Sveikos, greitųjų patiekalų gerbėjos,
šiandien jums rekomenduojame patiekalą, kuris patiks visiems: mamoms, nes pagaminamas vos iš dviejų ingredientų, vaikams, nes itin gardus ir, kaip mūsų bitučiai pavadino „gražus“, ir net skeptiškai nusiteikusiems tėčiams, jei patieksite su mūsų aštriu azijietišku padažiuku. Skanaus. 🙂
REIKĖS:
2 šviežių ančiukų kulšelių (mes naudojome „Lapino puotos“);
1 brokolio
GAMINIMAS:
- Nuo kulšelių nukaulinkite mėsą ir susmulkinkite virtuviniu kombainu.
- Brokolį išskaidykite žiedynais ir apvirkite, kol suminkštės. Taip pat pasmulkinkite kombainu ar rankiniu trintuvu.
- Viską sumaišykite į vientisą masę ir gardinkite mėgstamais prieskoniais (druska, pipirais, žolelėmis).
- Formuokite rutuliukus ir dėkite į kepimo skardą. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 40 min.
Aštriam padažui pagaminti REIKĖS:
50 ml aštraus saldžiarūgščio padažo;
50 ml „Teryaki“ padažo;
1 v. š. sezamo sėklų;
1 v. š. medaus
GAMINIMAS:
Visus ingredientus supilkite į puodą ir pašildykite, kol šiek tiek pasilydys. Patiekite su kukulaičiais.
Laimingos, kai visa šeima laiminga,
Lieknos Bitės
