Jau antri metai iš eilės piešimas ant sausainių yra TOP Kalėdų atrakcija mūsų namuose. Vos nykštukai į advento maišelius įdeda sausainių dekoravimo reikmenų, iškart prasideda nepailstama „ar jau greit piešime?“ tirada. Tad skubame dalintis sveikesnių imbierinių sausainėlių receptu, juk vaikai piešdami neabejotinai pusę šių gėrybių susikimš į pilvukus. Tad traukiame pilno grūdo miltų ąsočius ir kimbame į darbus!
REIKĖS:
600 ml rupių pilno grūdo miltų;
2 kiaušinių;
1 a. š. kepimo miltelių;
150 ml nerafinuoto rudo cukraus;
8 v. š. lydyto sviesto;
prieskonių: imbiero, cinamono, maltų gvazdikėlių
GAMINIMAS:
- Visus ingredientus sumaišykite į vientisą prie rankų nelimpančią tešlą.
- Tešlą iškočiokite kuo ploniau ir formele išspauskite sausainėlius.
- Kepkite 7-10 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Gražiausius sausainius (taip sakė mūsų vaikai) kepančios,
Lieknos Bitės
