Turbūt ir jums pažįstama tai, kad per gausų darbų sąrašą lieką tokių užduočių, kurias atliekame paskutinę akimirką. Taip man nutiko su vienų giminaičių dovanomis, dovanų maišelis jau laukė būti pripildytas ir padovanotas, o štai dovanų dar nebuvau paruošusi. Mane išgelbėjo šis labai greitas, bet puikus receptas. Jis puikiai tiks tiems, kurie vertina sveikus produktus, o taip pat tiems, kurie nėra tradicinių saldumynų mėgėjai. Riešutai gaunasi traškūs, salsvi su sūriu prieskoniu. Juos paruošiau per 3 minutes, o tada beliko iškepti.

REIKĖS

400 g migdolų (mes pamėgome Arimex),

50 ml medaus,

1/2 valgomojo šaukšto geros kokybės aliejaus,

1 v.š. vandens,

druskos

GAMINIMAS

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  2. Vandenį, aliejų, medų sudėkite į puodą ir ant lėtos ugnies pakaitinkite, kol medus suskystės ir viskas susimaišys.
  3. Sudėkite migdolus į ištirpintus priedus ir gerai išmaišykite.
  4. Išklokite skardą kepimo popieriumi, sudėkite migdolus vienu sluoksniu, pabarstykite druska ir kepkite pamaišant orkaitėje 10-15 min.

Pirštelius apsilaižydamos,

Lieknos Bitės