kiekiu, kuris yra būtinas kolageno gamybai ir jungiamojo audinio tvirtumui užtikrinti. Reguliariai įtraukdami šiuos gumbus į … Tęskite 100 gramų žalių gumbų – receptas švarioms ir elastingoms kraujagyslėms skaitymą