Ruduo – tikras gundytojas. Atrodo, kad kaip niekada padidėja saldumynų poreikis. Juk taip malonu gurkšnoti arbatėlę ir įsimesti į burną ką saldaus. Nenorėdamos pavasarį skaičiuoti papildomus priaugtus kilogramus, nusprendėme paieškoti jums ir sau sveikesnių desertų. Vienas tokių atradimų – naminiai rafaelo. Tai visiška priešingybė parduotuviniams saldainiams, kalbant apie kalorijas, tačiau skonis išties puikus. Ir jie tikrai tinka net vaikams.
REIKĖS:
200 g liesos varškės;
2 v. š. skysto medaus;
apie 20 migdolų riešutų (mes naudojome „Arimex“);
4 v. š. kokoso drožlių (mes naudojome „Arimex“);
GAMINIMAS:
- Varškę pertrinkite ir sumaišykite su medumi.
- Šlapiomis rankomis formuokite nedidelius rafaelo saldainiukus, į vidų įspauskite migdolo riešutą.
- Kamuoliukus apvoliokite kokosų drožlėse. Dėkite bent pusvalandžiui į šaldytuvą, kad „saldainiai“ sustingtų.Rudenį nepamiršti sveikos mitybos linkinčios,
Lieknos Bitės