Turbūt ir tavo artimųjų tarpe yra tokių, kurie, atrodo, turi viską, ko jiems reikia. Tokius žmones labiausiai pradžiugins su meile jūsų rankomis pagaminta dovana. Būtent tokią su vaikais ruošėme šiandien. Džemas labai skanus, saldžiarūgštis, puikiai tiks ir į košę, ir ant duonos riekės.

O vaikai jautėsi lyg mažieji Kalėdų Senelio padėjėjai! Nekantriai stebėjo, kaip verda džemas ir spėliojo, kur jį pilsime, kaip įpakuosime ir kam dovanosime. Tiesiog stebuklinga nuotaika namuose tvyro tokiomis akimirkomis!

REIKĖS:

200 g džiovintų abrikosų (mes rinkomės „Arimex“);

700 ml vandens;

450 g moliūgo;

8 v. š. citrinų sulčių;

250 g rudojo cukraus

GAMINIMAS:

  1. Abrikosus iš vakaro užmerkite vandenyje.
  2. Moliūgus supjaustykite kubeliais, supilkite vandenį, citrinų sulčių ir virkite, kol suminkštės.
  3. Pridėkite kubeliais smulkintus abrikosus ir pavirkite dar 10 min.
  4. Sudėkite cukrų, išmaišykite ir dar šiek tiek pavirkite, kol cukrus ištirps ir džemas sutirštės.
  5. Supilstykite į sterilizuotus stiklainius ir sandariai užsukite.

Dovanas jau pakuojančios,

Lieknos Bitės