rreMielosios mūsų,

jau rytoj iš kiemo vysime žiemą ir pasitiksime mūsų visų taip pasiilgtą gražuolį pavasarį. Ta proga dalinamės mūsų mėgstamiausių blynų receptais. Visi tokie, purūs, traškūs ir idealiai tinkantys Užgavėnių šventei.

REIKĖS:

2 kiaušinių;

1 brokolio;

75 g tarkuoto fermentinio sūrio.

GAMINIMAS:

Brokolį apvirk pasūdytame vandenyje 8 minutes, nusunk ir susmulkink. Kiaušinius išplak, pagardink druska, sūrį sutarkuok ir suberk į plakinį, įmaišyk brokolius. Nesvylančią keptuvę vos vos sutepk aliejumi ir ant nestiprios kaitros kepk blynelius. Patiek su graikišku jogurtu.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

REIKĖS:

150 g natūralaus graikiško jogurto;

1 kiaušinio;

100 ml pilnagrūdžių miltų;

1 banano;

saujelės džiovintų slyvų;

2 š. alyvuogių aliejaus

GAMINIMAS:

  1. Visus produktus sudėkite į smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
  2. Vos aliejumi pateptoje keptuvėje kepkite blynelius.
  3. Patiekite su mėgiamais priedais, mes valgėme su jogurtu ir uogomis.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

REIKĖS:

300 g morkų;

2 v. š. avižinių dribsnių;

3 v. š. speltos miltų;

1 kiaušinio

GAMINIMAS:

  1. Morkas sutarkuokite, užpilkite vandeniu, įdėkite druskos arba mėgiamų prieskonių ir patroškinkite 15 min., virimo pabaigoje sudėkite avižinius dribsnius.
  2. Nupilkite nuo morkų nenuvirusį vandenį ir leiskite atvėsti.
  3. Į morkas įplakite kiaušinį, įmaišykite miltus.
  4. Įkaitinkite ghee sviestą ir kepkite nedidelius blynelius.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA